園藝培養(yǎng)目標本專業(yè)主要培養(yǎng)具備系統(tǒng)的生物學和園藝學基本理論、基本知識和基本技能，能夠在農業(yè)、商貿、園林管理等領域從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理、教學與科研等工作的高級專門人才。
主要課程園藝通論、植物學、植物生物化學、植物生理學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、農業(yè)生態(tài)學、園藝觀賞植物育種學、園藝觀賞植物栽培學、園藝經濟管理與營銷、園林規(guī)劃設計、園林制圖、園林植物造型藝術與園林概論等。