生物工程1、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要培養(yǎng)學(xué)生具備生物化工、生物技術(shù)、生命學(xué)科和其它跨學(xué)科的專業(yè)知識，培養(yǎng)學(xué)生從不同角度觀察生命現(xiàn)象，能綜合分析各種因素，用生命科學(xué)觀點和工程學(xué)觀點探索生命奧秘，使學(xué)生成為在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計、生產(chǎn)、管理和技術(shù)研究、新產(chǎn)品研究及開發(fā)方面的高級工程技術(shù)人才。
2、專業(yè)特色主要進(jìn)行基因工程、遺傳工程、微生物技術(shù)以及現(xiàn)代生物化學(xué)分析、分離技術(shù)為主的教學(xué)。
在加強學(xué)生基礎(chǔ)理論的同時，強調(diào)生命科學(xué)、生物技術(shù)與生物化工的銜接，全面提高動手能力、專業(yè)技能和科學(xué)研究能力，強化生物工程技術(shù)方面的訓(xùn)練，培養(yǎng)現(xiàn)代生物化學(xué)及分子生物學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代微生物實驗技術(shù)、現(xiàn)代生化分析儀器使用及維修。
3、專業(yè)方向課程無機化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、生物化學(xué)工程、生物工藝學(xué)、生化工程設(shè)備、分子生物學(xué)與基因工程、環(huán)境生物工程、發(fā)酵工程、生化分析與分離工程、微生物學(xué)實驗、生物工藝學(xué)綜合實驗、生物分離工程實驗、課程設(shè)計、金工實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)及設(shè)計等。
4、就業(yè)領(lǐng)域可進(jìn)入醫(yī)藥、食品、環(huán)保、商檢等部門從事生物產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計、生產(chǎn)管理及產(chǎn)品性能檢測分析等工作及教學(xué)部門的研究與教學(xué)工作，也可成為在生物工程領(lǐng)域從事設(shè)計、生產(chǎn)、管理教學(xué)以及進(jìn)行新技術(shù)研究、新產(chǎn)品研究及開發(fā)方面的高級工程技術(shù)人才。