專(zhuān)業(yè)介紹
主要專(zhuān)業(yè)課程
名菜名點(diǎn)制作、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪工藝學(xué)、面點(diǎn)制作工藝、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、惠飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、現(xiàn)代餐飲管理、飲食文化概論、餐飲職業(yè)人素養(yǎng)。
就業(yè)方向
廚師、食品技術(shù)員、糕點(diǎn)師、菜單設(shè)計(jì)師等。
服裝設(shè)計(jì)與工藝
關(guān)注人數(shù):191次
西餐烹飪
關(guān)注人數(shù):164次
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
關(guān)注人數(shù):164次
裝配式建筑
關(guān)注人數(shù):212次
玉林第一職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校新聞動(dòng)態(tài)