農(nóng)業(yè)工程專業(yè)特點

主要有三個：

①工程技術新成就的廣泛應用，其結(jié)果是農(nóng)業(yè)工程向大型化、密集化、自動化和電子化方向發(fā)展。如功率達147～221千瓦的拖拉機用于田間作業(yè)，自動控制技術用于工廠化飼養(yǎng)設備、大型溫室和農(nóng)田排灌設施，電子計算機、遙感技術和系統(tǒng)工程應用于各項農(nóng)業(yè)作業(yè)的管理和對產(chǎn)量的預測、病蟲害的預報及防治、土地的開發(fā)利用等。

②工程科學與農(nóng)業(yè)生物科學的更緊密結(jié)合和相互滲透。如拖拉機或自走式農(nóng)業(yè)機械的行走裝置對土壤結(jié)構(gòu)和作物生長的影響的研究，已成為設計拖拉機行走裝置時的重要參數(shù)。這種有關工程技術與生物生長發(fā)育的相互關系和規(guī)律，實質(zhì)上是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程的基礎理論。

③各種工程技術的綜合利用，促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全面發(fā)展。動植物生產(chǎn)的環(huán)境以及飼養(yǎng)、栽培、采收、加工、貯藏、運輸、銷售和管理等工藝都要綜合應用建筑、機械、水利、電氣、電子、化工等科學技術。

農(nóng)業(yè)工程專業(yè)背景

農(nóng)業(yè)工程發(fā)展成一門學科，是在20世紀70年代,而作為一種工程技術則有久遠的歷史。它經(jīng)歷了3個發(fā)展階段：在原始農(nóng)業(yè)工程階段，農(nóng)具以石、木、貝殼為材料制作，舍飼等建筑物的結(jié)構(gòu)十分簡陋，農(nóng)田的開發(fā)和整治剛剛起步，排灌設施也很簡單。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)工程始于公元前 400年前后，主要特征是普遍使用了鐵制畜力農(nóng)具。1910年內(nèi)燃拖拉機問世，標志了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程的開始。

農(nóng)業(yè)工程的內(nèi)容，在20世紀60年代前主要包括農(nóng)業(yè)動力和機械、農(nóng)業(yè)建筑、農(nóng)田排灌和水土保持、農(nóng)業(yè)電氣化等4大分支。60年代后,又增加了食品工程、農(nóng)村能源工程、土地利用工程和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境工程等內(nèi)容。但中國和歐洲國家的發(fā)展重點各有不同。

中國的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)自古以種植業(yè)為主，因此，在農(nóng)業(yè)工程中優(yōu)先發(fā)展與此有關的農(nóng)業(yè)機具、土地規(guī)劃和土地治理、農(nóng)田水利和水土保持、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏，其目的是為了保證種植業(yè)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品的利用。

歐洲的農(nóng)業(yè)自古以畜牧業(yè)為主，人的食物構(gòu)成也以肉食為主，輔以谷物。因此，優(yōu)先發(fā)展的是畜禽舍、越冬飼料倉庫、青貯塔、畜產(chǎn)品加工貯藏等農(nóng)業(yè)建筑以及各種農(nóng)業(yè)機具。

ISI-Web of Knowledge關于農(nóng)業(yè)工程學科的定義

Agricultural Engineering covers resources concerning many engineering applications in agriculture, including the design of machines, equipment, and buildings; soil and water engineering; irrigation and drainage engineering; crop harvesting, processing, and storage; animal production technology, housing, and equipment; precision agriculture; post-harvest processing and technology; rural development; agricultural mechanization; horticultural engineering; greenhouse structures and engineering, bioenergy and aquacultural engineering.

摘自：Scope Notes，2010，Science Citation Index，Science Citation Index Expanded

【農(nóng)業(yè)工程是指工程技術在農(nóng)業(yè)上的應用，包括機械設計，機械裝備，建筑設計;水土工程;灌溉和排水工程;作物收獲，加工和儲存;動物生產(chǎn)技術，畜禽舍建設和設施工程;精準農(nóng)業(yè);收獲后加工和技術;農(nóng)村發(fā)展;農(nóng)業(yè)機械化;園藝工程;溫室結(jié)構(gòu)與工程，生物能源和水產(chǎn)養(yǎng)殖工程等。】