重慶彭水縣職業(yè)教育中心其他專業(yè)

專業(yè)介紹：培養(yǎng)要求：該專業(yè)學生主要學習學前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育技能的基本訓練，具有在托幼機構進行保育、教育和研究的基本能力。知識技能：畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：1.掌握學前教育學、幼兒心理學、幼兒園課程的設計與實施、幼

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規(guī)劃、設計、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路橋、礦井等的設計、研究、施工、教育、管理、投資、開發(fā)部門

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握數控原理、數控編程和數控加工等方面的專業(yè)知識及操作技能，從事數控程序編制、數控設備的操作、調試、維修和技術管理，數控機床加工程序的編制、數控機床的操作、調試和維修，數控設備管理的高級技術應用性專門人才。培養(yǎng)要求：本專業(yè)是為

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。