培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)兒童身心健康及教育發(fā)展領(lǐng)域的工作者和專業(yè)人員，使學生具有開闊的國際和行業(yè)視野、扎實全面的兒童教育專業(yè)知識與管理能力，具有開拓創(chuàng)新意識和實際的操作技能，并具備一定的文學素養(yǎng)和藝術(shù)技能，畢業(yè)后既可勝任幼兒園、育嬰中心、兒童早教中心的工作，又能從事兒童健康管理機構(gòu)、兒童營養(yǎng)研發(fā)機構(gòu)、兒童運動研究機構(gòu)、媒體、圖書出版部門、幼兒教育公司等崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能專門人才。

核心課程：幼兒教育學、幼兒心理學、幼兒營養(yǎng)學、教育診斷與幼兒心理健康指導、幼兒游戲、幼兒園組織與管理、管理學、幼兒發(fā)展與保育、幼兒發(fā)展課程與活動設(shè)計、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生等。

就業(yè)方向：幼兒園、育嬰中心、兒童早教中心、健康體檢中心、兒童營養(yǎng)研發(fā)機構(gòu)、兒童運動研究機構(gòu)、媒體、圖書出版部門、幼兒教育顧問等。