專業(yè)培養(yǎng)目標：面向黑龍江省及全國畜牧行業(yè)生產(chǎn)第一線，培養(yǎng)以畜禽生產(chǎn)、繁殖改良、疾病防治為主體，以飼料加工及售后服務、畜產(chǎn)品加工與檢測為輔的高技能型人才為主要目標，以提高學生的綜合職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為宗旨，通過專門和綜合的職業(yè)學習活動，使學生熟練掌握畜禽飼養(yǎng)管理、繁殖改良、疾病防治的基本知識與主要技能。
專業(yè)核心能力：畜禽飼養(yǎng)管理及日糧配合能力；畜禽疾病防治能力；畜禽疫病監(jiān)測能力；現(xiàn)代畜牧機械使用與維護能力；畜牧獸醫(yī)技術推廣能力。
專業(yè)核心課程及主要實踐環(huán)節(jié)：畜禽解剖生理、動物遺傳繁育、獸醫(yī)基礎、臨床診療技術、動物營養(yǎng)與飼料、動物微生物與免疫、畜禽生產(chǎn)環(huán)境與環(huán)保、牛羊生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、動物普通病防治、動物疫病防治等課程。
動物剖檢實訓、家畜繁殖技術實訓、配藥技術實訓、畜牧場設計布局實訓、飼料分析與加工實訓、微生物檢驗實訓、畜禽生產(chǎn)實訓、臨床診療技術實訓、畜禽疫病監(jiān)測及免疫計劃制定實訓、動物疾病防治實訓等綜合實踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)方向：養(yǎng)殖場畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治、繁育工作；畜牧獸醫(yī)行業(yè)的技術推廣工作；飼料生產(chǎn)及營銷工作；畜產(chǎn)品的檢驗檢疫工作；在畜牧獸醫(yī)行業(yè)中自立創(chuàng)業(yè)。