一、培養(yǎng)對象與學制　　招收高中階段畢業(yè)生，學制三年。
二、培養(yǎng)目標　　本專業(yè)為農(nóng)村培養(yǎng)社會主義建設需要的，具備市場經(jīng)濟與動物飼養(yǎng)需要的文化知識，具有動物遺傳、育種、繁殖、動物營養(yǎng)，動物飼養(yǎng)管理等方面的基礎知識與技能，面向養(yǎng)殖企業(yè)、牧業(yè)集團、牧場、飼料加工場，自主創(chuàng)業(yè)的實體等生產(chǎn)第一線，從事飼養(yǎng)管理、飼料加工、技術服務等方面的具有創(chuàng)新精神和較強實踐能力的高級技術應用型人才。
三、業(yè)務培養(yǎng)要求　　在政治思想道德方面，擁護黨的基本路線，熱愛祖國，熱愛農(nóng)業(yè)，農(nóng)村工作，有社會責任感，有全心全意為人們服務的精神，遵紀守法，有良好的社會公共道德和職業(yè)道德。
在身心素質方面，身體健康，心里健全，能承擔基層農(nóng)業(yè)技術應用工作，具有適應本職崗位工作的身心素質。
在業(yè)務知識和能力反面，具有必備的文化基礎知識和基本素質，能適應職業(yè)潛能開發(fā)，轉崗和終身學習的需要。
具備本專業(yè)應職崗位群所需要的綜合職業(yè)能力和專業(yè)理論知識。
計算機、英語達到規(guī)定標準。
職業(yè)技能達到國家勞動和社會保證部、農(nóng)業(yè)部頒布的本專業(yè)相應工種資格認證的要求。
四、核心能力　　1、具有高級應用型人才需要的文化基礎知識。
　　2、具有動物營養(yǎng)、遺傳、育種等專業(yè)基礎知識和實驗技能。
　　3、掌握各種畜、禽的飼養(yǎng)管理技術。
　　4、具有畜牧生產(chǎn)的組織與管理能力。
　　5、具有市場營銷能力。
　　6、了解飼料配制、飼料質量檢測、飼料加工的技術。
五、學歷規(guī)格　　大學?？茖W歷六、主干學科　　動物飼養(yǎng)學，養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞。
七、實訓項目　　動物解剖實驗、生理實驗、繁殖實驗、動物營養(yǎng)實驗、養(yǎng)殖生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習。
八、應職崗位群　　面向牧業(yè)基層企業(yè)、牧場、生產(chǎn)指導站、專業(yè)戶等，從事畜禽及經(jīng)濟動物的飼養(yǎng)管理與疾病防治，飼料配合與加工，畜禽產(chǎn)品、飼料和獸藥的營銷及售后服務等工作。