主要課程：郵輪概論、郵輪乘務(wù)服務(wù)與管理、旅游英語、郵輪專業(yè)英語、管理學(xué)基礎(chǔ)、旅游學(xué)基礎(chǔ)、顧客心理學(xué)、海事法規(guī)、郵輪餐飲、形體禮儀、基本安全培訓(xùn)等。

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)掌握國際郵輪管理及技術(shù)崗位要求，具備郵輪產(chǎn)業(yè)崗位實際操作、靈活協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，適應(yīng)國際化郵輪及國際星級酒店工作專業(yè)人才。

就業(yè)方向：國際郵輪公司的高端服務(wù)管理人員、商務(wù)中心及證件管理人員、人事管理人員;國際高星級酒店、涉外度假村等旅游企業(yè)管理服務(wù)人員;也可從事涉外旅游企業(yè)、政府外事接待部門管理服務(wù)工作。