衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)（原衛(wèi)生檢驗專業(yè)）【學(xué)制】四年【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)適應(yīng)我國公共衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展需要的、具有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)基本理論知識和衛(wèi)生檢驗專業(yè)知識及技能，能在疾病預(yù)防控制中心、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、醫(yī)院等機構(gòu)從事衛(wèi)生檢驗、預(yù)防醫(yī)學(xué)和基本臨床檢驗實際工作的衛(wèi)生檢驗高級人才。
要求學(xué)生掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)和衛(wèi)生檢驗方面的系統(tǒng)知識和基本技能；具有從事專業(yè)衛(wèi)生檢驗和基本臨床檢驗工作的能力，能熟練完成食品、水質(zhì)、空氣、生物材料等領(lǐng)域的理化和微生物檢驗工作；有一定的數(shù)理統(tǒng)計和計算機應(yīng)用基礎(chǔ)；掌握一門外語，能較熟練地閱讀本專業(yè)外文資料，并具有初步的譯、寫、聽、說能力；具有一定的自學(xué)能力、獨立工作能力及科研方面分析問題、解決問題的能力。
具有健康身體和良好心理素質(zhì)。
【主要課程】本專業(yè)以基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)和衛(wèi)生檢驗為主干學(xué)科。
開設(shè)有醫(yī)用無機化學(xué)、醫(yī)用有機化學(xué)、系統(tǒng)解剖學(xué)、生理學(xué)、組織胚胎學(xué)、分子生物學(xué)、生物化學(xué)、衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、流行病學(xué)、衛(wèi)生微生物學(xué)、衛(wèi)生毒理學(xué)、化學(xué)分析與儀器分析、臨床基礎(chǔ)檢驗學(xué)、免疫學(xué)檢驗、空氣理化檢驗、水質(zhì)理化檢驗、食品理化檢驗、細菌學(xué)檢驗、實驗室質(zhì)量管理等50門必修課。
【就業(yè)去向】各級疾病預(yù)防控制中心，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，環(huán)境、職業(yè)或食品衛(wèi)生檢驗/監(jiān)測機構(gòu)，進出口檢驗檢疫機構(gòu)，臨床醫(yī)院檢驗科及科研機構(gòu)。
【學(xué)位授予】理學(xué)學(xué)士