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工商企業(yè)管理

專業(yè)介紹


專業(yè)名稱:工商企業(yè)管理(酒店管理)學制:三年培養(yǎng)目標::培養(yǎng)掌握酒店管理、酒店服務方法及運作方式等方面的知識,具有酒店各崗位服務技能,具備較強的應用能力,能在高星級酒店及餐飲企業(yè)管理、服務一線從事酒店、餐飲管理工作的高素質應用型高級管理人才。
主要課程:管理學原理、經濟學原理、經濟法、旅游學、人力資源管理實務、酒店市場營銷、餐飲服務與管理、前廳客房服務與管理,飯店經營管理等。
就業(yè)方向:校企合作,訂單培養(yǎng),可在浙江林家一大酒店及其它訂單培養(yǎng)企業(yè)就業(yè)。

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