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高星級飯店運(yùn)行與管理

專業(yè)介紹


培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅持立德樹人,面向旅游行業(yè)的高星級飯店、豪華游輪、會員制俱樂部等企業(yè),培養(yǎng)掌握酒店職業(yè)崗位群必備的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識,具備綜合職業(yè)能力,能從事高星級飯店及同類型企業(yè)的客房、餐飲、康樂等部門服務(wù)、運(yùn)營與管理等崗位工作,德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

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