專(zhuān)業(yè)介紹
[食品檢驗(yàn)方向]培養(yǎng)目標(biāo):學(xué)習(xí)食品的分析檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生監(jiān)督、食品質(zhì)量控制、食品生產(chǎn)、餐飲管理過(guò)程等知識(shí),具備初步的經(jīng)驗(yàn)和基本組織管理能力。
就業(yè)方向:各級(jí)疾病預(yù)防與控制中心、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、食品藥品監(jiān)督管理局、出入境檢驗(yàn)檢疫局、食品研究所、食品企業(yè)、酒店等從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)、品質(zhì)管理、食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督[公共營(yíng)養(yǎng)師方向]培養(yǎng)目標(biāo):具備各類(lèi)人群的營(yíng)養(yǎng)配餐、調(diào)查、咨詢(xún)、管理、保健、教育的知識(shí)與能力;熟悉營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程。
就業(yè)方向:學(xué)校、醫(yī)院、酒店、健身中心、社區(qū)、企事業(yè)單位等從事公眾營(yíng)養(yǎng)治療和健康保健指導(dǎo)畢業(yè)前通過(guò)國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)“食品檢驗(yàn)師(高級(jí))”或“公共營(yíng)養(yǎng)師(高級(jí))”職業(yè)技能鑒定及食品企業(yè)HACCP內(nèi)審員資格認(rèn)證,持證上崗聯(lián)系電話(huà):0591-83478616Email:spjc@hnwomen.com.cn