中西面點專業(yè)發(fā)展前景如何

同學(xué)們在選擇一個專業(yè)的時候，相信都會去提前了解專業(yè)的就業(yè)前景怎么樣，畢竟，如果選擇了一個冷門專業(yè)，沒有前景的專業(yè)，以后畢業(yè)是很難找到工作的，本篇文章介紹了中西面點專業(yè)就業(yè)前景，如果你正好想要報考中西面點專業(yè)，不妨仔細(xì)的看一下，相信會對你有很大幫助。

專業(yè)代碼：131100
開學(xué)時間：春季/秋季

招生對象：初/高中生
專業(yè)學(xué)費：電話咨詢

專業(yè)人氣：16013人瀏覽
專業(yè)學(xué)制：三年

薪資待遇：

《中西面點技術(shù)》根據(jù)面點廚師要求具備的基本技能和崗位素養(yǎng)，由淺入深地設(shè)置了冷水面團品種制作、溫水面團品種制作、熱水面團品種制作、發(fā)酵面團品種制作、油酥面團品種制作、面包類產(chǎn)品制作、曲奇的制作、泡芙的制作、清酥類點心制作、蛋糕類產(chǎn)品制作、綜合品種練習(xí)等11個學(xué)習(xí)領(lǐng)域，36個學(xué)習(xí)任務(wù)及5個綜合品種練習(xí)。
每個學(xué)習(xí)任務(wù)通過學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)描述（包括學(xué)習(xí)準(zhǔn)備、計劃與實施、評價反饋、知識擴展等部分），將中西面點制作的基本技能、原料知識、營養(yǎng)衛(wèi)生、職業(yè)道德等內(nèi)容融匯其中。
本書征求并聽取了面點加工行業(yè)一線從業(yè)人員的意見，融入了教師們多年的教學(xué)實踐經(jīng)驗，具有實用性、科學(xué)性和系統(tǒng)性等特點。
本書既可作為中等職業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的教材，也可作為技工學(xué)校相關(guān)專業(yè)及在職人員的培訓(xùn)和自學(xué)用書。