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水鋼職工中等專業(yè)學(xué)校酒店管理專業(yè)介紹

來源:好上學(xué) ??時間:2024-12-20

水鋼職工中等專業(yè)學(xué)校酒店管理專業(yè)介紹:

培養(yǎng)要求:該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

能力要求:1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神;2、具有較高的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學(xué)能力、進取創(chuàng)新意識;3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識;5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務(wù)技能;7、具有較強的計算機操作、中英文表達能力以及對于突發(fā)事件的處理能力等。

主干課程:管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語、行為組織學(xué)等。

除了酒店管理專業(yè),水鋼職工中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了鋼鐵冶煉、軋鋼技術(shù)、計算機應(yīng)用與維修、數(shù)控加工、焊接加工、電氣自動化設(shè)備安裝與維修、機械設(shè)備與維修、工業(yè)自動化、化工工藝、電子技術(shù)、汽車維修、學(xué)前教育、建筑施工與裝飾、工程機械與操作等專業(yè)。

水鋼職工中等專業(yè)學(xué)校:

水鋼職工中等專業(yè)學(xué)校簡介

水鋼技校成立于1973年,1995年獲貴州省重點技工學(xué)校稱號;水鋼職工中專成立于1983年9月,1992年8月被國家教委命名為全國成人中等專業(yè)教育先進學(xué)校,2003年評為六盤水市辦學(xué)合格學(xué)校。

2000年7月,水鋼職工中專與技校合并成立水鋼職工教育培訓(xùn)基地。中專搬至現(xiàn)址水鋼八冶。一套班子,三塊牌子。在人員配備上更趨合理,隊伍更為精干,教學(xué)設(shè)施、設(shè)備等資源得以有效配置和利用。

學(xué)校在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和重視下,艱苦奮斗、勤儉辦學(xué),在校園建設(shè)、師資隊伍、設(shè)備設(shè)施、教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)改革、學(xué)生管理、校園文化等方面都得到充實和發(fā)展。學(xué)校多次被評為省先進學(xué)校、水鋼先進黨支部;1991年被評為全省首家評估合格學(xué)校;1992年被國家教委命名為全國成人中等專業(yè)教育先進學(xué)校;1995年被省教委命名為省成人中專單獨招生考試試點學(xué)校;1996年被評為省、部級示范性成人中專。兩校合并幾年來,多次被公司評為先進黨支部、紅旗團總支,連續(xù)幾年被評為六盤水市文明單位;2003年被評定為六盤水市中等職業(yè)技術(shù)辦學(xué)合格學(xué)校。

水鋼職工中等專業(yè)學(xué)校占地面積

學(xué)?,F(xiàn)位于水鋼冶金北路135#,占地近11畝。有校級領(lǐng)導(dǎo)班子和黨支部,設(shè)有辦公室、教務(wù)辦、學(xué)生管理辦、總務(wù)后勤辦、工會、學(xué)生會、團總支等機構(gòu)?,F(xiàn)有教職工60人,專業(yè)技術(shù)人員53人,高級職稱2人,中級職稱37人,初級14人;本科學(xué)歷20人,??茖W(xué)歷27人,中專學(xué)歷13人;配備專職教師39人,外聘教師14人,高級職稱6人,中級7人,助級1 人。

水鋼職工中等專業(yè)學(xué)校學(xué)歷培訓(xùn)

學(xué)校原以冶金專業(yè)(煉鋼、軋鋼、機械、電氣、企管)為主,經(jīng)過實踐探索,學(xué)校由原來單一的辦學(xué)模式,發(fā)展為多層次、多專業(yè)的辦學(xué)格局。有二、三年學(xué)制中專、技校班,有聯(lián)合辦學(xué)班,有幾個月的職工技能培訓(xùn)班。近兩年新增計算機網(wǎng)絡(luò)、計算機應(yīng)用、船舶焊工、自動控制、電子技術(shù)、機電、鋼鐵冶煉、服裝、數(shù)控技術(shù)、精加工、市場營銷、高級電工等專業(yè)。

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