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2022年最新湖南中醫(yī)藥大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)招生

來源:好上學(xué) ??時(shí)間:2022-06-14

湖南中醫(yī)藥大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2022年招生信息是怎么樣的?這是很多想要報(bào)讀該校的同學(xué)都很想要知道的問題,下面,網(wǎng)絡(luò)小編針對學(xué)校的專業(yè)招生信息做了如下介紹,希望能對同學(xué)們有所幫助.

一、基本信息

學(xué)制: 4年
學(xué)費(fèi): 5900元/年
別名: 食品科學(xué)與工程
所屬學(xué)校: 湖南中醫(yī)藥大學(xué)
所屬地區(qū): 湖南
文憑層次: 本科
就業(yè)率: 89.9%
起薪: 4200元/月

二、專業(yè)簡介

食品科學(xué)與工程專業(yè)簡介:學(xué)校圖書館藏書1九、7萬冊,線裝古籍2.5萬余冊。擁有教學(xué)科研儀器設(shè)備總值1.5億元。食品科學(xué)與工程專業(yè)是以食品科學(xué)和工程科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設(shè)計(jì)與社會生產(chǎn),食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學(xué)科。

三、主要課程

食品科學(xué)與工程專業(yè)主要課程:湖南中醫(yī)藥大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)主要開設(shè)課程有有機(jī)化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品工程原理、食品分析、發(fā)酵工藝學(xué)、食品工藝學(xué)、保健食品研究與開發(fā)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工廠規(guī)劃與設(shè)計(jì)等。

四、招生要求

食品科學(xué)與工程專業(yè)招生要求:對江蘇省考生選測科目最低等級要求為BB,必測科目最低等級要求為4C1合格。錄取江蘇省考生時(shí),若出現(xiàn)投檔總分相同的情況,則將同分考生按照語數(shù)外三門不含附加分的總成績(即江蘇省考生檔案中的“語數(shù)外不含附加分”項(xiàng))進(jìn)行排序,若仍相同,再根據(jù)同分考生必測科目等級的高低、選測科目等級的高低和按語文、數(shù)學(xué)、外語的先后順序根據(jù)單科成績分別排序,最終確定錄取的先后順序。

五、培養(yǎng)目標(biāo)

食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德、智、體、美全面發(fā)展,具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程、食品營養(yǎng)與安全、食品分析與檢測等方面基本理論和基本技能,能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品與保健食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)、食品質(zhì)量與安全監(jiān)管等方面工作的復(fù)合型高級工程技術(shù)人才。

六、就業(yè)方向

食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)方向:在與食品、保健食品相關(guān)的生產(chǎn)、銷售、儲運(yùn)企業(yè)、科研與設(shè)計(jì)單位從事生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測、新產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)和經(jīng)營管理等工作,也可在商檢、海關(guān)、衛(wèi)生防疫、食品檢驗(yàn)、食品安全監(jiān)管、食品行業(yè)管理部門及食品進(jìn)出口公司等從事相應(yīng)的工作。

七、食品科學(xué)與工程專業(yè)小知識

全球食品工業(yè)(包括采鹽業(yè)、食品加工制造業(yè)、飲料制造業(yè)和煙草加工業(yè))以2.18萬億美元的營業(yè)額雄居世界工業(yè)霸主地位,

超過了汽車、航空、信息等行業(yè)。在中國,2000年食品工業(yè)總產(chǎn)值已在1994年的基礎(chǔ)上翻了一番,達(dá)到7000億元人民幣,加入WTO對食品工業(yè)既是一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)更是一次難得的機(jī)遇。預(yù)計(jì)未來20年里,世界人口每年將增加7300萬,對食品的需求量勢必劇增。方便、速凍、保鮮、保健、微波、休閑、兒童、老年食品及健康飲料和調(diào)味品將風(fēng)靡全球。

以上內(nèi)容就是有關(guān)湖南中醫(yī)藥大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)招生方面的全部信息了,若同學(xué)們或者家長朋友還有疑問,可以通過網(wǎng)站右側(cè)的聯(lián)系方式向我們的專業(yè)老師進(jìn)行咨詢。

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