長沙航空職業(yè)技術學院院系有哪些長沙航空職業(yè)技術學院院系設置

來源：好上學 ??時間：2023-09-26

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長沙航空職業(yè)技術學院院系有哪些長沙航空職業(yè)技術學院院系設置

一、長沙航空職業(yè)技術學院院系設置：

學校設有烹飪系、食品科學系、酒店管理系、旅游系、工商系、外語系、信息技術系、藝術系、鄉(xiāng)村建設與規(guī)劃系、社會科學系、運動與休閑學院、城市學院、繼續(xù)教育學院、思想政治理論教學部等14個教學系部。

烹飪系

咨詢*：028-84825091、84825815、84825028（傳真）

聯(lián)系老師：13880895675（王老師）

招生QQ群：34778835

烹飪系成立于1985年，是我院辦學時間最長、專業(yè)優(yōu)勢最強、特色最鮮明的系。目前，共有專*教師60余人，在校學生1400余人，其中教授10人，副教授10人，在讀博士1人，具有碩士學位和在讀碩士的教師17人，中國烹飪大師、名師33人，國家級職業(yè)技能鑒定考評員27人。教師隊伍職稱結構、學歷結構和年齡結構合理，成為國內規(guī)模最大、師資力量最強的高級烹飪及營養(yǎng)人才培養(yǎng)基地。經(jīng)過20多年的建設與發(fā)展，為國家培養(yǎng)合格烹飪及管理人才10000多名，其中一大批畢業(yè)生已經(jīng)走上行業(yè)高級管理崗位和高級技術崗位，成為中國餐飲旅游業(yè)的精英。

烹飪工藝與營養(yǎng)（?？疲?/p>

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)為教育部高職高專教改試點專業(yè)、四川省教育廳高職高專教改試點專業(yè)、四川省首批高職高專教育精品專業(yè)。骨干課程有烹飪工藝、菜肴*技術、面點工藝及*技術、食品雕刻與菜肴裝飾、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生學、烹飪化學、中國飲食文化、餐飲管理、廚政管理、生鮮超市管理、現(xiàn)代中式快餐流程控制與管理、宴會設計與管理等。2013年我系計劃申報烹飪與營養(yǎng)教育本科專業(yè)，計劃于2014年正式招生。

★創(chuàng)新的培養(yǎng)模式

烹飪系著重培養(yǎng)適應社會發(fā)展和經(jīng)濟建設需要，掌握有現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理專業(yè)知識，具備獨立分析解決問題的能力和創(chuàng)新能力，具有一定外語水平、良好職業(yè)素質和較高烹飪技術，能從事烹飪操作、膳食營養(yǎng)配餐、廚政管理和餐飲管理的高素質實用型人才。從2009年開始，烹飪系率先在普通生中進行專業(yè)改革，以學生未來發(fā)展崗位為培養(yǎng)目標，根據(jù)培養(yǎng)目標設置課程；學生入校后的前三個學期，實行烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的通識教育，使學生掌握扎實的烹飪和營養(yǎng)理論、較強的烹飪技能和基本的管理知識，了解專業(yè)方向學習內容，熟悉行業(yè)發(fā)展趨勢；在第四學期，學生再根據(jù)對專業(yè)和行業(yè)的了解、自身愛好、特長、實習就業(yè)方向、未來發(fā)展崗位等選擇烹飪工藝、面點工藝、快餐流程控制與管理、餐飲管理、超市管理、西餐工藝（國外就業(yè)）等方向，選修西餐、粵菜、滬菜、魯菜、日本料理、韓國料理、粵點、蘇點、川點、西點、面塑、藥膳食療知識與技術、快餐流程控制與管理、餐飲管理、財務管理、廚政管理、生鮮超市管理等課程，完成自己的學業(yè)。經(jīng)考核合格，還可獲得高級中式烹調師、高級中式面點師、西式烹調師、西式面點師、營養(yǎng)師、廚政管理師、調酒師等國家職業(yè)資格證書。

★廣闊的就業(yè)渠道及可持續(xù)的發(fā)展?jié)摿?/p>

學生畢業(yè)后可到大中型酒店、賓館、飯店、酒樓、大型超市、快餐連鎖企業(yè)和其它餐飲旅游企業(yè)，從事專業(yè)技術和管理、菜肴新品種開發(fā)、員工培訓，以及到大中專院校、大型集團、*機構從事后勤管理等工作；也可到各大中專、職高和培訓機構從事相關專業(yè)的教學管理工作；英語較好的學生可推薦到國外餐飲旅游企業(yè)工作，成績優(yōu)秀的同學可推薦參加專升本考試。

食品科學系

聯(lián)系*：028-84825081、13348885671

郵箱：30154507@*.com

QQ：30154507 QQ群：2126411，93731160

食品科學系始建于1988年，目前在校生近1300人，是我校規(guī)模最大的系之一。2003年西餐工藝專業(yè)被確定為教育部和四川省高職高專教改試點專業(yè)，2006年被確定為四川省首批高職高專精品專業(yè)。擁有國家級優(yōu)秀教學團隊1個，省級優(yōu)秀教學團隊2個。擁有教授13人，副教授7人，其中有省級教學名師2人、享受國務院*津貼1人，四川省學術技術帶頭人1人，四川省學術和技術帶頭人后備人選1人，省級突出貢獻專家1人。擁有《烹飪原料學》、《西點*技術》等國家級精品課程，《烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生學》、《西菜*技術》、《中西式快餐》等省級精品課程。擁有國內一流的西餐實訓室、西點實訓室、營養(yǎng)配餐實訓室、食品微生物實驗室、理化檢測實驗室、食品感觀鑒評實驗室、原子吸收實驗室等校內教學資源，有80多家國內知名的餐飲企業(yè)作為校外實訓基地。近年來，畢業(yè)生一次性就業(yè)率保持在93%以上，其中有10%以上的畢業(yè)生到國外就業(yè)。

食品科學與工程（本科）

主要課程：大學英語、大學計算機基礎、高等數(shù)學、無機及分析化學、大學物理、有機化學、線性代數(shù)、基礎生物化學、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、生命科學基礎、普通微生物學、食品科學與工程導論、物理化學、機械制圖、食品化學、食品工程原理、食品工藝學、食品分析、食品感官鑒評、食品機械與設備、烹飪工藝學、食品工廠設計與環(huán)境保護、食品原料學、中西飲食文化、食品營養(yǎng)與安全學、食品添加劑、面點工藝學、畜產品加工工藝實驗、果蔬加工工藝實驗、烹飪工藝實驗、軟飲料工藝實驗、試驗設計與統(tǒng)計分析、食品質量管理學、中央廚房設計與管理等。

主要就業(yè)方向：學生畢業(yè)后，可在食品生產企業(yè)、大型餐飲企業(yè)等相關領域內從事食品生產及管理、品質控制、技術開發(fā)、工藝設計、科學研究以及市場營銷等工作，也可在中、高等職業(yè)院校從事相關專業(yè)教學工作。學生畢業(yè)時可獲得大學本科畢業(yè)證書，符合學位授予條件可授予工學學士；經(jīng)國家職業(yè)資格考試，還可獲得公共營養(yǎng)師、食品安全師等職業(yè)資格證書。

食品質量與安全（本科）

主要課程：大學英語、大學計算機基礎、高等數(shù)學、大學物理、食品化學、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、無機及分析化學、有機化學、基礎生物化學、食品微生物學、食品微生物檢驗學、食品感官鑒評、食品理化檢驗、食品營養(yǎng)學、食品工藝學、食品工程原理、現(xiàn)代儀器分析、食品安全學、食品安全控制、食品毒理學、食品質量管理學、食品標準與法規(guī)、烹飪工藝學、食品貯藏與保鮮、食源性流行病學、食品機械與設備、中西飲食文化、試驗設計與數(shù)據(jù)處理等。

主要就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可在大型餐飲業(yè)及食品生產企業(yè)、科研機構、監(jiān)督檢驗機構等企事業(yè)單位，從事食品分析檢驗、質量安全控制、企業(yè)管理、安全評價、質量認證、生產經(jīng)營及科學研究等方面的工作；也可在中、高等職業(yè)院校從事食品質量與安全相關教學工作。學生畢業(yè)時可獲得大學本科畢業(yè)證書，符合學位授予條件可授予工學學士；經(jīng)國家職業(yè)資格考試，還可獲得食品安全師、食品檢驗工、公共營養(yǎng)師等職業(yè)資格證書。

西餐工藝（專科）

主要課程：大學英語、計算機基礎、烹飪營養(yǎng)、餐飲食品安全、烹飪化學與應用、西餐工藝基礎、西餐點餐*、西餐套餐*、西點工藝與*、亞洲菜*、西餐宴會設計與*、西餐裝飾、烹飪工藝與菜肴*、中西方飲食文化、烹飪設備與維護、餐飲英語、廚政管理、餐飲服務與管理、餐飲市場營銷等。

主要就業(yè)方向：學生畢業(yè)后主要在四星級以上賓館及大中型餐飲企業(yè)從事西餐專業(yè)技術和管理工作，也可以在中、高等職業(yè)院校從事西餐教學工作。學生畢業(yè)時除獲得大專畢業(yè)證書外，經(jīng)國家職業(yè)資格考試，還可獲得中、高級西式烹調師、西式面點師等職業(yè)資格證書。

酒店管理系

聯(lián)系*：028-65989263、65989264（辦公室）

聯(lián)系老師：魏老師（18980721418）李老師（13550277513）

QQ：2863594427 招生群：298367117

郵箱：2863594427@*.com

網(wǎng)址：/jdglx/

酒店管理系為學校傳統(tǒng)系部之一，師資力量雄厚，擁有正、副教授11人，博士研究生3人，碩士研究生19人，教育部高職高專工商管理專業(yè)指導委員會委員1人，教育部高職高專旅游管理專業(yè)指導委員會委員1人，國家級評委2人，國家級、省級高級考評員6人，省級飯店星級檢查員1人，省級教學團隊1個。系部教師均是行業(yè)工作經(jīng)驗豐富的雙師型教師，多數(shù)具有海外酒店及相關行業(yè)學習工作經(jīng)歷。近年，榮獲國家級、省級比賽獎項10余個，完成國家級科研項目3項，省級科研課題12個，發(fā)表、出版論文和著作50余項。

我系采用國際標準的酒店管理人才培養(yǎng)體系，國內領先的前店后校、前廳后廚的人才培養(yǎng)模式，浸潤式的中英雙語教學和開放式的小語種自主選擇學習并重，為學生在國際頂級酒店的職業(yè)發(fā)展奠定基礎，保證高起點實習和就業(yè)。近五年來，全系各專業(yè)年度就業(yè)率達97%以上。

酒店管理（本科）

培養(yǎng)目標：

本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應市場需求，掌握高星級酒店管理理論，熟悉酒店集團管理運營流程及模式，精通大中型酒店管理集團的各種業(yè)務，具有扎實專業(yè)技術和一定創(chuàng)新能力的國際化、高素質、高級酒店職業(yè)經(jīng)理人。

主要課程：

管理學原理、大學英語、計算機基礎、飯店管理概論、飯店營運督導、市場營銷學、酒店人力資源管理、酒店財務管理、酒店實用英語、商務禮儀、前廳與客房管理、餐廳運行與管理、酒吧運行與管理、康樂管理等專業(yè)課程。

除以上主干課程外同時開設旅游學概論、公共關系學、茶文化與茶藝、經(jīng)濟學基礎、酒水鑒賞、插花藝術、連鎖企業(yè)經(jīng)營管理等課程，作為第二課堂供學生選擇。

就業(yè)方向：

1. 高星級酒店、酒店管理集團各部門從事一線服務與管理工作

2. 游輪、航空、旅游、會展、海關等服務相關行業(yè)工作

3. 優(yōu)秀畢業(yè)生畢業(yè)時可在新加坡、美國、阿聯(lián)酋等國家就業(yè)

酒店管理（?？疲?/p>

培養(yǎng)目標：

主要課程：

就業(yè)方向：

1. 高星級酒店、酒店管理集團各部門從事一線服務與管理工作

2. 游輪、航空、旅游、會展、海關等服務相關行業(yè)工作

3. 優(yōu)秀畢業(yè)生畢業(yè)時可在新加坡、美國、阿聯(lián)酋等國家就業(yè)

旅游系

招生聯(lián)絡員：何振

聯(lián)系*：028-84825068 13880128560

QQ：7475397 郵箱：7475397@*.com

旅游系始建于2004年，現(xiàn)有在校生700余人，設旅游管理、會展策劃與管理、涉外旅游、導游、文化市場經(jīng)營與管理等五個專業(yè)，其中旅游管理專業(yè)為教育部立項、中央財政支持建設的重點專業(yè)。2013年，旅游系面向全省招收旅游管理、會展策劃與管理、涉外旅游、導游（出境領隊方向）專業(yè)的學生。學制三年，文理兼收。

旅游系是四川省旅游協(xié)會理事單位、四川省鄉(xiāng)村旅游人才開發(fā)示范單位、國家新職業(yè)技能人才培訓基地，擁有一支高學歷、高水平、結構合理、行業(yè)工作經(jīng)驗豐富的師資隊伍。其中教授7人，副教授12人，講師15人，助教1人；四川省突出貢獻專家2人，四川省學術和技術帶頭人后備人選1人；*教師4人；博士3人，碩士學歷以上教師達到76.9%。

旅游系教學特色鮮明，人才培養(yǎng)成效顯著，擁有旅游會展實驗實訓大樓、微縮景觀教學區(qū)及旅游管理實驗室等實驗教學條件。其中旅游會展大樓建筑面積3620.4平方米，內設環(huán)幕模擬體驗實驗室、旅行社模擬室、數(shù)字化旅游綜合實驗室、會展策劃實驗室等多個實驗室。微縮景觀教學區(qū)總面積40畝，濃縮了四川省內具有世界遺產稱號的著名景區(qū)，配備有室外會展場、會展場館搭建實驗室等。旅游管理實驗室配備一流的計算機和各類三維仿真實景教學軟件，與校圖書館和各大電子論文閱覽中心實現(xiàn)對接。2013年學校成功創(chuàng)建國家AAA級旅游景區(qū)，進一步優(yōu)化了育人環(huán)境，更為旅游專業(yè)教育和學生素質培養(yǎng)提供了良好的平臺。

此外，旅游系與數(shù)量眾多的旅行社、旅游飯店、全國重點文物保護單位、世界文化和自然遺產地、國家AAAA級以上旅游景區(qū)、高端會議和展覽公司保持著密切的聯(lián)系，建立了穩(wěn)定的校外實習基地，能夠開展多種形式的旅游和會展教學、科研和培訓活動。多年來，畢業(yè)生一次性就業(yè)率均保持在95%以上，成為旅游、會展行業(yè)的主力軍。

學生在校期間有機會前往法國、新加坡、泰國、大西堤等國家和地區(qū)進行交流學習，部分優(yōu)秀畢業(yè)生被選派到泰國、新加坡、美國、迪拜就業(yè)，成功實現(xiàn)他們的海外夢想。

旅游管理（?？疲?/p>

主要課程：旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、中國旅游地理、旅游心理學、旅游法規(guī)、中國歷史文化、導游基礎、旅行社經(jīng)營管理、旅游英語、旅游服務禮儀、旅游市場營銷、旅游景區(qū)管理、飯店管理、旅游資源保護與開發(fā)、中國旅游客源國概況、管理運籌學、導游實務、旅游財務管理基礎等。

就業(yè)方向：

1、各級旅*政管理部門、星級酒店、旅行社、旅游景區(qū)、休閑度假地、大型餐飲場所、博物館等旅游企事業(yè)單位從事管理及具體業(yè)務工作。

2、旅行社或旅游景區(qū)擔任導游工作。

3、大型企事業(yè)單位從事接待、咨詢、會務、新聞、文秘等服務及管理類工作。

4、專升本或自考套讀本科。

5、推薦至泰國、新加坡、美國、迪拜等國家和地區(qū)就業(yè)。

涉外旅游（專科）

主要課程：旅游學概論、餐飲管理、旅游心理學、旅游法規(guī)、中國旅游客源國概況、旅行社經(jīng)營管理、英語口語與聽力、旅游英語、旅游服務禮儀、飯店管理、導游實務、旅游市場營銷、中外民俗、旅游資源保護與開發(fā)、旅游財務管理基礎、旅游經(jīng)濟學、中外旅游文化概論、旅游景區(qū)管理、初級韓（法）語、中西方餐飲文化與服務等。

就業(yè)方向：

1、涉外旅游管理部門、旅游企業(yè)、國際旅行社、旅游景區(qū)（點）開發(fā)公司、星級酒店、機場等從事涉外接待與管理工作。

2、大型企事業(yè)單位從事涉外接待、咨詢、會務、新聞、文秘等服務及管理類工作。

3、專升本或自考套讀本科。

4、推薦至澳門、新加坡、美國、澳大利亞、迪拜等國家和地區(qū)就業(yè)。

會展策劃與管理（專科）

主要課程：會展概論、會展布局與設計、消費心理學、會展政策與法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理、會展英語、廣告策劃與創(chuàng)意、會展場館管理、會展策劃與管理、會展營銷、飯店管理、旅游財務管理基礎、節(jié)慶策劃與管理、會展物流管理、管理運籌學、會務接待與服務、會展文案寫作、企業(yè)參展實務、市場調查與預測等。

就業(yè)方向：

1、各類會展服務公司、會展策劃公司、會展物流公司、廣告公司、會展場館、星級酒店、旅行社、企業(yè)會展部門從事展會策劃、營銷、運營管理、場館布置以及展會期間綜合服務等工作。

2、大型企事業(yè)單位從事參展、接待、會務、咨詢、新聞、文秘等服務及管理類工作。

3、專升本或自考套讀本科。

4、推薦至泰國、新加坡、美國、迪拜等國家和地區(qū)就業(yè)。

導游（?？疲?/p>

本專業(yè)是按國際領隊方向培養(yǎng)。

主要課程：旅游學概論、中國旅游地理、旅游心理學、旅游法規(guī)、旅游市場營銷、景點講解、飯店管理、目的地國家概況、領隊實務與技巧、導游基礎、導游實務、旅行社經(jīng)營管理、英語口語與聽力、旅游英語、導游英語、旅游服務禮儀、中外民俗、導游漢語言文學、初級韓（法）語等。

就業(yè)方向：

1、國際旅行社擔任出境領隊及外語全陪、地陪。

2、旅游管理機構、出境旅游咨詢服務公司、涉外酒店接待部門從事國際旅游市場開發(fā)、出入境旅游咨詢與服務等工作。

3、旅游公司、旅行社、星級酒店、公園、旅游景區(qū)、休閑度假地、博物館、文化館等旅游、文博部門從事導游講解或涉外接待工作。

4、專升本或自考套讀本科。

5、推薦至澳門、新加坡、美國、澳大利亞、迪拜等國家和地區(qū)就業(yè)。

各專業(yè)可考取的職業(yè)資格證書包括：中（英）文導游、出國領隊、旅游咨詢師、旅行社計調師、酒店管理師、會展職業(yè)經(jīng)理人、會展策劃師、會展商務師等等。

工商系

聯(lián)系*：028-65989262

聯(lián)系老師：18683629697（楊老師）、18608015686（鄭老師）、13980952062（何老師）

聯(lián)系郵箱：1093165114@*.com ；108679473@*.com 403220648@*.com

聯(lián)系QQ：1093165114、108679473、403220648

財務信息管理（?？疲?/p>

培養(yǎng)目標和主要就業(yè)方向：本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代市場經(jīng)濟需要，具備人文精神、科學素養(yǎng)和熟悉財稅法規(guī)，掌握會計基本技能，熟練運用現(xiàn)代化信息技術進行會計信息處理、分析，具備經(jīng)濟、管理、法律和財務管理等方面的知識和能力的高素質技能型、復合型財務管理人才。學生畢業(yè)后主要面向各類型企、事業(yè)單位的財務分析管理、會計核算、出納等基層財務管理崗位。

主要專業(yè)課程：管理學、經(jīng)濟學基礎、經(jīng)濟法、財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德、基礎會計、財務會計、管理會計、成本會計、財務管理、稅法、納稅籌劃、審計學、金融學、會計電算化、綜合會計報表分析、會計崗位實訓、會計實賬實訓等。

辦學特色和優(yōu)勢：本專業(yè)師資力量較強，校內設有ERP實驗室和會計綜合實訓室，與多家企業(yè)、銀行建立了較穩(wěn)定的校外實習合作關系。該專業(yè)將傳統(tǒng)財務管理與現(xiàn)代信息技術結合，依托我校辦學特色，課程建設與服務行業(yè)財務管理人才需求接軌。學生畢業(yè)前可通過考試獲得會計從業(yè)資格證書、助理會計師證書等相關證書。

物流管理（專科）

培養(yǎng)目標與就業(yè)方向：本專業(yè)培養(yǎng)具有運輸、倉儲、配送、采購、物流服務營銷等與供應鏈系統(tǒng)分析、設計、運營、管理的基本理論、方法與技術，熟悉企業(yè)生產經(jīng)營活動中的物流運作，能在企業(yè)、科研院所及*部門從事供應鏈設計與管理、物流系統(tǒng)優(yōu)化及運營管理等方面工作的復合型應用型人才。學生畢業(yè)后可到鐵路航空港口企業(yè)、快遞公司、專業(yè)儲運公司、生產或商業(yè)企業(yè)的物流部門，以及其他與物流相關的事業(yè)單位和社會團體，從事物品采購管理、倉儲管理、配送管理、運輸管理、國際貨運管理、商品流通加工、物流作業(yè)信息管理、物流設施設備管理、物流方案設計等方面的工作。

主要專業(yè)課程：物流管理概論、采購管理、倉儲管理、運輸管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設計、貨物學、國際貿易、物流市場營銷、物流經(jīng)濟學、供應鏈管理、物流地理學等。

辦學特色和優(yōu)勢：該專業(yè)師資力量較強，目前校內建有兩個特色物流管理專業(yè)實驗室，與省內外多家物流公司簽訂了校企合作協(xié)議，具有穩(wěn)定的實習、實訓場所。專業(yè)核心課程《倉儲管理》為省級精品課程。學生畢業(yè)前通過考試可以獲得中國物流與采購聯(lián)合會頒發(fā)的物流師資格證書，或國家勞動和社會保障部頒發(fā)的助理物流師資格證書。

房地產經(jīng)營與估價（?？疲?/p>

培養(yǎng)目標與就業(yè)方向：本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握房地產經(jīng)營與估價必需的基礎理論和方法，熟悉房地產政策和法規(guī)，具有從事房地產項目開發(fā)管理、房地產營銷策劃、房地產估價、物業(yè)管理等知識與技能的高級應用型管理人才。學生畢業(yè)后可在房地產開發(fā)與經(jīng)營公司、房地產估價師事務所、房地產投資咨詢公司、房地產營銷策劃公司、房地產經(jīng)紀公司、物業(yè)管理公司等單位從事房地產市場營銷策劃、房地產估價、房地產開發(fā)與經(jīng)營項目管理、二手房經(jīng)營、物業(yè)管理等工作。

主要專業(yè)課程：房地產開發(fā)與經(jīng)營管理、房地產基本制度與政策、房地產估價理論與方法、房地產估價案例分析、房屋構造與建筑識圖、房地產經(jīng)紀基礎知識、房地產經(jīng)紀實務、房地產項目策劃、物業(yè)管理理論與實務、基礎會計。

辦學特色和優(yōu)勢：本專業(yè)建有校內專業(yè)實驗室，已與多家房地產開發(fā)公司、房地產全程營銷代理機構、房地產估價公司簽訂了校企合作協(xié)議，具有穩(wěn)定的實習、實訓基地。主要師資力量均為具有多年房地產行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的雙師型教師。課程設置適應畢業(yè)生取得房地產估價師職業(yè)資格證書的需要，學生畢業(yè)前可通過考試獲得房地產經(jīng)紀人協(xié)理證書、物業(yè)管理員證書。。

工商企業(yè)管理（?？疲?/p>

培養(yǎng)目標與就業(yè)方向：本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握現(xiàn)代工商企業(yè)管理基礎理論和方法，熟悉企業(yè)相關業(yè)務流程，具有從事產品管理、營銷管理、人事管理、財務管理、項目管理等知識與技能的高級應用型管理人才。學生畢業(yè)后可在*企業(yè)、商業(yè)企業(yè)以及事業(yè)單位、*部門擔任車間主任、*主管、人力資源部主管、項目經(jīng)理、行政主管等職務，就業(yè)前景廣闊。

主要專業(yè)課程：企業(yè)經(jīng)營模擬、企業(yè)戰(zhàn)略管理、生產與運作管理、人力資源管理、基礎會計、財務管理、市場營銷、客戶關系管理、質量管理、項目管理等。

辦學特色和優(yōu)勢：本專業(yè)建有企業(yè)經(jīng)營模擬實驗室，使學生能夠在仿真的環(huán)境中體驗完整的企業(yè)經(jīng)營過程，培養(yǎng)學生解決實際管理問題的能力。在校學生多次參與各級創(chuàng)業(yè)模擬比賽，均獲大獎。我系已與多家連鎖經(jīng)營超市、*企業(yè)、餐飲物流服務企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議，為學生搭建了良好的實習、就業(yè)平臺。學生畢業(yè)前可通過考試獲得ERP管理咨詢師、助理人力資源管理師、助理營銷師等職業(yè)資格證書。

外語系

聯(lián)系*：028-84825086 028-84825023

聯(lián)系教師：張老師 15308225589 鄭老師 13388166668

郵箱：zjjycbzx@163.com QQ:864511918

四川旅游學院外語系立足學院培養(yǎng)大旅游人才的發(fā)展需求，堅持獨特的人才培養(yǎng)方向，采用語言+技能+專業(yè)的模式，培養(yǎng)旅游、商務等方向懂語言、懂技能的國際化、復合型人才。外語系師資力量雄厚，教學設備一流，教學手段先進，有教職工34人，常駐外教2人，其中碩士、博士以上學歷者占90%。學生每年有機會去法國、美國、新加坡、非洲、中東等數(shù)十國交流學習、實習、就業(yè)。四川旅游學院外語系學生將站在更高更廣的平臺，開啟廣闊人生的新起點。

旅游英語（?？疲?/p>

主要課程：綜合英語、英語口語、英語聽力、英語閱讀、商務英語口筆譯、商務英語寫作、跨文化交際基礎、旅游英語、商務文秘基礎、導游實務、旅游禮賓禮儀、旅游學概論、客源國概況、中國旅游地理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店客房管理、出境旅游實務、管理學（中英文雙語教學）、計算機基礎、法律基礎等。

就業(yè)方向：

1．中英文導游、國際領隊、各級旅游管理部門和旅行社管理人員、翻譯等；

2．涉外五星級酒店、大型知名餐飲企業(yè)等行業(yè)管理人員；

3．依托我校平臺，赴國外實習就業(yè)：如美國、法國、新加坡、阿聯(lián)酋、日本等。

獲取職業(yè)證書種類：學生在校期間可考取中英文導游證書、翻譯資格證書（初級或中高級）、國際注冊飯店職業(yè)經(jīng)理人；此外，學生還可以考取外經(jīng)貿從業(yè)人員相關資格證書。

商務英語（專科）

主要課程：綜合英語、英語口語、英語聽力、英語閱讀、商務英語口筆譯、商務英語寫作、跨文化交際基礎、商務文秘基礎、商務英語、涉外文秘實務、市場營銷實務、國際貿易實務、外貿單證實務、報關業(yè)務、商務英語視聽說、管理學（中英文雙語教學）、計算機基礎、法律基礎等。

就業(yè)方向：

1．商務機構及*部門高級行政助理；

2．國際商貿類公司高級商務助理；

3．國際商務現(xiàn)場翻譯；

4．中資企業(yè)駐國外商務代表；

5．依托我校平臺，赴國外實習就業(yè)：如美國、法國、新加坡、阿聯(lián)酋、日本等。

獲取職業(yè)證書種類：在校期間可考取國際商務秘書、劍橋商務英語初級或中高級證書（BEC）、國際商務英語中級或高級證書等外經(jīng)貿從業(yè)人員相關資格證書。

應用英語（?？疲?/p>

主要課程：綜合英語、英語口語、英語聽力、英語閱讀、商務英語口筆譯、商務英語寫作、跨文化交際基礎、商務文秘基礎、外貿函電、外貿單證實務、報關業(yè)務、市場營銷實務、涉外文秘實務、經(jīng)濟學原理、管理學（中英文雙語教學）、計算機基礎、法律基礎等。

就業(yè)方向：

1．國際商務機構公關人員；

2．國際商務談判師及其助理、客戶經(jīng)理助理；

3．企事業(yè)現(xiàn)場翻譯人員、國際商務機構行政助理；

4．跨文化交流機構及涉外企業(yè)或企業(yè)涉外機構從業(yè)人員等；

5．依托我校平臺，國外實習就業(yè)：如美國、法國、新加坡、阿聯(lián)酋、日本等。

獲取職業(yè)證書種類：在校期間可考取報關員資格證書、報檢員資格證書、跟單員資格證書、中/高級國際貿易業(yè)務員從業(yè)證書、外銷員從業(yè)證書等外經(jīng)貿從業(yè)人員相關資格證書。

應用法語（專科）

主要課程：法語精讀、法語閱讀、法語口語、法語聽力、法語視聽說、法國文化、法漢互譯、經(jīng)貿法語、旅游法語、法語應用文寫作、國際商務談判、國際貿易實務、商務禮儀、管理學（中英文雙語教學）、計算機基礎、法律基礎、英語口語等。

就業(yè)方向：

1．法語國家駐中國商務機構的文秘、翻譯、業(yè)務人員； 2．中法文化交流協(xié)會、貿易促進會等機構的文秘、翻譯、行政人員； 3．中法合資企業(yè)、與法國及法語國家有貿易往來的公司與機構的翻譯、業(yè)務人員；

4．*涉外機構文秘；

5．依托我校平臺，赴法國研修、留學、實習、就業(yè)。

獲取職業(yè)證書種類：在校期間可考取中法雙語導游資格證書、職業(yè)法語證書、法語等級證書等。此外，學生還可以考取外經(jīng)貿從業(yè)人員相關資格證書。

商務日語（?？疲?/p>

主要課程：綜合日語、日語閱讀、日語聽力、日語口語、日語語音、日漢互譯、日本概況、日語視聽說、商務日語、國際貿易實務、商務禮儀、旅游日語、計算機基礎、法律基礎、英語口語等。

就業(yè)方向：

1．*機構、貿易文化團體、旅行社的外聯(lián)人員等；

2．依托我校平臺，赴日本研修、留學、實習、就業(yè)；

3．大型軟件公司的對日軟件外包的程序員、客服人員、文秘、翻譯等；

4．中日合資企業(yè)、與日本有貿易往來的公司與機構的翻譯、業(yè)務人員。

獲取職業(yè)證書種類：在校期間可考取中日雙語導游資格證、國際日語等級證書、日語翻譯資格上崗證書。此外，學生還可以考取外經(jīng)貿從業(yè)人員相關資格證書。

信息技術系

聯(lián)系*：028-84825063 84825083

網(wǎng)址：/

聯(lián)系人：

周老師 13881853886 QQ：563074427 E mail:sanmei1965@sina.com

李老師 15928783437 QQ：337479339 Email: linglidg@*.com

杜老師 13438872483 QQ：81286034 :duzx@*.com

2013級新生QQ群：12643341

信息技術系以企業(yè)需求、學生職業(yè)成長為已任，立足旅游、酒店、餐飲行業(yè)，服務地方經(jīng)濟和社會發(fā)展，致力于為旅游、酒店、餐飲等企業(yè)培養(yǎng)信息管理與技術人才、酒店工程技術人才、電子商務營運人才。

信息技術系開設三年制普通專科專業(yè)和三年制對口高職?？茖I(yè)，面向四川省普通中學和中職中專招生。計算機信息管理(餐飲與旅游方向)、電子商務（旅游方向）、智能樓宇工程技術（酒店工程方向）三個普通專科專業(yè)，均文理兼收。計算機信息管理(餐飲與旅游方向)、電子商務（旅游方向）兩個高職專業(yè)，對口招收信息I類中職中專畢業(yè)生；智能樓宇工程技術（酒店工程方向）高職專業(yè)，對口招收信息II類中職中專畢業(yè)生。

從2011年開始，信息技術系實施通識課程教學+二次專業(yè)選擇的教學模式。第一學期進行通識課程教育，培養(yǎng)學生基本的信息素養(yǎng)，構建學生基本的計算機辦公和網(wǎng)絡應用技能。在通識課程的學習基礎上，學生可以根據(jù)自己的專業(yè)興趣、職業(yè)取向和個人特長，在第二學期進行專業(yè)及方向的再次選擇。

信息技術系現(xiàn)建有餐飲信息化網(wǎng)絡實驗室、實驗室、網(wǎng)絡管理實驗室、微機原理及計算機組裝實驗室、電子商務實驗室、多媒體技術實驗室、數(shù)字媒體實驗中心、教育資源應用中心、酒店工程實訓中心（包括樓宇智能控制與工程實驗室、酒店工程綜合實訓室、電子實驗室、電工實驗室）等實驗室，構建應用型人才系統(tǒng)實驗實訓體系。同時，信息技術系每一個專業(yè)都與行業(yè)知名企業(yè)深度校企合作，形成了教學內容共同制定、教材共同開發(fā)、教學資源共享、實習就業(yè)一條龍為特征的校企合作辦學模式。

計算機信息管理（?？疲?/p>

1、專業(yè)培養(yǎng)目標和就業(yè)方向

本專業(yè)培養(yǎng)了解和熟悉旅游、餐飲酒店企業(yè)業(yè)務流程、管理規(guī)則，了解信息管理基礎理論知識和ERP原理，具有較強計算機信息技術和網(wǎng)絡技術應用能力，能熟練應用計算機技術和網(wǎng)絡技術對企業(yè)管理的相關信息進行采集、整理分析、加工與維護；能夠*、維護管理企業(yè)網(wǎng)站；能夠在企事業(yè)單位中進行信息系統(tǒng)策劃、設計、實現(xiàn)、管理、運行及維護；能夠對企業(yè)經(jīng)營的業(yè)務數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析和參與企業(yè)經(jīng)營與管理的高素質應用型技術人才和管理人才。

本專業(yè)主要面向酒店、旅游企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、特色餐飲企業(yè)和MIS系統(tǒng)、OA系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)公司，以及其他中小型企事業(yè)單位，培養(yǎng)從事企業(yè)經(jīng)營管理，從事企事業(yè)單位信息系統(tǒng)策劃、設計、應用、維護、管理，從事企業(yè)信息處理、數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)站建設的技術人才和管理人才。

2、主要課程

高等應用數(shù)學基礎、計算機組裝與維護、局域網(wǎng)組建與維護、數(shù)據(jù)庫原理與應用、中小型企業(yè)網(wǎng)站建設與管理、動態(tài)網(wǎng)頁程序設計、多媒體技術基礎、色彩與構圖基礎、SQL數(shù)據(jù)庫技術、信息組織原理與方法、Excel數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計預測和決策模擬、企業(yè)管理實務、旅游管理信息系統(tǒng)、旅游企業(yè)財務分析與管理、Excel數(shù)據(jù)處理、網(wǎng)站建設實訓、酒店管理信息綜合實踐、管理崗位綜合實踐訓練、人力資源管理、ERP原理與應用、旅游電子商務、酒店管理概論等。

電子商務（?？疲?/p>

1、專業(yè)培養(yǎng)目標和就業(yè)方向

本專業(yè)重點培養(yǎng)了解熟悉旅游餐飲行業(yè)的營運模式，具備信息技術和網(wǎng)絡技術的應用能力，掌握企業(yè)電子商務的基本框架、網(wǎng)絡營銷及現(xiàn)代商務的基本知識與技能，能在旅游、酒店、餐飲企業(yè)或其他企事業(yè)單位中，從事電子商務網(wǎng)站的建設與維護、網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)絡商務信息的收集處理、電子交易、客戶服務、電子商務平臺的運營管理、餐旅企業(yè)電子商務系統(tǒng)規(guī)劃建設與評估的高級應用技能型人才和商務經(jīng)營人才。

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游業(yè)、酒店業(yè)、餐飲業(yè)的企業(yè)事業(yè)單位或其他行業(yè)中小型企業(yè)，培養(yǎng)輸送從事電子商務網(wǎng)站建設與維護、電子商務平臺運營管理的技能型人才和從事網(wǎng)絡營銷、電子交易及客戶服務的商務經(jīng)營人才。

2、主要課程

高等應用數(shù)學基礎、計算機組裝與維護、局域網(wǎng)組建與維護、數(shù)據(jù)庫原理與應用、中小型企業(yè)網(wǎng)站建設與管理、動態(tài)網(wǎng)頁程序設計、多媒體技術基礎、色彩與構圖基礎、旅游電子商務、旅游學概論、旅游市場營銷學、商務談判與溝通、旅游電子商務營銷、旅游廣告策劃與設計、旅游電子商務解決方案設計、網(wǎng)站建設綜合實訓、龍騰大酒店網(wǎng)絡營銷策劃、電子商務綜合實踐訓練、網(wǎng)絡信息編輯、酒店管理概論、旅游企業(yè)財務分析與管理、餐旅企業(yè)電子商務應用案例、電子商務法規(guī)、應用文寫作等。

樓宇智能化工程技術（?？疲?/p>

1、專業(yè)培養(yǎng)目標和就業(yè)方向

本專業(yè)面向酒店企業(yè)、酒店式物業(yè)公司、智能大廈，培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和強弱電、網(wǎng)絡技術、安防技術、樓宇智能化技術，熟悉酒店網(wǎng)絡、電力、電梯、空調供熱通風、給排水、弱電系統(tǒng)、會議系統(tǒng)等的運行管理和維修保養(yǎng)技術的應用型人才。學生經(jīng)過考核合格，可以獲得國家信息技術緊缺人才職業(yè)技能證書、網(wǎng)站設計師、NMSE網(wǎng)絡管理師、維修電工職業(yè)資格證書、電梯安裝維修工職業(yè)資格證書、智能樓宇管理師等職業(yè)資格證書。通過校企合作平臺，實習就業(yè)一體化，學生進入酒店工程部、酒店式物業(yè)公司、智能大廈從事建筑電氣工程強、弱電的安裝，網(wǎng)絡管理、樓宇智能設備設施的調試運行與維護管理等工作崗位。

2、主要課程

高等應用數(shù)學基礎、計算機組裝與維護、局域網(wǎng)組建與維護、數(shù)據(jù)庫原理與應用、中小型企業(yè)網(wǎng)站建設與管理、動態(tài)網(wǎng)頁程序設計、多媒體技術基礎、色彩與構圖基礎、建筑電氣工程、建筑設備安裝與識圖、綜合布線與弱電工程、賓館酒店智能化設計與實施、消防工程、建筑電氣控制技術、安防系統(tǒng)工程設計、網(wǎng)站建設綜合實踐訓練、電氣工程及設備安裝綜合實踐訓練、安防系統(tǒng)綜合實踐訓練、音響網(wǎng)絡工程技術、多媒體會議系統(tǒng)、飯店物業(yè)管理、酒店管理概論等。

藝術系

咨詢*：028-65989273、 13668241087、13551332486

2013級學生QQ群號：222543715

網(wǎng)址：/ysx/web/index.htm

藝術系成立于2002年，現(xiàn)有裝潢藝術設計（含廣告與包裝設計、環(huán)境藝術設計、室內裝飾設計和展示設計方向）、電腦藝術設計（動漫設計方向）、人物形象設計、裝飾藝術設計4個專業(yè)，學制為普通?？迫辍Ｔ谛W生近700人，來自全省130余所中學。

藝術系以自由、獨立、誠信、創(chuàng)新為教育理念，著力培養(yǎng)具有健全人格、較高綜合素質、了解現(xiàn)代藝術設計及時尚設計潮流、具有較扎實的專業(yè)功底、較強動手能力和一定經(jīng)營管理及創(chuàng)新能力的藝術設計應用型（尤其是旅游工藝品設計、四川土特產包裝設計、旅游建筑室內設計、旅游景觀設計、旅游企業(yè)網(wǎng)頁設計）人才。

藝術系擁有一支學識淵博、德渥藝精的師資隊伍，現(xiàn)有教授、副教授8人，講師6人，其中碩士畢業(yè)生8人。教師多有行業(yè)實踐工作經(jīng)歷，教學中強調理論與實踐相結合，倡導*指導教學、真實項目教學和層級管理制教學，在嚴格管理中注重增強學生自信心、激發(fā)學習興趣和動手能力的培養(yǎng)，形成了教師快樂地教，學生快樂地學的良好學習氛圍。學生在教師指導下能夠直接參與真實項目的具體設計，獲得具體工作經(jīng)驗。

藝術系現(xiàn)為四川省旅游協(xié)會認定的四川省旅游藝術科研教學基地；成都市廣告協(xié)會認定的高校廣告人才培養(yǎng)基地；四川省旅游協(xié)會和四川省文化品牌發(fā)展促進會認定的四川特色文化旅游品牌院校。藝術系與多個企業(yè)建立有廣泛的校企合作關系，能為學生提供實習就業(yè)平臺。

環(huán)境設計（本科）

主要課程：建筑設計史、建筑設計方法學、人體工程學、室內設計基礎、室內外設計效果圖表現(xiàn)技法、材料與工藝、工程識圖與制圖(CAD軟件)、三維軟件應用、功能及空間（酒店客房設計）、陳設及裝飾（餐飲環(huán)境設計）、材料及營造（展示設計）、主題及陳設（會所環(huán)境設計）、效率及規(guī)范（辦公空間設計）、品牌及空間（商業(yè)空間設計）、體驗與景觀（鄉(xiāng)村酒店裝飾設計）、傳承與發(fā)展（室內工藝品設計）、概預算與工程管理、工程法規(guī)等。

就業(yè)指向：畢業(yè)后，在高等藝術學校從事環(huán)境設計或教學、研究工作，在藝術環(huán)境設計機構從事公共建筑室內設計、居住空間設計、城市環(huán)境景觀與社區(qū)環(huán)境景觀設計、園林設計，并具備項目策劃與經(jīng)營管理、教學與科研工作，同時可報考環(huán)境設計及相近專業(yè)的碩士研究生。

裝潢藝術設計(?？?，廣告與包裝設計方向)

主要課程：設計素描、設計色彩、圖形創(chuàng)意、版式設計、字體與標志設計、VI設計、包裝工藝與設計、計算機輔助設計、印刷基礎、招貼設計、書籍裝幀設計、廣告設計與創(chuàng)意、廣告策劃與文案、商業(yè)攝影等。

就業(yè)指向：畢業(yè)后，在各類裝潢包裝設計企業(yè)、大型廣告策劃設計公司，專業(yè)廣告設計工作室，各類企事業(yè)單位的企劃部門，各類平面媒體、視覺媒體等，從事平面視覺傳播創(chuàng)意策劃設計、廣告設計與*、宣傳策劃等工作。

人物形象設計（?？疲?/p>

主要課程：化妝設計與工藝、發(fā)型設計與工藝、綜合設計與造型、化妝品學、服飾搭配、個人色彩診斷、美容企業(yè)管理、公共關系學等。

就業(yè)指向：時尚藝術、化妝設計、發(fā)型設計、形象總體設計等崗位。

鄉(xiāng)村建設與規(guī)劃系

咨詢*：028-64617502；64617503（傳真）

招生聯(lián)絡員：彭老師；高老師

*：QQ：963939144；QQ：171803241

郵箱： 963939144@*.com

網(wǎng)址：/xcjsghx/

鄉(xiāng)村建設與規(guī)劃系成立于2012年6月，是由原四川烹飪高等?？茖W校與原四川省農業(yè)管理干部學院合并籌建的四川旅游學院新建教學系部。鄉(xiāng)村建設與規(guī)劃系現(xiàn)已申報獲批園林工程技術、觀光農業(yè)和農業(yè)經(jīng)濟管理三個?？茖I(yè)，一個休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游研究設計中心和一個國家西部旅游專門人才培訓基地鄉(xiāng)村旅游人才培訓示范單位。我系師資力量充足，教師專業(yè)范圍齊全，具有較為豐富的辦學經(jīng)驗和實踐能力?，F(xiàn)有專任職教師16人，其中教授4人，副教授6人，其中碩士以上學歷者占60%。我系與多個園林公司和景觀設計公司長期保持合作，共建實習基地，具有夯實的園林工程專業(yè)的理論教學和實踐條件基礎。

本著服務地方經(jīng)濟建設的辦學理念，依托四川旅游學院的辦學條件，今年起我系將招收園林工程技術專科專業(yè)，學制3年，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、理論知識扎實、專業(yè)技能過硬，能從事園林設計、園林施工技術、園林綠化維護與管理的高級技術應用型專門人才。

本專業(yè)畢業(yè)生主要在城建、園林、環(huán)保、林業(yè)、花卉企業(yè)、旅游等企事業(yè)單位從事城市各類園林綠地、城郊風景區(qū)與森林公園、室內綠化裝飾的規(guī)劃、設計、施工和園林植物繁育栽培、養(yǎng)護、應用等生產管理工作。

園林工程技術（專科）

一、專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具備德、智、體、美、勞全面發(fā)展，求真、求新、求美，熱愛本專業(yè)崗位，具有一定的現(xiàn)代科學文化素養(yǎng)，具有園林工程專業(yè)所必需的理論、技術技能，有獨立工作能力，能自求新知，并具備一定的創(chuàng)業(yè)能力，園林藝術的基本知識和基本技能，具有一定藝術素養(yǎng)，能不斷適應園林行業(yè)發(fā)展，從事園林工程施工與管理的高級技術應用型專門人才。

二、基本要求

（一）素質要求

1.思想道德素質

要求本專業(yè)畢業(yè)生掌握*理論、三個代表思想和科學發(fā)展觀的基本原理，堅持社會主義榮辱觀，熱愛社會主義祖國，堅持黨的方針、政策、路線，具備踏實嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L、強烈的創(chuàng)新意識和與團隊協(xié)作精神。

2.職業(yè)素質

要求本專業(yè)畢業(yè)生掌握本專業(yè)所必須的基礎理論知識，基本技能，了解國內外園林設計和工程發(fā)展的基本動態(tài)，具有一定的創(chuàng)新設計能力，掌握園林工程施工的專業(yè)技能和方法，尤其是從事園林規(guī)劃設計、園林建筑設計、園林工程施工及管理、園林植物栽培及配置等方面的專業(yè)知識和基本技能，具備一定的園林設計、管理、生產和經(jīng)營服務等方面的實際工作能力。

3.人文素養(yǎng)

（1）具備一定的人文社會科學、自然科學知識和藝術修養(yǎng)，同時也必須要具備創(chuàng)新精神。要了解民俗歷史文化，了解我國園林歷史和風格流派；掌握文獻檢索、資料查詢的方法。

（2）要求學生掌握本專業(yè)所需的英語知識，有一定的英語水平（四川省大學英語三級）、計算機操作能力（全國計算機等級考試一級）、普通話水平（普通話水平測試二級乙等）。

4.身心素質

要求學生了解體育基本常識，掌握鍛煉身體的基本技能，養(yǎng)成良好的體育鍛煉、勞動、衛(wèi)生習慣，達到大學生體育、衛(wèi)生合格標準，具有健全的體魄、良好的心理素質和美育修養(yǎng)，適應社會能力強。

（二）知識結構要求

1.基礎知識

掌握一定的語言、應用文寫作，中外園林文化、環(huán)境藝術等方面的相關知識，熟悉社會交往禮儀，掌握一定的計算機應用知識。

2.專業(yè)知識

設計素描與速寫、色彩構成、設計理論基礎、園林美術、園林史、園林工程測量、園林制圖(CAD與Photoshop軟件)、園林建筑、三維軟件應用、園林規(guī)劃設計、旅游建筑室內空間設計、風景旅游規(guī)劃與管理、園林植物環(huán)境、景觀藝術設計、景觀生態(tài)學、園林工程施工與管理、工程施工與預算、園林植物、園林植物栽培養(yǎng)護、園林植物病蟲害防治、草坪建植與養(yǎng)護、園林苗圃學、花卉生產技術等專業(yè)知識

（三）專業(yè)核心能力要求

序號	專業(yè)核心能力名稱	主要能力構成	相關課程
1	藝術審美能力	觀察、體驗、評價	設計素描與速寫、色彩構成、設計理論基礎、園林美術、園林史
2	設計表達能力	識圖、制圖、徒手表現(xiàn)、設計軟件應用	園林工程測量、園林制圖(CAD與Photoshop軟件)、園林建筑、三維軟件應用
3	園林規(guī)劃設計	景觀規(guī)劃、實施	園林規(guī)劃設計、旅游建筑室內空間設計、園林植物環(huán)境、景觀藝術設計、景觀生態(tài)學、風景旅游規(guī)劃與管理
4	園林工程施工與管理	識圖、制圖、徒手表現(xiàn)、設計軟件應用、概預算、施工組織	園林工程施工與管理、工程施工與預算
5	園林植物繁育、栽培與養(yǎng)護	物種的選擇、搭配、養(yǎng)護和布置	園林植物、園林植物栽培養(yǎng)護、園林植物病蟲害防治、草坪建植與養(yǎng)護、園林苗圃學、花卉生產技術

三、專業(yè)特色

根據(jù)我校生源特點、教學資源和就業(yè)渠道，本專業(yè)特色定位于以園林設計為基礎，園林工程施工為重點，

旅游景觀規(guī)劃與設計為拓展，重點培養(yǎng)具有創(chuàng)新設計與施工管理能力的復合型人才。

四、核心課程

《設計素描與速寫Ⅰ》、《色彩構成》、《設計理論基礎》、《園林美術》、《園林史》、《園林工程測量》、《園林制圖與識圖》、《園林建筑》、《三維軟件應用》、《園林規(guī)劃設計》、《旅游建筑室內設計》、《風景旅游規(guī)劃與管理》、《園林植物環(huán)境》、《園林工程施工與管理》、《園林工程預決算》、《園林樹木學》、《園林植物栽培與養(yǎng)護》和《園林植物病蟲害防治》等

說明：2013年計劃招收園林工程技術專業(yè)40名，觀光農業(yè)和農業(yè)經(jīng)濟管理等專業(yè)2014年待招。

社會科學系

聯(lián)系*：：18080016490（張老師）、13668104009（高老師）、18080862385（何老師）

QQ：57804879、2568560410、1362693885

網(wǎng)址：/skx/

公共事務管理（?？疲?/p>

專業(yè)人才培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有強烈社會責任感、良好公民修養(yǎng)和發(fā)展能力，具備一定的人文社會科學和自然科學基本理論知識，掌握現(xiàn)代管理理論、技術與方法等專業(yè)知識和技能，能夠在黨政機關、企事業(yè)單位、社區(qū)和中介組織中從事教學與研究、公共管理與服務等方面的有較強實踐能力和創(chuàng)新精神的高級應用型專門人才。

職業(yè)面向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向民政、勞動、社會保障和衛(wèi)生部門，工會、青年、婦女等社會組織，基層社區(qū)及其他社會福利服務和公益團體等機構，同時也可在企事業(yè)單位中從事管理與服務等職位。

運動與休閑學院

咨詢*：028-88471698（辦公室）、13880524805（羅老師）、13880023369（李老師）

郵箱：763049267@*.com Q Q：763049267

網(wǎng)址：/ty/

運動與休閑學院創(chuàng)辦于2003年，以培養(yǎng)管理服務能力和運動技術兼?zhèn)涞默F(xiàn)代休閑運動高級專業(yè)人才為主，是我校針對休閑運動的大眾化發(fā)展趨勢、以先進的理念在特色專業(yè)的基礎上形成的強勢系部之一?，F(xiàn)有普通?？圃谛Ｉ?00余人。發(fā)展至今，已經(jīng)成為西南地區(qū)最具規(guī)模、最富特色的休閑運動高級人才培養(yǎng)基地，形成了創(chuàng)辦歷史早、特長教育精、辦學條件優(yōu)、師資力量強、就業(yè)前景好大發(fā)展優(yōu)勢和以應用型、復合型為主要內涵的人才培養(yǎng)特色。

其辦學秉持適應需求、注重質量、突出特色、鑄就品牌的辦學理念，以休閑運動產業(yè)的社會需求為導向，堅持面向行業(yè)辦學。休閑運動理論、休閑運動技術與產業(yè)經(jīng)營管理三類師資相輔相成、有機融合，形成了一支專業(yè)結構科學、梯度結構合理、有利于培養(yǎng)學生運動技術和管理能力、具有顯著休閑運動雙師型特征的師資隊伍。

休閑體育本科專業(yè)和高爾夫服務與管理?？茖I(yè)均是西南地區(qū)首個開辦的同類專業(yè)；運動休閑服務與管理是教育部首個批準的運動休閑類專業(yè)；戶外運動教學團隊是四川省省級優(yōu)秀教學團隊；開設的定向運動被確定為四川省省級精品課程；其教學成果休閑運動專業(yè)建設與人才培養(yǎng)的創(chuàng)新實踐獲教學成果獎。

休閑體育專業(yè)（本科）

1、專業(yè)人才培養(yǎng)目標

本專業(yè)旨在培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握休閑體育基本理論、基本知識、基本技能，具有休閑體育項目專長，有較強休閑體育實踐能力，洞察休閑體育市場變化，能從事休閑體育指導與服務、教學與推廣、經(jīng)營與管理、策劃與設計等工作的應用型高級專門人才。

2、修業(yè)年限、畢業(yè)學分和學位授予

修業(yè)年限：四年，達到該專業(yè)培養(yǎng)方案中規(guī)定學分要求準予畢業(yè)。

學位：按要求完成學業(yè)者，授予教育學學士學位。

3、專業(yè)核心能力及主干課程

序號	專業(yè)核心能力名稱	主要能力構成	相關課程
1	休閑體育的教學組織與訓練能力	教學能力、組織能力、運動訓練能力。	休閑體育概論、休閑體育社會學、休閑體育心理等。
2	體育運動損傷救護與保健康復能力	保健*操作能力，運動損傷處置能力。	運動解剖學、運動生理學、體育保健學、運動處方等。
3	休閑體育俱樂部的運作與組織管理能力	項目策劃能力、項目推廣運作能力、項目的組織能力、項目的管理能力。	休閑體育管理、體育賽事策劃、體育市場營銷、體育經(jīng)濟學、體育俱樂部經(jīng)營等。
4	職業(yè)服務能力	社交能力、人際溝通能力、服務能力。	體育公共關系、社區(qū)體育指導等。
5	科研能力	文獻檢索法、科學研究、市場調研能力。	體育科研方法、辦公室寫作等。

運動休閑服務與管理專業(yè)（專科）

本專業(yè)2009年被教育部批準正式設立，是全國第一個批準的具有鮮明特色的運動休閑類專業(yè)。

核心能力：所培養(yǎng)的學生具備在休閑運動領域進行策劃、組織、服務、管理和教學訓練的職業(yè)能力。教學過程完全應對人才培養(yǎng)目標，在課程內容、知識點選擇、培養(yǎng)方法上把突出實用和實際操作能力作為重點，要求懂理論、會操作，與傳統(tǒng)的體育專業(yè)有明顯的區(qū)別。

培養(yǎng)方式：人才培養(yǎng)上實施一專一長，即一個專業(yè)、一項特長，注重學生的個性特點，專業(yè)培養(yǎng)過程中要求學生選擇一項特長教育方向進行重點發(fā)展。其主要特長選項有休閑運動產業(yè)經(jīng)營管理、戶外運動、高爾夫、網(wǎng)球、羽毛球、健身俱樂部實務、運動康復等。

第一學期進行大平臺教學，施行統(tǒng)一的基礎理論和基本技術教學，然后在導師的指導下選擇適合自身發(fā)展的特長教育方向；第二、第三、第四學期進行專業(yè)技術和特長教育。實踐環(huán)節(jié)安排在第五、第六學期，主要在企業(yè)完成教學實習任務。

核心課程：休閑運動概論、休閑運動俱樂部管理、休閑運動市場營銷、體育旅游概論、身體素質與拓展訓練、保健*與運動損傷救護、戶外運動、高爾夫、網(wǎng)球、定向運動、攀巖、休閑運動營養(yǎng)配餐等。

高爾夫服務與管理專業(yè)（?？疲?/p>

本專業(yè)2011年被教育部批準，是目前西南地區(qū)唯一培養(yǎng)高爾夫高級人才的特色專業(yè)。

核心能力：培養(yǎng)學生具備高爾夫產業(yè)發(fā)展所需要的良好的職業(yè)道德，突出的交際能力及全面的人文素養(yǎng)，掌握高爾夫基本專業(yè)知識和技能，具備從事高爾夫運動訓練及教學、球童服務與管理，高爾夫俱樂部經(jīng)營管理、賽事活動組織和高爾夫營銷等工作的專業(yè)能力，能夠勝任第一線服務與管理的技術型、應用型工作。

培養(yǎng)方式：人才培養(yǎng)實施一專一長，既學生在學習高爾夫基礎理論、技能與管理類知識的基礎上，根據(jù)自身特點選擇適合自身發(fā)展的專業(yè)選修模塊進行重點發(fā)展。選修模塊有高爾夫運動訓練、高爾夫營銷。

第一學期進行通識教學，第二、第三、第四學期逐漸進行高爾夫基礎理論、技能與管理知識類教學，并安排社會實踐與實訓環(huán)節(jié)和考取職業(yè)資格證書；第五、第六學期主要在高爾夫企業(yè)完成實習教學任務。

核心課程：高爾夫概論、商務禮儀、高爾夫文化、旅游概論、企業(yè)公共關系、管理學基礎、經(jīng)濟學基礎、高爾夫揮桿原理與實踐、高爾夫規(guī)則與裁判實務、球童職業(yè)行為規(guī)范與服務技能、高爾夫運動競賽組織與管理、高爾夫技能教學與訓練、高爾夫心理學、高爾夫市場營銷與策劃、人力資源管理、高爾夫俱樂部經(jīng)營管理、高爾夫專業(yè)英語、高爾夫草坪養(yǎng)護與管理基礎。

城市學院

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汽車檢測與維修技術專業(yè)

專業(yè)背景：

為加快推進國家緊缺中高級技術人才培養(yǎng)計劃工程，為四川乃至全國汽車旅游的發(fā)展，為西部汽車城（成都龍泉）戰(zhàn)略高地發(fā)展可持續(xù)輸送大批具有國際視野的高素質、高技能應用型人才，學院與世界500強企業(yè)、全球汽車維修巨擎馬立可汽車中心（中國）合作，創(chuàng)辦了汽車檢測與維修技術專業(yè)。該專業(yè)將依托國際汽車*與一流維修企業(yè)，采用國外先進的專業(yè)培養(yǎng)模式，開創(chuàng)具有國際水準的專業(yè)化技能教育平臺，依托西部汽車城戰(zhàn)略高地，構架一座產、學、研一體化的技術橋梁，讓每一位求知學技者都能學歷、技能雙豐收。

培養(yǎng)目標與就業(yè)選擇：

培養(yǎng)為社會主義現(xiàn)代化建設服務，德、智、體、美全面發(fā)展，能夠掌握現(xiàn)代汽車結構、原理、性能方面的理論和最新技術，熟練運用先進的智能化儀器對汽車進行故障診斷、性能檢測、維修維護及掌握汽車運用技術的高級技術應用型人才。具備從事整車及主要零部件性能檢測、故障診斷、維護修理、技術管理及營銷服務等方面的能力，可在汽車*和服務型企業(yè)從事汽車*和維修接待、性能維護與檢測、故障車維修與質量評價、機動車排放控制、生產技術管理等工作。

主要課程：

汽車機械基礎、汽車結構、汽車原理、現(xiàn)代汽車發(fā)動機技術、現(xiàn)代汽車電控技術、機械制圖、現(xiàn)代汽車變速器技術、現(xiàn)代汽車液壓技術、現(xiàn)代汽車檢測技術、汽車電氣與電子技術、汽車專業(yè)英語、現(xiàn)代汽車故障預測技術、汽車文化、汽車服務企業(yè)管理、清潔能源汽車等。

專業(yè)特色：

與一流維修企業(yè)直接融合、與國際維修連鎖品牌深度合作、與國際權威的認證體系接軌將成為該專業(yè)最大的亮點。在培養(yǎng)方案中，將引入全球連鎖500強排名55位的馬立可汽車中心的培訓體系，按照企業(yè)的用人要求，結合全球知名的美國ASE認證體系進行課程體系設計，建立學校企業(yè)一體化、教師技師一體化、理論實踐一體化、學生員工一體化的培養(yǎng)思路。在教學實踐中，將按照模塊化、項目化的方式進行架構設計，制定基于工作導向的、創(chuàng)新的、高效的培養(yǎng)方案。

專業(yè)優(yōu)勢：

高等學歷教育+專業(yè)技能培訓+職業(yè)資格認證=100%保障就業(yè)

高平臺攜手世界500強企業(yè)+高校優(yōu)勢資源+西部汽車城中心平臺。

高標準按4S店標準規(guī)范授訓，量化指導、精細服務。

高技能以學員為中心、以技能為核心，掌握與國際同步的專業(yè)技術。

二、長沙航空職業(yè)技術學院簡介：

長沙航空職業(yè)技術學院創(chuàng)辦于1973年，1998年升格為高等職業(yè)院校，隸屬空軍裝備部，是全軍唯一一所國民教育性質的普通高校，是湖南省卓越高等職業(yè)院校、國家優(yōu)質專科高等職業(yè)院校、國家“雙高?！苯ㄔO單位、軍隊定向培養(yǎng)士官定點高校，主要承擔為軍隊培養(yǎng)定向士官，以及為軍隊航空裝備修理和地方航空產業(yè)培養(yǎng)高素質技術技能人才的任務。??

學院現(xiàn)有跳馬、圭塘兩個校區(qū)和洞井培訓中心,占地面積1000余畝，建筑面積30萬平方米，固定資產7億元，教學儀器設備總值1.88億元，圖書館藏書73萬余冊。設有航空機電設備維修、航空電子設備維修、航空機械*、航空服務與管理、基礎教育、士官教育、繼續(xù)教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等8個二級學院和思想政治理論課教研部、體育工作（教學）部。設有飛行器維修技術、飛行器*技術、無人機應用技術、空中乘務等22個專業(yè)。有中國特色高水平專業(yè)群1個，國家級骨干專業(yè)4個、職業(yè)教育示范專業(yè)點3個、教學資源庫3個、“雙師型”教師培養(yǎng)培訓基地1個、協(xié)同創(chuàng)新中心1個，省級一流特色專業(yè)群、實訓基地、精品在線開放課程、名師空間課堂等建設項目50余個。全國首個航空職業(yè)教育與技術協(xié)同創(chuàng)新中心、全國航空工業(yè)飛行器維修技術專業(yè)教學指導委員會，湖南省飛機維修工程技術研究中心、湖南省思想政治工作研究基地、湖南省“十三五”教育科學研究高職院?！半p一流”建設研究基地、湖南省通用航空協(xié)會，空軍航空修理系統(tǒng)教育培訓中心、從業(yè)人員資格考核認證中心等設于學院。建有集愛國主義教育、全民國防教育、航空科普教育于一體的湖南航空館。??