廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院院系有哪些廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院院系設(shè)置

來源：好上學(xué) ??時間：2023-09-25

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廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院院系有哪些廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院院系設(shè)置

一、廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院院系設(shè)置：

?新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院專業(yè)介紹

農(nóng)業(yè)電氣化與自動化

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)能夠從事與電氣工程有關(guān)的系統(tǒng)運(yùn)行、自動控制、電力電子技術(shù)、信息處理、實(shí)驗分析、研制開發(fā)、經(jīng)營管理、工程設(shè)計與施工以及電子與計算機(jī)應(yīng)用等工作，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。

【主要課程】電路分析、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、電機(jī)學(xué)、自動控制原理、電力電子技術(shù)、單片機(jī)技術(shù)、計算機(jī)控制技術(shù)、電力系統(tǒng)分析、電力系統(tǒng)故障分析、PLC技術(shù)等。

電子信息科學(xué)與技術(shù)

【專業(yè)概況】

現(xiàn)今已步入信息社會，其涉及電子信息的諸多領(lǐng)域，如通信、網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視、雷達(dá)、導(dǎo)航、遙感、自動控制、信息家電與智能儀器等均成為電子信息工程的服務(wù)對象，能在上述領(lǐng)域進(jìn)行研究、開發(fā)、管理的電子信息工程高層次專業(yè)人才成為信息社會人才需求的熱點(diǎn)。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具備電子信息科學(xué)與技術(shù)的基本理論和基本知識，受到嚴(yán)格的科學(xué)實(shí)驗訓(xùn)練和科學(xué)研究初步訓(xùn)練，能在電子信息科學(xué)與技術(shù)、計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域和行政部門從事教學(xué)、科技開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)或管理工作，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。

【主要課程】電路、模擬電子學(xué)、數(shù)字邏輯與數(shù)字電路、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、數(shù)字信號處理、單片機(jī)與匯編語言程序設(shè)計、計算機(jī)組成原理、微機(jī)原理與接口技術(shù)等。

計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)

【專業(yè)概況】

??? 該專業(yè)側(cè)重于網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的設(shè)計與維護(hù)，加強(qiáng)基于Internet的各種應(yīng)用技術(shù)的軟件開發(fā)能力的培養(yǎng)，并重視基礎(chǔ)與理論教學(xué)，加強(qiáng)工程技術(shù)基礎(chǔ)和基本工程訓(xùn)練，發(fā)展探索是學(xué)習(xí)方法。鼓勵學(xué)生在知識、能力、素質(zhì)三方面發(fā)展，提高學(xué)生適應(yīng)市場的能力。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的科學(xué)素養(yǎng)，受到科學(xué)研究的初步訓(xùn)練，系統(tǒng)地掌握計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、城鄉(xiāng)技術(shù)和行政管理等單位，從事教學(xué)、計算機(jī)應(yīng)用軟件研制開發(fā)、計算機(jī)管理、計算機(jī)信息處理、科學(xué)計算及工程計算方法研究和應(yīng)用等方面工作，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。

【主要課程】離散數(shù)學(xué)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、匯編語言、計算機(jī)組成原理、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、程序設(shè)計語言、操作系統(tǒng)原理、編譯原理、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)原理、軟件工程等、Linux網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)等。

國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易

【專業(yè)概況】

經(jīng)濟(jì)全球化趨勢引起對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的全方位，多層次，寬領(lǐng)域發(fā)展，國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)人才需求日益擴(kuò)大，特別是中國加入 WTO以后，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)聯(lián)系日趨密切，該專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具有經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理和國際經(jīng)濟(jì)、國際貿(mào)易的基本理論，掌握國際貿(mào)易的基本知識與基本技能，熟悉通行的國際貿(mào)易規(guī)則和慣例，以及中國對外貿(mào)易的政策法規(guī)，了解主要國家與地區(qū)的對外貿(mào)易狀況及發(fā)展趨勢，能在*經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部門、企業(yè)及其他相關(guān)機(jī)構(gòu)從事貿(mào)易、管理等工作的高級專門人才。

【主要課程】微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)數(shù)量分析、金融學(xué)、財政學(xué)、會計學(xué)原理、統(tǒng)計學(xué)原理、國際貿(mào)易理論、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際金融、國際結(jié)算、國際市場營銷等。

經(jīng)濟(jì)學(xué)

【專業(yè)概況】

該專業(yè)是社會科學(xué)的基礎(chǔ)，是經(jīng)濟(jì)學(xué)科各類專業(yè)的基礎(chǔ)，是*制定政策的理論依據(jù)，是金融機(jī)構(gòu)、企業(yè)進(jìn)行決策的指南，是從事經(jīng)濟(jì)活動的工作者必須具備的基本條件。此類人才正為目前中國*所急需，有廣闊的就業(yè)前景。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具備系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)理論知識，了解經(jīng)濟(jì)政策，熟練地掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)分析方法；具有向相關(guān)領(lǐng)域擴(kuò)展的能力，能在綜合經(jīng)濟(jì)管理部門、研究部門、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)單位從事經(jīng)濟(jì)管理、經(jīng)濟(jì)分析和規(guī)劃工作的高級專門人才。

【主要課程】宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、經(jīng)濟(jì)數(shù)量分析、國際經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融學(xué)、財政學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)說史、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)管理等。

土木工程

【專業(yè)概況】

土木工程專業(yè)是一門運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、計算機(jī)信息科學(xué)等基礎(chǔ)知識，力學(xué)、材料等技術(shù)科學(xué)知識以及相應(yīng)的工程技術(shù)知識來研究、設(shè)計和建造工業(yè)與民用建筑、隧道與地下建筑、公路與城市道路以及橋梁等工程設(shè)施的學(xué)科。土木工程是伴隨著人類社會的發(fā)展而發(fā)展起來的。它所建造的工程設(shè)施反映出各個歷史時期社會經(jīng)濟(jì)、文化、科學(xué)、技術(shù)發(fā)展的面貌，因而土木工程必然成為社會歷史發(fā)展的見證之一?，F(xiàn)代土木工程不斷地為人類社會創(chuàng)造嶄新的物質(zhì)環(huán)境，成為人類社會現(xiàn)代文明的重要組成部分。隨著社會經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展與城市建設(shè)的不斷推進(jìn)，土木工程專業(yè)必將伴隨著和諧社會發(fā)展的步伐與時俱進(jìn)、日益壯大。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)及發(fā)展需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有扎實(shí)的自然科學(xué)、人文科學(xué)知識，具備外語和計算機(jī)應(yīng)用技能，掌握土木工程學(xué)科的基本理論和基本知識，能在房屋建筑、道路、橋梁建筑、給水排水和地基處理等工程領(lǐng)域從事規(guī)劃與設(shè)計、建筑施工與管理和基礎(chǔ)研究工作，成為厚基礎(chǔ)、寬口徑、能力強(qiáng)、素質(zhì)高，具有一定創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用與復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。

【主要課程】工程制圖、理論力學(xué)、材料力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、流體力學(xué)、土力學(xué)與地基基礎(chǔ)、工程測量、建筑材料、混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計原理、鋼結(jié)構(gòu)、土木工程概論、房屋建筑學(xué)、砌體結(jié)構(gòu)、建筑設(shè)備工程、土木工程施工。

工程管理

【專業(yè)概況】

城市面貌的巨大變化與建筑業(yè)及工程管理專業(yè)的蓬勃發(fā)展休戚相關(guān)，工程管理專業(yè)是新興的工程技術(shù)與管理交叉復(fù)合性學(xué)科。近年來，隨著專業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格制度的推行、現(xiàn)代企業(yè)制度的建設(shè)和我國國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長，全國建筑業(yè)及其相關(guān)行業(yè)對各類專業(yè)人員的學(xué)歷水平和素質(zhì)要求越來越高，尤其是對工程管理專業(yè)人才將有不斷增長的需求。無庸質(zhì)疑，在專業(yè)人才聚集的21世紀(jì)，工程管理專業(yè)培育的專有人才將成為社會聚焦的亮點(diǎn)與熱點(diǎn)。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具有土木工程技術(shù)及與工程管理相關(guān)的管理、經(jīng)濟(jì)和法律等基本知識，掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的理論、方法和手段，具有一定的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，能在土木工程領(lǐng)域從事項目決策和全過程管理的應(yīng)用與復(fù)合型高級管理人才。

【主要課程】管理學(xué)、會計學(xué)、財務(wù)管理、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、工程制圖、理論力學(xué)、材料力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、土力學(xué)與地基基礎(chǔ)、工程測量、建筑材料、土木工程概論、房屋建筑學(xué)、砌體結(jié)構(gòu)、建筑設(shè)備工程、土木工程施工。

水利水電工程

【專業(yè)概況】

本專業(yè)是以工程教育為主線，以現(xiàn)代工程師基本素質(zhì)為核心，主要研究水利水電工程建設(shè)相關(guān)的基本理論和基本規(guī)律及工程設(shè)計、施工管理方法。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)水利、土木工程學(xué)科的基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)理論，接受水利工程科學(xué)研究方法、設(shè)計方法及施工與管理的基本訓(xùn)練。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)及發(fā)展需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有扎實(shí)的自然科學(xué)、人文科學(xué)基礎(chǔ)知識，具備外語和計算機(jī)應(yīng)用技能的應(yīng)用型專業(yè)人才，并接受成為工程師的基本訓(xùn)練。掌握水利水電工程的勘測、規(guī)劃、設(shè)計、施工、科研和管理等方面的專業(yè)基本知識與專業(yè)技能，成為厚基礎(chǔ)、寬口徑、能力強(qiáng)、素質(zhì)高，具有一定創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用與復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。

【主要課程】理論力學(xué)、材料力學(xué)、水力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、土力學(xué)及巖石力學(xué)、工程地質(zhì)、工程制圖、工程測量、工程水文學(xué)、水資源規(guī)劃與利用、彈性力學(xué)及有限元、建筑材料、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、水工建筑物、水電站與泵站、水利工程施工。

人力資源管理

【專業(yè)概況】

該專業(yè)培養(yǎng)具有系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)理論和管理知識，諳熟國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)政策和法規(guī)，懂得國際企業(yè)經(jīng)營管理的規(guī)則和運(yùn)作慣例，掌握人力資源管理的方法和基本技能，符合我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制下工商企業(yè)和經(jīng)濟(jì)管理部門需要的，具有戰(zhàn)略發(fā)展眼光，現(xiàn)代經(jīng)營意識，對外交往能力和計算機(jī)應(yīng)用能力的務(wù)實(shí)型，綜合型人力資源管理高級專門人才。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及人力資源管理等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位、*部門及各類社團(tuán)從事人力資源管理及教學(xué)、科研等方面工作，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級專門人才。

【主要課程】管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、勞動經(jīng)濟(jì)學(xué)、組織行為學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、管理信息系統(tǒng)、人力資源管理、勞動法、績效考核與管理、薪酬設(shè)計與管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理等。

土地資源管理

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)及資源學(xué)的基礎(chǔ)理論，掌握土地資源及房地產(chǎn)管理的基本知識，具有測量、制圖、計算機(jī)等基本技能，能在國土、城建、農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)以及相關(guān)領(lǐng)域從事土地調(diào)查、不動產(chǎn)估價、土地利用規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃、土地整理、地籍管理及土地管理政策法規(guī)工作，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級專門人才。

【主要課程】土地資源學(xué)、土地利用規(guī)劃、土地法學(xué)、土地經(jīng)濟(jì)學(xué)、地籍管理、測量學(xué)、土地信息系統(tǒng)、不動產(chǎn)估價、房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營管理。

信息管理與信息系統(tǒng)

【專業(yè)概況】

IT技術(shù)已成為信息社會戰(zhàn)略上需要優(yōu)先發(fā)展的行業(yè)，迫切需要大批能運(yùn)用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理理論與現(xiàn)代信息技術(shù)的高層次專門人才。本專業(yè)突出信息有效獲取及科學(xué)管理和集成化人及信息系統(tǒng)的特色培養(yǎng)，備受社會關(guān)注。就業(yè)形勢良好，畢業(yè)生供不應(yīng)求。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)理論基礎(chǔ)、計算機(jī)科學(xué)技術(shù)知識及應(yīng)用能力，掌握系統(tǒng)思想和信息系統(tǒng)分析與設(shè)計方法以及信息管理等方面的知識與能力，能在國家各級管理部門、工商企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、科研單位等部門從事信息管理以及信息系統(tǒng)分析、設(shè)計、實(shí)施管理和評價的，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級專門人才。

【主要課程】管理學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、操作系統(tǒng)原理、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)原理、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、程序設(shè)計語言、電子商務(wù)等。

公共事業(yè)管理

【專業(yè)概況】

公共事業(yè)管理科學(xué)是以管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治學(xué)、法學(xué)、社會學(xué)為基礎(chǔ)，研究公共事業(yè)部門等公共組織的管理活動及其規(guī)律的科學(xué)，是公共管理學(xué)科的重要分支科學(xué)。在專業(yè)建設(shè)上，力圖進(jìn)一步打通公共管理體系內(nèi)部的傳統(tǒng)分隔，以期達(dá)到公共管理學(xué)科的更大綜合；在人才培養(yǎng)上，讓公共管理與經(jīng)濟(jì)管理的理論、技術(shù)、方法相互交融，著力于學(xué)生公共管理知識、能力“雙重結(jié)構(gòu)”的建構(gòu)，更適合現(xiàn)代公共事業(yè)管理的要求。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)與公共事業(yè)發(fā)展需要的基礎(chǔ)厚、知識寬、結(jié)構(gòu)優(yōu)、素質(zhì)高、能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)社會適應(yīng)能力和創(chuàng)新意識，能夠在企、事業(yè)單位從事綜合管理和物業(yè)管理工作的，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級專門人才。

【主要課程】管理學(xué)原理、公共管理學(xué)、市場營銷學(xué)、管理經(jīng)濟(jì)學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、公共事業(yè)管理概論、社會學(xué)概論、人力資源管理、房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營與管理、房屋結(jié)構(gòu)構(gòu)造與識圖、房地產(chǎn)基本制度與政策、社區(qū)服務(wù)與管理、財務(wù)管理、物業(yè)管理概論等。

旅游管理

【專業(yè)概況】

旅游業(yè)是當(dāng)今世界最大的產(chǎn)業(yè)，也是我國高速發(fā)展的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。同時，開發(fā)大西北發(fā)展旅游時振興新疆經(jīng)濟(jì)的一個戰(zhàn)略目標(biāo)。在全國80多個旅游資源中，新疆就占50多個，開發(fā)旅游資源，使它成為一項產(chǎn)業(yè)，更好發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益，人才的培養(yǎng)應(yīng)先行，解決旅*業(yè)中管理人才奇缺的矛盾刻不容緩。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅*政管理部門，旅游企、事業(yè)單位從事旅游管理工作的，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級專門人才。

【主要課程】管理學(xué)原理、管理信息系統(tǒng)、財務(wù)管理、市場營銷、旅游政策與法規(guī)、中國旅游資源學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游飯店管理、旅游資源評價與開發(fā)、旅游規(guī)劃。

英語

【專業(yè)概況】

英語作為一門國際通用語言，其重要性已為人們所共識。英語專業(yè)適應(yīng)面廣，社會需求緊迫，高素質(zhì)英語人才就業(yè)前景光明。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)和比較廣泛的科學(xué)文化知識，能為外事、經(jīng)貿(mào)、文化、新聞出版、教育、科研、旅游、農(nóng)業(yè)等部門從事翻譯研究，教學(xué)管理工作的具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型高級專門人才。

【主要課程】綜合英語、高級英語、英語聽力、英語口語、英語泛讀、英語語法、英語寫作、英漢漢英翻譯、科技英語翻譯或商務(wù)英語翻譯。

生物技術(shù)專業(yè)

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具備生命科學(xué)和生物技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識，掌握生物技術(shù)的基本技能，能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、環(huán)保等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理、行政管理及教學(xué)等方面的工作，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型高級專門人才。

【主要課程】生物化學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、發(fā)育生物學(xué)。

生物科學(xué)

【專業(yè)概況】

20 世紀(jì)的生命科學(xué)與生物技術(shù)取得了重大突破，隨著克隆技術(shù)的成功，人類基因組計劃的初步完成，基因組學(xué)、基因操作技術(shù)和生物信息學(xué)的飛速發(fā)展，促使了生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，各國紛紛投資和支持不斷發(fā)展的生命科學(xué)領(lǐng)域，其發(fā)展勢頭旺盛，已成為 21 世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)，人才的社會需求不斷增加。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具備生物科學(xué)的基本理論、基本知識和較強(qiáng)的實(shí)驗技能、能在全日制中學(xué)及企事業(yè)單位等從事與生物學(xué)有關(guān)的科學(xué)研究、教學(xué)工作、技術(shù)工作、管理工作的具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型高級專門人才。

【主要課程】動物學(xué)、微生物學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、生物技術(shù)概論、生物統(tǒng)計學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)。

食品科學(xué)與工程

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程、食品技術(shù)知識和農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮等方面基礎(chǔ)知識，能在食品科學(xué)領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品研制開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型高級專門人才。

【主要課程】食品化學(xué)、微生物學(xué)、采后生理學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品工程原理、食品機(jī)械設(shè)備與加工原理、果蔬加工工藝學(xué)、發(fā)酵調(diào)味品工藝學(xué)、食品理化檢驗、食品包裝學(xué)。

藥學(xué)

【培養(yǎng)目標(biāo)】

培養(yǎng)具有藥學(xué)理論知識與實(shí)驗技術(shù)，能夠從事藥物研究與開發(fā)、藥物制劑生產(chǎn)與管理、藥物營銷等工作，特別是致力于邊疆地區(qū)醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展和民族醫(yī)藥資源開發(fā)利用，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型高級專門人才。

【主要課程】無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、微生物學(xué)、免疫學(xué)、藥物化學(xué)、藥物分析、藥用植物種植栽培及組培技術(shù)、生藥學(xué)、藥劑學(xué)、藥理學(xué)。

動物科學(xué)

【專業(yè)概況】

? 動物科學(xué)是以生物學(xué)為基礎(chǔ)，研究高等經(jīng)濟(jì)動物遺傳變異、生長發(fā)育、生殖繁殖、消化代謝等生命基本規(guī)律的科學(xué)。它的基本任務(wù)是在認(rèn)識和掌握上述規(guī)律的基礎(chǔ)上，為人類提供質(zhì)優(yōu)量多的動物產(chǎn)品和滿足人們生活水平日益提高的多種需求。隨著科學(xué)的進(jìn)步，動物科學(xué)的研究領(lǐng)域不僅在范圍上從傳統(tǒng)的畜牧業(yè)擴(kuò)展到了水產(chǎn)動物、珍禽異獸、伴侶動物、觀賞動物的飼養(yǎng)、育種、繁殖、加工等各個領(lǐng)域，而且在研究深度上已從動物整體水平、細(xì)胞水平和亞細(xì)胞水平深入到了分子水平，使得我們今天可以在基因的層面上認(rèn)識動物遺傳、發(fā)育、繁殖、代謝的規(guī)律?？寺⊙蛘Q生的事例說明，動物科學(xué)是21世紀(jì)生命科學(xué)中最富有挑戰(zhàn)性和最局發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域之一。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

培養(yǎng)具備寵物生產(chǎn)與經(jīng)營等方面的技術(shù)基本知識和職業(yè)技能。為寵物美容院、寵物馴養(yǎng)場、寵物養(yǎng)殖場、寵物醫(yī)院等單位培養(yǎng)能夠適應(yīng)寵物生產(chǎn)和建設(shè)、管理、服務(wù)需要的，具備必要的理論知識和較強(qiáng)實(shí)踐能力的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高級技能應(yīng)用型人才。

【主要課程】主要課程：動物生物化學(xué)、家畜解剖與組織胚胎學(xué)、家畜生理學(xué)、家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、動物遺傳學(xué)、動物繁殖學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、動物行為學(xué)、動物育種學(xué)原理等。

動物醫(yī)學(xué)

【專業(yè)概況】

? 動物醫(yī)學(xué)是以生物學(xué)為基礎(chǔ)，研究動物疾病的發(fā)生規(guī)律，并在此基礎(chǔ)上對疾病進(jìn)行診斷和防治的綜合性學(xué)科，它的基本任務(wù)是有效地防治畜禽、伴侶動物、醫(yī)學(xué)實(shí)驗動物及其它觀賞動物疾病的發(fā)生。它是生物醫(yī)學(xué)及社會預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分。隨著社會經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，我國的動物醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)從過去的以畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)為中心內(nèi)容，擴(kuò)展到了公共衛(wèi)生事業(yè)、社會預(yù)防醫(yī)學(xué)、人類疾病動物模型、伴侶動物及觀賞動物醫(yī)療保健及食品衛(wèi)生、醫(yī)藥工業(yè)、環(huán)境保護(hù)等諸多領(lǐng)域。它在生命科學(xué)領(lǐng)域中發(fā)揮著越來越重要的作用。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具備基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生與檢驗學(xué)科的基礎(chǔ)理論和相關(guān)的專業(yè)學(xué)科基礎(chǔ)知識，掌握所學(xué)學(xué)科的基本方法和技能，能在各類相關(guān)企事業(yè)單位和職能部門從事相關(guān)工作，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型高級專門人才。

【主要課程】家畜解剖學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)臨床診斷學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、家畜外科與外科手術(shù)學(xué)、家畜內(nèi)科學(xué)、家畜產(chǎn)科學(xué)、家畜寄生蟲學(xué)、家畜傳染病學(xué)等。

環(huán)境科學(xué)

【專業(yè)概況】

在當(dāng)今世界，由于人類社會、經(jīng)濟(jì)行為引起的環(huán)境污染和生態(tài)破壞越來越嚴(yán)重，所以研究環(huán)境系統(tǒng)在人類活動影響下的變化規(guī)律、尋求人類社會經(jīng)濟(jì)與環(huán)境協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展的途徑和方法顯得越來越重要。因此，環(huán)境學(xué)專業(yè)人才已成為社會緊缺人才。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具備有環(huán)境科學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能，熟悉新疆的環(huán)境污染、生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀及其治理措施，能在科研部門、企事業(yè)單位及行政部門，從事環(huán)境保護(hù)方面的科研、教學(xué)、管理工作，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型高級專門人才。

【主要課程】普通生態(tài)學(xué)、環(huán)境學(xué)概論、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境工程、環(huán)境影響評價、環(huán)境管理學(xué)、環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)、遙感技術(shù)、環(huán)境毒理學(xué)。

園林專業(yè)

【專業(yè)概況】

本專業(yè)是一個綜合性、實(shí)踐性都很強(qiáng)的環(huán)境藝術(shù)類專業(yè)，他涉及生物、建筑、工程、規(guī)劃、設(shè)計、環(huán)境、生態(tài)、人文、藝術(shù)等眾多學(xué)科，是隨時代進(jìn)步、社會發(fā)展而興起的時尚專業(yè)，也是社會需求量較大的專業(yè)之一。

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)具備生態(tài)學(xué)、園林植物與觀賞園藝、風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計的基本理論、基本知識，能在城市建設(shè)、園林、林業(yè)部門和企業(yè)從事風(fēng)景區(qū)、森林公園、城鎮(zhèn)各類園林綠地的規(guī)劃、設(shè)計、施工及園林植物繁育、栽培、養(yǎng)護(hù)、管理等方面的具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型高級專門人才。

【主要課程】城市生態(tài)學(xué)、園林樹木學(xué)、花卉學(xué)、園林史、繪畫、園林設(shè)計、園林建筑設(shè)計、計算機(jī)輔助設(shè)計、城市園林綠地規(guī)劃、風(fēng)景區(qū)名勝區(qū)規(guī)劃。

中國少數(shù)民族語言文學(xué)

【培養(yǎng)目標(biāo)】

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制、現(xiàn)代化建設(shè)和社會發(fā)展需要，德、智、體全面發(fā)展，兼通維語、漢語，能在新疆各級各類學(xué)校、機(jī)關(guān)、部隊、安全部門、企事業(yè)單位從事雙語教學(xué)、雙語文秘、*語翻譯及相關(guān)工作的應(yīng)用型人才。

【主要課程】初級維語精讀、初級維語閱讀、初級維語口語、初級維語聽力、中級維語精讀、維語報刊閱讀、中級維語口語、中級維語聽力、高級維語精讀、*語應(yīng)用文閱讀與寫作、*互譯教程。

二、廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院簡介：

廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院院系有哪些廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院院系設(shè)置

廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院介紹廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院是經(jīng)廣東省人民*批準(zhǔn)、國家教育部備案的廣州市屬普通高校，創(chuàng)辦于1964年。　　學(xué)院以先進(jìn)的教育理念、獨(dú)特的辦學(xué)思路、優(yōu)秀的師資隊伍、優(yōu)雅的校園環(huán)境、鮮明的高職特色，致力于培養(yǎng)具有現(xiàn)代競爭意識和綜合職業(yè)能力、素質(zhì)全面，能適應(yīng)二十一世紀(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的實(shí)用型技術(shù)人才。作為一所有著四十多年歷史的公辦高校，近年來，在不斷的改革、超越和發(fā)展中打下了穩(wěn)固的基礎(chǔ)，積累了豐富的經(jīng)驗，逐步形成了知識、品格、才藝、技能四元并重的辦學(xué)風(fēng)格。以獨(dú)特的思路和新穎的做法應(yīng)對競爭，謀求突破，實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展，形成了 “ 萬人學(xué)校，億元資產(chǎn) ” 的強(qiáng)勁格局，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。　　學(xué)院教學(xué)設(shè)備充足、基礎(chǔ)設(shè)施完善，建有計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、電工電子、制冷、汽修、語言、藝術(shù)設(shè)計等實(shí)驗室以及服裝車間、數(shù)控車間、機(jī)械車間、汽車檢測與維修車間、電工操作室等實(shí)驗室（實(shí)習(xí)車間）。擁有一支專業(yè)水平高、職業(yè)道德好、實(shí)踐動手能力強(qiáng)、思想穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足的專、*教師隊伍。引入競爭機(jī)制，實(shí)行目標(biāo)管理、定期考核、優(yōu)勝劣汰，通過各種途徑和一系列措施建設(shè)了一支勤勉敬業(yè)、勇于開拓、樂于奉獻(xiàn)、富有活力、具有創(chuàng)新能力的適應(yīng)新世紀(jì)高等教育改革和發(fā)展的重點(diǎn)教師、學(xué)科帶頭人、中青年骨干教師和專業(yè)技術(shù)拔尖人才隊伍。　　在多年的辦學(xué)積累中，學(xué)院形成了以高職教育為主，成人大、中專學(xué)歷教育和中等職業(yè)教育、技能崗位培訓(xùn)等多種形式并存的辦學(xué)格局，規(guī)模、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益協(xié)調(diào)發(fā)展?，F(xiàn)設(shè)有機(jī)電工程系、信息工程程系、財經(jīng)與管理系、外語與商貿(mào)系、藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院、石化工程系、餐飲與旅游管理學(xué)院等 7 個系院。下轄廣州市總工會職業(yè)技術(shù)學(xué)校、廣州市總工會外語職業(yè)學(xué)校和從化市技工學(xué)?！，F(xiàn)全校在校生 10375 人（全日制 8027 人，業(yè)余 2348 人）招生就業(yè)形勢喜人，高職畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)五年在全省名列前茅， 2011 年學(xué)院總體就業(yè)率高達(dá) 99.12％。　　學(xué)院奉行規(guī)則管理、效率優(yōu)先、質(zhì)量取勝的指導(dǎo)思想，銳意改革，全面創(chuàng)新高職教育，以培養(yǎng) “ 完整的人 ” 為目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容按人生修養(yǎng)、基本技能、才藝培養(yǎng)、專業(yè)課程、就業(yè)訓(xùn)練、升學(xué)復(fù)習(xí)、實(shí)踐鍛煉、獎學(xué)助學(xué)等八個方面全面展開，并貫穿三年，努力探索 “ 用最合適的方法培養(yǎng)最需要的人才 ” 的高職教育的新路子，形成了自身的辦學(xué)特色：　　一、人才培養(yǎng) “ 品 ” 字先行，德智并重　　踐行 “ 立品、為學(xué)、稟藝、礪身 ” 的院訓(xùn)精神，確立 “ 品格 + 知識 + 技能 + 才藝 ” 的人才培養(yǎng)的具體目標(biāo) ，以懂得做人、操守廉律、技能精卓、一專多藝作為學(xué)生的培養(yǎng)尺度。 “ 給我三年，還你一個有教養(yǎng)、有本領(lǐng)的孩子 ”既是學(xué)院對家長的鄭重承諾，也是學(xué)院最大的辦學(xué)特色。　　二、人才培養(yǎng)模式靈活實(shí)用　　涵蓋了 “ 人生修養(yǎng) ” 、 “ 生活基本技能 ” 、 “ 職業(yè)規(guī)劃和就業(yè)訓(xùn)練 ” 等內(nèi)容的院本教材自成體系，教學(xué)成效獨(dú)特。鼓勵學(xué)生大范圍選修課程，允許入學(xué)一年后根據(jù)自身情況重新選擇專業(yè)，學(xué)生缺什么學(xué)什么，學(xué)生學(xué)習(xí)更有彈性和自主性，學(xué)以致用，廣受社會歡迎，就業(yè)率連年高居全省同類型院校前列。　　三、建立了完善的質(zhì)量管理體系　　學(xué)院在 2004 年已率先通過 ISO9001 認(rèn)證，在教學(xué)管理、教學(xué)模式、教學(xué)方法、學(xué)生管理和后勤服務(wù)等所有方面建立了一整套與國際接軌的完善的質(zhì)量管理體系，為學(xué)生的學(xué)習(xí)、成才提供了強(qiáng)有力的保障。　　四、信息化建設(shè)成效突出　　學(xué)院將信息化技術(shù)廣泛應(yīng)用于教學(xué)、學(xué)生、就業(yè)和后勤等各個方面，自主開發(fā)的 “ 學(xué)生誠信銀行 ” 、 “ 學(xué)生電子信息檔案 ” 、 “ 空中課室 ” 等系統(tǒng)，對學(xué)生行為的監(jiān)管、褒獎和修正非常及時、有效，家長通過互聯(lián)網(wǎng)即能及時了解學(xué)生的在校情況，為師生之間、家校之間的信息交流提供了便利和空間。　　五、人性化的 “ 畢業(yè)后關(guān)懷計劃 ” 深受歡迎　　學(xué)院實(shí)施畢業(yè)生免費(fèi)回院進(jìn)修的培訓(xùn)制度，以提升畢業(yè)生的競爭能力，確保其持續(xù)發(fā)展。　　六、推行 “導(dǎo)師制”--對學(xué)生實(shí)行個性化指導(dǎo) 　　為踐行全員育人、全程育人、全方位育人的理念，實(shí)現(xiàn)對學(xué)生的貼身關(guān)懷，落實(shí)人才培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)院從 2007 年起實(shí)施學(xué)生課外導(dǎo)師制，為每位大一學(xué)生配置指導(dǎo)老師。通過因材施教、個性化的指導(dǎo)，對學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)、生活、交往、心理等方面進(jìn)行輔導(dǎo)指引，釋疑解惑，幫助學(xué)生愉快生活、全面發(fā)展。　　七、完善的獎學(xué)、助學(xué)金體系　　以社會責(zé)任為己任 , 積極開展助學(xué)扶貧工作。多年來，通過國家助學(xué)貸款、勤工助學(xué)、優(yōu)秀學(xué)生獎學(xué)金、特困生減免學(xué)費(fèi)等措施，資助貧困生順利完成學(xué)業(yè)。