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香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)怎么樣_就業(yè)方向_主要學(xué)什么

來(lái)源:好上學(xué) ??時(shí)間:2023-08-15

香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)怎么樣_就業(yè)方向_主要學(xué)什么


高考填報(bào)志愿時(shí),香料香精技術(shù)與工藝專業(yè)怎么樣、就業(yè)方向有哪些、主要學(xué)什么是廣大考生和家長(zhǎng)朋友們十分關(guān)心的問(wèn)題,以下是相關(guān)介紹,希望對(duì)大家有所幫助。


1、培養(yǎng)目標(biāo)


本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和辨香與評(píng)香、香原料生產(chǎn)技術(shù)、香精配方結(jié)構(gòu)、香料香精性能與檢驗(yàn)、日用化學(xué)品等知識(shí),具備香料香精生產(chǎn)及工藝條件控制、香精調(diào)配、香料香精質(zhì)量檢驗(yàn)、加香應(yīng)用、產(chǎn)品營(yíng)銷等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事天然香料提取、合成香料生產(chǎn)與事故處理、香精配制與調(diào)香、香料香精質(zhì)量檢驗(yàn)、加香、香料香精產(chǎn)品營(yíng)銷等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。


2、就業(yè)方向


面向香料研發(fā)與生產(chǎn)、香精配制與調(diào)香、香料香精產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、加香應(yīng)用、香料香精產(chǎn)品營(yíng)銷等崗位(群)。


3、主要專業(yè)能力要求


能夠?qū)Ψ枷慊瘜W(xué)品進(jìn)行初步研發(fā)設(shè)計(jì),并能協(xié)助工程師對(duì)研發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)應(yīng)用;


能夠熟練操作反應(yīng)設(shè)備生產(chǎn)天然香料和合成香料,具有事故預(yù)防、處理等安全生產(chǎn)與防護(hù)的能力,并能夠?qū)⒕G色化工技術(shù)、智能制造技術(shù)應(yīng)用于芳香化學(xué)品的加工和生產(chǎn);


能夠?qū)Ψ枷慊瘜W(xué)品進(jìn)行聞香、辨香和評(píng)香,具有確定芳香化學(xué)品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的能力;


能夠熟練利用香料數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)香精配方進(jìn)行初步設(shè)計(jì),具有對(duì)香精進(jìn)行調(diào)配的能力;


能夠根據(jù)加香產(chǎn)品的環(huán)保和健康安全要求,對(duì)日化產(chǎn)品、食品等加香產(chǎn)品進(jìn)行加香,并具有原料追溯管理的能力;


能夠按照國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)香料及香精制品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),具有操作大型分析儀器對(duì)香料香精進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析和香氣分析的能力;


能夠適應(yīng)香料香精行業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展新需求,具有利用數(shù)字技術(shù)進(jìn)行行業(yè)技術(shù)革新和產(chǎn)品營(yíng)銷的能力;


具有香料香精領(lǐng)域相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的查詢、理解和執(zhí)行能力;


具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。


4、主要專業(yè)課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)


專業(yè)基礎(chǔ)課程:基礎(chǔ)化學(xué)、化工單元操作、有機(jī)合成單元反應(yīng)、辨香與評(píng)香、化工智能制造、綠色化工技術(shù)、環(huán)境保護(hù)與清潔生產(chǎn)。


專業(yè)核心課程:天然香料加工與提取、香料合成技術(shù)、香料生產(chǎn)過(guò)程與設(shè)備、香精調(diào)配與數(shù)字調(diào)香、加香技術(shù)、香料香精分析與檢測(cè)、日用化學(xué)品生產(chǎn)。


實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn):對(duì)接真實(shí)職業(yè)場(chǎng)景或工作情境,在校內(nèi)外進(jìn)行天然香料制備綜合實(shí)訓(xùn)、合成香料制備綜合實(shí)訓(xùn)、日用香精配制綜合實(shí)訓(xùn)、食用香精配制綜合實(shí)訓(xùn)、加香應(yīng)用綜合實(shí)訓(xùn)等實(shí)訓(xùn)。在香料香精、日用化學(xué)品生產(chǎn)、香料香精銷售等企業(yè),香料香精研究院(所)等單位進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)。


5、職業(yè)類證書(shū)舉例


職業(yè)技能等級(jí)證書(shū):化工精餾安全控制、化工危險(xiǎn)與可操作性(HAZOP)分析


6、接續(xù)專業(yè)舉例


接續(xù)高職本科專業(yè)舉例:現(xiàn)代精細(xì)化工技術(shù)、化妝品工程技術(shù)、應(yīng)用化工技術(shù)


接續(xù)普通本科專業(yè)舉例:香料香精技術(shù)與工程、化妝品技術(shù)與工程、應(yīng)用化學(xué)

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