交大集團(tuán)大理在哪里 大連理工大學(xué)和華中科技大學(xué)哪個(gè)更好?

今天，好上學(xué)小編為大家?guī)砹私淮蠹瘓F(tuán)大理在哪里 大連理工大學(xué)和華中科技大學(xué)哪個(gè)更好?，希望能幫助到廣大考生和家長(zhǎng)，一起來看看吧！

請(qǐng)問北京都哪里有鄉(xiāng)土菜館呢?

自己選吧：

最早看到類似的東西是N年前了，可是按圖索驥發(fā)現(xiàn)好多都消失了！于是開始自己收集和實(shí)踐，幾年下來攢了這些。北京吃地變的太快，有些今年還在，明年就不見了，有什么變化請(qǐng)了解的銅子知會(huì)一下，俺是隨時(shí)修正的，

1、萬興居，就在鼓樓東大街上，路北，距離鼓樓大約300米,小門臉。門前有一棵大樹，所以招牌看的不是很清楚。這里的服務(wù)員都是懶洋洋的，只要開著門，什么時(shí)候都有飯吃。吃褡褳火燒一定要注意別眼大肚子小，一般吃三兩就足夠了。這里的品種大約有20多種，沒菜單子。主食和小涼菜的單子就放在一塑料的牌子里。。。
拿著著塑料牌子就可以開始吆喝了。這里的灌腸還算不錯(cuò)。這里的粥是免費(fèi)的每天和每天的品種不一樣。一般最好做在門口那條桌子上，可以穿過門簾看到外面熙熙攘攘的人和車就著褡褳火燒吃別樣情趣。三兩火燒7.5元，要的涼菜不到10元。粥隨意喝幾碗，便宜！趁著肚圓，穿過煙袋斜街，不上橋。徑直租此往前走?？纯丛瓉韽V化寺，看看那些老四合院……沒準(zhǔn)還能和在這里安家的羅大佑打一照面。

2、鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店，好吃！

3、“巴山紅泡菜館”：北京市朝陽區(qū)左家莊前街1號(hào) *：84486624 84486625
“鴻門兔”：分大、小份，小份大約一尺盤就巨大無比了，48元；大份68元，想必更巨！“糟辣豬手”：棉軟孺香，入口既化，那辣不象一般川菜的辣，有些象武漢鴨脖子的辣；“蜂窩土豆”用雞蛋和土豆為原料炸制，又是巨大無比的盤子；“碧波香菜丸”，也分大、小份很清淡的一道湯菜，丸子是雞蓉做的，里面放了不少香菜，蠢正丸子里透出星星點(diǎn)點(diǎn)翡翠般的香菜葉，湯里面有金針菇和豆芽，丸子奇香，湯的味道鮮美，估計(jì)MM們都會(huì)喜歡；“上湯娃娃菜”，清淡好吃；小甜點(diǎn)推薦“香芋卷”很有特色。人均30元。

4、“酷蝦逸族”：（在長(zhǎng)虹橋往南路東松子日餐往北10米左右，一個(gè)叫做民航宿舍的院里，進(jìn)院第一個(gè)路口左轉(zhuǎn)然后一直走就到了~*：65827696）是一家私家菜館，做的是湖南鄉(xiāng)土菜，但主要是做蝦，蝦做的真的很好吃，延伸了湘、川的口味，辣的非常過癮。聽說老板娘是做美女經(jīng)紀(jì)的，店里總是不乏美女在晃來晃去，當(dāng)然，老板娘本身就是美女了~~呵呵~~服務(wù)也好，還有漂亮MM看。

5、"日昌"的茶餐廳：東單協(xié)和醫(yī)院對(duì)面的胡同里，那里經(jīng)營(yíng)的都是廣東風(fēng)味，和港產(chǎn)電視里的大排檔差不多。那里的煲仔飯很好吃，量小點(diǎn)兒的倆人都吃不了！清炒介蘭好吃，咖喱煲，比石鍋的鍋稍微大一點(diǎn)，并沒有飯?jiān)谙旅妫耆囊坏啦?，味道不錯(cuò)！臘肉煲25元是一口中號(hào)沙鍋?。『芎每吹?相。又香！還有紙包雞，竹魚腩煲 （就是腐竹）,生啫牛柳和雞珍、啫啫系列的排骨和雞珍的雙拼。咸魚豆腐（味道比較那什么）。爽口的：欖菜荷香菜心；鹽水菜心。喝的：奶茶好喝，一定要加糖！凍鴛鴦是茶和咖啡的混合（要涼的更好喝！！也有熱的）味道怪，特香！真正熬出的每日例湯，10元一大盆足夠6、7個(gè)人喝.推薦牛丸Z菜湯。還有就是如果是追星的同志，到是經(jīng)?？梢钥匆妭€(gè)把本地星星和香港星星(分店：朝陽公園西門,貴州籮籮旁邊*:65931078這里的日昌已不再是原來的日昌，開張沒幾個(gè)月真正的日昌老板就被趕走了；平安大街上新開了一家不知道和老店有沒有關(guān)系，去的話注意看帳單，經(jīng)常多收錢)

6、東四7條東口向胡同內(nèi)走100米，"朱家菜"味道不錯(cuò)，非常家常菜，好吃便宜！適合餓了的時(shí)候去！

7、東四四條口有一家國(guó)營(yíng)飯館，那里的鹵煮火燒很棒！

8、豐年灌腸：（老字號(hào)了，但不是特別出名。在東四明星斜對(duì)面）
只*灌腸、肉餅和粥。里面很陳舊，像是多年沒有裝修，但卻不因店面不好而抹殺了灌腸的美味。那里的灌腸煎得外酥里嫩，一口下去，能聽見"卡"帶型悔的一響，但里面還是軟的。澆上蒜汁，味道更好；門丁肉餅也很好吃。餅里油汁很多，不知情的人往往狠咬一下湯汁便飛濺出來，弄得滿身都是。提示：客流比較多，有時(shí)要等位子。人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)5~10元左右。

9、JAZZ-YA:（ 在三里屯酒吧街, 從工行對(duì)面的小胡同進(jìn)去就到, 也叫做牛屋。有人很煩感它的破爛. 有全北京最全的日文漫畫書. ）
各種日式拉面很好, 牛扒, 意大利面和金槍魚面包很好, 有北京最好吃的CHEESE CAKE(要吃方塊那種的), 建議點(diǎn)芋頭泥拌金槍魚, 炒銀杏, 丘比烤土豆, 泡菜等. 這里的檸檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不錯(cuò).

10、三里屯安吉兒餐廳：（三里屯酒吧街北段路西）
首選的意大利餐食所，真的好吃又便宜。意大利特色面食花色品種豐富，價(jià)格均在20-30元之間。份量足，味道好！哦，這里還全天提供免費(fèi)的"沙拉吧"，包括：生菜、西紅柿、黃瓜、甜玉米、青椒、洋蔥等常見沙拉配料，配有蛋黃醬、油醋、千島等調(diào)味汁。意大利著名甜品"提拉米蘇"也很地道。30元/塊的價(jià)格比起主菜似乎有些不爽，但味道純正，真材實(shí)料，嘗鮮您是來對(duì)了！

11、東四十條那個(gè)同志和，剁椒魚頭，最好吃！個(gè)人認(rèn)為是全北京最好吃的??！煙筍炒臘肉，要囑咐加點(diǎn)干辣椒，很下飯！還有砂鍋魚雜。

12、三個(gè)貴州人：（貴友路口向北路東第二個(gè)口再向東右手邊,65074761）
推薦：芹菜炒牛肉沫，以水芹菜沫和牛肉沫加碎酸椒炒成，鮮辣美味；苗家鴨：明爐，應(yīng)屬藥膳卻無藥味，秋冬進(jìn)補(bǔ)之選，鮮；青椒燴土豆：適合怕竦的DX，土豆?fàn)Z得極爛，宜用勺；香腸排胄：將排骨灌進(jìn)腸衣后熏制而成，又香又勁道還不費(fèi)牙，一定要試, *38塊錢,米豆腐比不上湖南的,但還是好吃,推薦啊！再嚴(yán)重說一下那里的糍粑辣子雞也怒好。還有酸湯魚, 炒雞雜, 但一定別吃什么年糕, 巨難吃無比. 主食可以吃牛肉湯粉, 非常鮮美. 如果吃得慣, 可以點(diǎn)涼拌的魚腥草吃.(個(gè)人認(rèn)為比較適合小資去吃，北方糙哥未必覺得痛快)

13、醉三江：（北面從酒吧街南街進(jìn)來右手邊，南邊從東大橋斜街進(jìn)去左手邊）
推薦，黃豆?fàn)F雞干鍋：其實(shí)是辣火鍋，主料是黃豆?fàn)F雞塊，香竦撲鼻，涮以豆腐、白菜等(有食肉獸喜歡涮肥腸)，直至湯漸漸*干，一個(gè)字：太香了；三椒土豆泥：土豆泥攙入青、紅、白椒，香糯；牛肉粉：據(jù)貴州籍的朋友說此粉堪與貴州鄉(xiāng)村真味相比，不太辣。
（12、13兩家均為多年前在圓明園混過的藝術(shù)家開的，前者是兩個(gè)油畫家和一個(gè)雕塑家開的，后者是詩人開的。所以各位俗人DX在此看到若干神頭怪面的文藝?yán)现星嗄陸?yīng)不足為怪。）

14、朝陽門，向南，二環(huán)外，富華大廈，東側(cè)，胡同（東西走向）向東20米，在胡同北側(cè)，有一小門臉，紅色，名字忘了，專做肥腸，各種味道，非常棒！

15、朝陽華堂對(duì)面小街里的烤串，小腰絕了；

16、朝陽門華普地下，到家嘗有個(gè)什么老媽的小灘（忘記全名了），那的合勒面一絕！8元，價(jià)還行。

17、華美飯莊的獅子頭：（朝陽路上的八里莊，離華堂還有一站地，雪銀大廈旁邊的）
那里的獅子頭分大份、小份，四個(gè)人以內(nèi)點(diǎn)小份就OK了，肯定夠吃。這里的獅子頭每個(gè)都被分成兩半，每一半都各有半個(gè)鴨蛋黃!!在盤子里一擺，紅紅黃黃，香而不膩，好吃好吃啊!華美有兩家店，是挨著開的，但好像老板是同一個(gè)人，主要就是家常菜，有烤鴨之類的。菜價(jià)還可以吧。還有烤串!味兒還行!

18、慈云寺附近館子：朝陽路上慈云寺橋以西，紅廟路口以東的館子；老北京菜館，齊天樓，慈云餃子館，敦煌菜館味道和水準(zhǔn)都很平常，華商大廈對(duì)面的兩家川菜館味道還可以，其中標(biāo)華的欖菜肉碎炒豆角是吾一愛。華商大廈里的楚天情是原來湘鄂情改的。這里推薦一下新靜粵菜館和紫光園；新靜褒湯，魚翅和小炒真正的美味，有許多中華名菜，價(jià)格略微貴點(diǎn)。紫光園裝修后給人感覺更好了，推薦元爆散丹， 河間爆肉，孜鹽羊肉還有炒疙瘩，很多人吃烤鴨 不知道味道如何。新靜邊上有一家叫精潔的菜館看著挺好的，實(shí)際菜的味道讓人不敢恭違。另外推進(jìn)牛肉拉面館拉面和小碗牛肉真是一絕， 自認(rèn)為比甘家口上過電視的老劉家強(qiáng)很多。 延靜里中街內(nèi)有一家和眾燒烤小料是十分另人回味， 值得一品

19、工人體育館北門正對(duì)馬路的北邊有個(gè)"味正園"韓國(guó)燒烤，無煙碳烤味道絕好，便宜實(shí)惠，（兩人吃好在50元左右，可吃到2－3種烤肉！）

20、金山城重慶菜館：（燕莎凱賓斯基飯店對(duì)面）
川北涼粉，沒的說了，*、鮮香，不擅吃辣的朋友請(qǐng)勿輕易嘗試。這里的干煸四季豆、水煮豬腦（黃喉）也值得一提，四川特色小吃品種也不少，就不詳述了。
21、成都傻兒火鍋（東四環(huán)紅領(lǐng)巾橋西北角，*：65069220）
長(zhǎng)年免費(fèi)供應(yīng)瓶裝啤酒。扎啤1.5元一扎。也不知是免費(fèi)啤酒的效應(yīng)，還是店主真的經(jīng)營(yíng)有道，總之，這里自開業(yè)伊始，每天賓客迎門，從冬到夏，實(shí)在是每日熱火朝天。其他沒啥特別的，鍋底一律18，羊肉、牛肉一律5元/盤，至于推薦的魷魚就算了吧，也是五元/盤，水發(fā)的，沒味道。順便提一句，涮四川火鍋建議您最好選配香油油碟，香油可以減辣、潤(rùn)腸、敗火……注意，如果你不想忍受饑餓與耐心的雙重挑戰(zhàn)，建議提前*預(yù)定：65069220。這里的單間很普通，價(jià)錢一樣，沒有消費(fèi)限制，只是比吵吵嚷嚷的大廳吃得踏實(shí)。

22、就在水錐丁字路口的西北，有一串子小飯館，這個(gè)飯館很醒目，紅色的"楊凌陜西面館"。里頭的陜西面食有幾十種，地方特色較濃。紅方桌，紅板凳，就是地方小了點(diǎn)兒。我到目前為止只吃了蒜蘸面和酸湯水餃，計(jì)劃下一次去吃岐山哨子面。油潑扯面看上去也很誘人。

23、三湘四水：在萊太附近的食街，從南向北行，先看見的是上島咖啡，再向南邊一段路一家叫絲路驛站的新疆菜北邊就是一個(gè)入口，進(jìn)去右手一家日本菜，走幾步左拐是一個(gè)很寬的封閉型的食街，兩邊分別坐落著什么真鍋、紅京魚、三湘四水。
簡(jiǎn)評(píng),涼菜鴨脖子：值得一吃，似乎是烤過，用來下酒或者消磨時(shí)間挺好，更適合*回家慢慢啃；坩堝滑子菇5*： 鍋底鋪了山藥，上面蓋著滿滿的滑子菇，兩個(gè)東東吃起來都是爽脆的，不過點(diǎn)著火時(shí)間長(zhǎng)了山藥就開始面了，個(gè)人喜好不同，愛吃脆的可以建議服務(wù)員早些滅火, 其實(shí)里面沒什么湯可煮的?；庸胶荃r，辣味是越燒辣，推薦! 白辣椒炒雞雜白4*： 好吃， 白辣椒有點(diǎn)象野山椒, 但不怎么辣；臘肉豬血丸子5*： 好吃，豬血切成片了, 沒有丸子形狀；茄子煲4*： 就是挺好吃的；剁椒蒸芋頭3*： 也挺好，剁椒擱得不多所以并不辣
（不推薦的：石灰蒸蛋、蓮藕龍骨湯、瓦罐黃豆豬手湯、剁椒魚頭，最失敗的是酸辣米粉。 ）這里競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，經(jīng)常在促銷打價(jià)格戰(zhàn)，老5折、100送50什么的

24、潮洲牛肉丸：在北京的，也就這家不錯(cuò)，長(zhǎng)虹橋邊，農(nóng)業(yè)部旁邊，值得推薦的是炸腐竹，干炒牛河。湯鮮，牛肉丸絕對(duì)勁道！

25、云南駐京辦事處云騰賓館那里的云南菜地道，就在東便門旁邊，那氣鍋雞的味道，沒的說;豆米炒云腿，嫩綠的蠶豆散發(fā)著清新的香味，云腿切成小小的丁極有嚼頭.

26、望京的咸亨酒店
茴香豆：到底是看家菜，味道較當(dāng)?shù)禺?dāng)然是要遜上一籌，不過在北京能吃到這個(gè)口味的是比較滿足了。
糟鳳爪：不錯(cuò)，很好吃，得到了一致好評(píng)。鳳爪不硬不爛，糟鹵味也透徹。
腌篤筍：一個(gè)沙鍋里，有鮮筍有肉片。筍好吃、肉也好吃，湯清清白白地，融入了筍的鮮，肉的香，好喝。
寧式鱔絲：用一些韭菜和冬筍絲炒的，覺得比響油鱔糊要清爽，沒那么油膩。是甜咸味的，典型的江浙菜系。
干菜烤河蝦：甜咸口味，鮮河蝦。河蝦的鮮紅色映襯著干菜的褐色，先從色澤上養(yǎng)眼。但可能是河蝦的須須太多，吃起來費(fèi)事麻煩，味道不錯(cuò)。
湯菜飯：忘了它菜譜上寫的那個(gè)名字了，俺自己就給它起了這個(gè)挺形象的名字。總之，一個(gè)大盅里，有青菜有湯還有飯，還有還有，就是味道很不錯(cuò)。
密制排骨：感覺也是一般偏上。主要是密制的鹵不夠好，用的番茄醬，好象還和了些面粉，原料排骨有些過硬。最外層裹了些芝麻倒增加了些許味道。
不推薦的！?。∠滔慊ㄉ簜€(gè)人覺得味道一般，看它家菜譜上的介紹，這道小菜是咸甜口味的，本想著是不是類似于"江南人家"里的話梅花生米的味道那般奶油咸甜味的，結(jié)果一嘗，雖也有部分茴香大料的香氣，但大抵還是個(gè)咸味，而且明顯是用高壓鍋高產(chǎn)出快速出鍋的。味道如它的做功一般倉促了事。
白鲞蒸嫩雞：個(gè)人感覺一般。說不上很好。白鲞魚香不能完全與雞的鮮嫩融合。工藝不過關(guān)。
拋餅：這個(gè)東東想必都是為了流行和迎合而設(shè)的，反正也不是江浙特色，不點(diǎn)也罷。

27、芝麻花：(具體地址：德外祁家豁子華嚴(yán)里，北京第一社會(huì)福利院對(duì)面*：62007022，去的時(shí)候，馬甸橋往北，健德橋紅綠燈往北，看見路東邊一個(gè)胡同，旁邊是一個(gè)很高的新的住宅樓，進(jìn)去走著，右手邊就有芝麻花！)就是一個(gè)小飯館。好吃不貴，絕對(duì)的典型！
最經(jīng)典的幾道特色菜：
豆腐絲：特殊的調(diào)味汁，略帶甜味，加上點(diǎn)醋，加上點(diǎn)那里的辣椒油（多放點(diǎn)沒關(guān)系，不是很辣），真的絕了！每次去必吃，有時(shí)候吃兩盤！晚去了就沒有了！價(jià)格不貴，好像是2.8元；罐悶羊肉：肉很嫩，很爛，加上胡蘿卜和洋蔥，味道鮮美，湯很好喝。曾經(jīng)一次把肉打包回去給狗狗吃，回家了，雖然涼了，但是特別香，我都饞了，差點(diǎn)跟狗搶！而且不貴，好像是18元；貴州雞片：雞肉片很嫩，味道很好吃，甜的，有點(diǎn)像醬爆的感覺，但是不是很一樣！確實(shí)不錯(cuò)，12.8元；孜然雞?。汉芴貏e的做法，外面都是孜然羊肉，很少看見孜然雞丁，孜然味很重，好吃！下面是香菜，可以就著吃；雀皮肘子，吃的爽；扒羊腿；宮爆土豆??；魚香肝尖；土豆餅，甜而不膩！紅豆粥也不錯(cuò)(黃花魚感覺不怎么樣,雞蛋西紅柿面不好吃,炸醬的放點(diǎn)醋來點(diǎn)蒜還行！)還有大麥茶，好喝！2004年初去，發(fā)現(xiàn)新上了，毛血旺、羊雜湯，顏*人！以后去試試！兩個(gè)人也就20-30多塊錢，很飽！地不大，好象就一兩個(gè)單間人很多，早去，要不就晚去，經(jīng)常8點(diǎn)還要等！

28、在55路線上有個(gè)四環(huán)市場(chǎng)，那的花生米有一種……說不上是什么一道菜的味道，我朋友說是回鍋肉（有一點(diǎn)像），10元3斤，絕好吃。

29、正宗的西安風(fēng)味面食：祁家豁子55路總站，下車就是，跟住家屋門差不多大小的一個(gè)門臉兒，尤其是油潑面。全家吃飽吃好不超過20元。不過得看各人口味了，要喜歡吃西安面食的那真是踏破鐵鞋無覓處啊。

30、安定門羊肉串。
就在安定門橋附近，正對(duì)著前門的那條大馬路的邊上，一個(gè)小小的電烤羊肉串的攤兒，原來1塊6一串，看著比拍的扁扁的長(zhǎng)長(zhǎng)的那種小，但其實(shí)肉厚，很實(shí)惠，后來馬路對(duì)面也開了一家1塊一串，他們家就改成1塊了，比原來小了點(diǎn)兒。關(guān)鍵肉好味香，肉是7成瘦3成肥，提前腌制入味三分，烤出來瘦肉嫩（不象有的羊肉串嚼不爛），肥肉入口即化余香回味無窮。別看這個(gè)小攤兒，十多年了，我朋友高中就從那吃。就在馬路牙子上放幾把小板凳，*去的時(shí)候都坐滿人，還有若干站著的，一邊吃一邊等，吃完了這四串新的又烤出來了，每次我還要一瓶北冰洋，吃著滋滋冒油的羊肉串喝著冰冰涼的北冰洋～～痛快！

31、瑜家火鍋，漁陽飯店元太祖往北200米路西，三巴湯自助，29元/人，鍋底20.00（MAYBE）,味道極美妙，人多合適。是男人的加油站；女人的美容院！

32、外館斜街，花誠(chéng)酒家的水煮魚棒極了，辣嘴不辣喉嚨！香，18元兒一斤！

33、壇根院食坊：（地壇東門外，售票處北側(cè)，小路上的人力洋車免費(fèi)把您接入）
京派餐廳的代表。不小的院落里，紅燈高掛，高檐敞窗。屋門口的老爺子，著棉布大褂抱拳相迎。豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜團(tuán)子，王致和的臭豆腐就窩頭，老北京的家常吃食應(yīng)該算是全了。青花粗瓷茶碗里，滿是老北京熱鬧興隆的精氣神兒。這里每晚7：30都有京劇、雜耍、相聲等曲藝表演，來這兒主要是看個(gè)熱鬧，體驗(yàn)一下熱鬧的京味文化。

34、"香妃"新疆飯館：在和平西街，從三環(huán)上進(jìn)去，一直往南走，過大約兩三個(gè)路口，在右手邊，那里的烤串好香，是我吃過最好的。

35、"渝鄉(xiāng)人家"：那是俺吃過的最好的川菜館啦！那的老板很傳奇，是個(gè)攝影家，店里的所有照片都是他拍的！老板娘是個(gè)四川妹子，所以店里的菜菜都特別正宗！布置也很有特色，與眾不同！一共有五處店，北小街豁口往北走路西，是它最早的店面，開了足有七、八年，是所有店里最便宜的，味道也不差；三元橋店，就在三環(huán)上，在那個(gè)把人關(guān)在監(jiān)獄里吃東北菜的飯店的邊上，沒去過不敢妄加評(píng)論；朝陽門店在"錢柜"樓上，布置比較精致，價(jià)錢巨貴！不過很適合商務(wù)宴請(qǐng)?。∑渌偈⒌辍Ⅺ惗嫉甓际切麻_的。
菜以北小街店為例：（只推薦去這里）好吃的有口水雞、水煮魚、粉蒸肉、酸菜炒雞蛋、等等，豆沙鍋餅和豆花也很不錯(cuò)！像其他的菜，什么魚香肉絲、宮保雞丁這些普通菜就不用說了！一個(gè)口水雞15元，幾乎是半只整雞，澆上紅紅香香的特制辣醬，吃起來麻麻的，辣辣的，嘴唇都好象腫起來了，就是停不下嘴，還有一種是兩吃的，就是兩種醬，價(jià)錢一樣，但我只要過一次，還是愛那種辣的過癮的感覺！而在其他店例如朝陽門吧，這個(gè)菜要30多，量只有這的1/3吧！豆沙鍋餅是小吃，端上來一個(gè)大盤子，平鋪著切成"牙兒"的餅，估計(jì)是炸的，每塊都像充了氣似的鼓鼓的，豆沙的香味早就傳過來了，咬上一口，皮被炸的微微有點(diǎn)脆，很有咬頭，餡是滑滑的，剛到嘴里就要化了！吃完了一桌川菜，來一道這樣溫柔的點(diǎn)心是再合適不過了！最遺憾的是他以前有一道菜叫水煮豬蹄，那味道……不過現(xiàn)在沒了。
另外再說一句，它的辣椒都是從四川運(yùn)來的，吸收了巴蜀大地的精華，味道是辣中帶香，屢吃不厭，和北方產(chǎn)的"傻辣傻辣"完全不同！

36、在交大東路上，路北有棵大楊樹,大楊樹的斜對(duì)面有家專修小面的店子,那店子的旁邊有一家(在馬路東邊，很不顯眼，就在聞?dòng)^嘗茶藝館的北邊17米 )很簡(jiǎn)陋的小店，那里的牛肉丸火鍋也還可以噢，而且還便宜噢,有肉丸，有筋丸，有牛腩，有牛肚，有腸子，有簡(jiǎn)燕……

37、在平安里路口往南100米路東華天飲食集團(tuán)的店,刀削面一絕,面滑溜津道，鹵品種豐富，且有大小碗之分：小3塊，大4塊。炒菜也地道，宮爆雞丁、魚等味道都很正。

38、陜西大刀記大米涼皮（陜西小吃）西城區(qū)平安里路口東南桂香村食品店旁門臉
這里的涼皮2.5元/份，有別于小麥面蒸的釀皮。用大米面做的面皮白凈、透亮，調(diào)料也不是常見的麻醬口。尤其是辣椒油實(shí)乃最最關(guān)鍵。這里的涼皮倍受推崇，主要是辣椒油――紅亮鮮香, 您盡管往多了放, 絕沒有火燒火燎的焦燥, 就是香?。?

39、平安大街趙公口路口西南角有個(gè)貴州餐館"竹筍情"，風(fēng)味獨(dú)特，進(jìn)得門去先讓你課瓜子，是那種最土制的瓜子，從葵花里摳出來就扔熱鍋里炒的那種，一開始我還懶得磕，后來就停不了嘴；當(dāng)然菜色也好，瓦片蒸臘肉、香腸（可以各來半份），竹筍菜，尤其筍干雞湯，不賴。愛辣的同志不仿去嘗嘗，價(jià)格算合理吧。

40、老楊家灌湯包：開在平安里路口向南50米路東。
若說灌湯包，應(yīng)以賈家湯包為最，這是"老楊家"與"賈二湯包"合辦，以經(jīng)營(yíng)牛、羊肉湯包為主。此店湯包皮薄，餡卻不很大，里面主要是湯汁。輕輕夾起，咬開一個(gè)小口，吮其湯汁，湯的甘鮮流入口中，滑而不肥，香且不膩，很是可口。提示：人均消費(fèi)水平：10~20元左右 *
41、"寶琴"傣族菜館：魏公村民族大學(xué)后面，韋伯豪家園門前，正宗在北京可以排在前幾名了。香茅草烤魚，外焦里嫩，香死了！涼拌三絲，爽口，吃完免費(fèi)再加菜；油雞樅，沒說得；氣鍋雞當(dāng)然不用說了，傣家的和昆明的不太一樣，做法一樣，味道上稍有不同；尖椒火腿也不錯(cuò)，是云腿啦，但要看你吃不吃的慣，有人說是臭的，不過這才是云腿本來的味道;還有紅三剁和黑三剁；炸乳扇，和大理的也不太一樣，是傣家的，最好多要一碟糖，趁熱沾著吃；還有土豆球也不錯(cuò)；主食要嘗嘗涼米線，酸菜肉末炒飯，炒餌塊（這道菜傣家的不如昆明的），菠蘿飯是愛吃水果人的好選擇，過橋米線我覺得一般，不吃也罷。一定要嘗嘗店家的米酒，冰鎮(zhèn)的，特好喝，不上頭。還有酸角汁（不是酸棗），最近新?lián)Q的牌子的比以前甜，以前幸福牌的好喝。對(duì)了，送的小菜好吃，吃完

愛國(guó)的人物 事跡

(1)張自忠,國(guó)民革命軍33集團(tuán)軍總司令,率部多次于日軍血戰(zhàn),曾取得過喜封口,臨沂,隨棗的戰(zhàn)役的勝利.后在棗宜會(huì)戰(zhàn)中殉國(guó).
(2)狼牙山五壯士,為了掩護(hù)群眾和大部隊(duì)撤退阻擊樹倍與己的日軍,最后彈盡糧絕,全部跳下山崖.
(3)林則徐,禁煙運(yùn)動(dòng),壯我中華.
(4)李宗仁,著名愛國(guó)*人士,抗戰(zhàn)時(shí)期任第五戰(zhàn)區(qū)司令長(zhǎng)官,組織徐州會(huì)戰(zhàn),冬季攻勢(shì),棗宜會(huì)戰(zhàn)等嘩銷兄正面戰(zhàn)場(chǎng)的重大戰(zhàn)役,取得過臺(tái)兒莊大捷.有效的打擊了日本侵略者.
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岳飛(1103——1142)，字鵬舉，出生于北宋相州湯陰(今河南湯陰縣)的一戶佃農(nóng)家里，青年時(shí)代，正遇上金女真貴族對(duì)宋發(fā)動(dòng)大規(guī)模掠奪戰(zhàn)爭(zhēng)。他親眼目睹北宋滅亡前后的慘痛史實(shí)，和當(dāng)時(shí)中原淪陷區(qū)的人民呼吸相通，有堅(jiān)決抗擊女真貴族民族壓迫，收復(fù)故土，統(tǒng)一祖國(guó)的強(qiáng)烈愿望和要求。

北宋末年，深受民族壓迫的漢族、契丹族、渤海、奚等各族人民，“仇怨金國(guó)，深入骨髓”，紛紛自動(dòng)組織起來反抗。

從十二世紀(jì)二十年代起，黃河南北、兩淮之間，掀亂襲起了轟轟烈烈的抗金民族戰(zhàn)爭(zhēng)。岳飛和抗金名將宗澤、韓世忠等一道，站在抗金斗爭(zhēng)的最前線?？墒牵瘮〉谋彼谓y(tǒng)治集團(tuán)，采取妥協(xié)、投降的政策，1127年(靖康二年)，徽宗趙佶、欽宗趙桓被擄走后，繼而接位的南宋小朝廷的頭目趙構(gòu)，同樣是個(gè)投降派。他偏安于江南一地，沉醉于歌舞逸樂之中，沒有真正組織抗金民族戰(zhàn)爭(zhēng)并把它進(jìn)行到底的決心和打算，所不同的是一面信用秦檜等投降派，通過他們出面進(jìn)行一系列議和投降活動(dòng)；一面則利用宗澤、岳飛、韓世忠等抗戰(zhàn)派，抵擋金軍的凌厲攻勢(shì)，以保住他的皇帝寶座和積累屈膝求和的資本。到了十二世紀(jì)二十年代中期，東自江淮、西至陜西一線的宋、金雙方對(duì)峙的軍事分界線形成后，趙構(gòu)、秦檜統(tǒng)治集團(tuán)，實(shí)際上已經(jīng)成了南宋抗金斗爭(zhēng)最大絆腳石；反過來，岳飛、韓世忠等抗戰(zhàn)派，則成了趙構(gòu)、秦檜投降派活動(dòng)的最大障礙。南宋朝廷內(nèi)部抗戰(zhàn)派與投降派的斗爭(zhēng)，日趨尖銳。

岳飛堅(jiān)決反對(duì)議和，主張抗戰(zhàn)到底，置個(gè)人榮辱安危于度外，對(duì)趙構(gòu)、秦檜的投降活動(dòng)進(jìn)行堅(jiān)決斗爭(zhēng)。1139年(紹興九年)，岳飛在鄂州(今湖北武昌)聽說宋金和議將達(dá)成，立即上書表示反對(duì)，申言“金人不可信，和好不可恃”，并直接抨擊了“相國(guó)”秦檜出謀劃策、用心不良的投降活動(dòng)，使“秦檜銜之(抱恨)”。和議達(dá)成后，高宗趙構(gòu)得意忘形，頒下大赦詔書，對(duì)文武大臣大加爵賞。可是，詔書下了三次，岳飛都加以拒絕，不受開府儀同三司(一品官銜)的爵賞和三千五百戶食邑的封賜。他在辭謝中，痛切地表示反對(duì)議和：“今日之事，可危而不可安，可憂而不可賀。”并再次表示收復(fù)中原的決心，“愿定謀于全勝，期收地于兩河，唾手燕云，終欲復(fù)仇而報(bào)國(guó)?！边@無異于給宋高宗當(dāng)頭潑了冷水，從而更使趙構(gòu)、秦檜懷恨在心?！暗里w不顧個(gè)人得失，堅(jiān)持抗戰(zhàn)到底的立場(chǎng)，率領(lǐng)軍隊(duì)，聯(lián)絡(luò)北方義軍，卓有成效地從事抗金戰(zhàn)爭(zhēng)，籌劃收復(fù)中原、統(tǒng)一祖國(guó)，成為全國(guó)抗金民族戰(zhàn)爭(zhēng)中的有力支柱。

1139年(紹興九年)夏，金兀術(shù)撕毀紹興和議，傾巢而出；再度發(fā)動(dòng)大規(guī)模的對(duì)宋戰(zhàn)爭(zhēng)。在東、西兩線軍取得對(duì)金大捷的形勢(shì)下，岳飛揮兵從長(zhǎng)江中游挺進(jìn)，實(shí)施銳不可擋的反擊”，他一直準(zhǔn)備著的施展收復(fù)中原抱負(fù)斗腔的時(shí)機(jī)到來了。

岳家軍進(jìn)入中原后，受到中原人民、忠義民兵的熱烈歡迎。這年七月，岳飛親率一支輕騎駐守河南郾城，和金兀術(shù)一萬五千精騎發(fā)生激戰(zhàn)。岳飛親率將土，向敵陣突擊，大破金軍“鐵浮圖”(侍衛(wèi)親兵)和“拐子馬”（左右兩翼鉗攻的騎兵)，把金兀術(shù)打得大敗。岳飛部將楊再興，單騎闖入敵陣，想活捉金兀術(shù)，可措沒有找到，手殺敵人數(shù)百，身被幾十處創(chuàng)傷，豪勇無比。岳家軍將士具有“守死無去”的戰(zhàn)斗作風(fēng)，敵人以排山倒海的大力，也不能把岳家軍陣容搖動(dòng)。郾城大捷后，岳飛乘勝向朱仙鎮(zhèn)進(jìn)軍(離金軍大本營(yíng)汴京僅四十五里)，金兀術(shù)*了十萬大軍抵擋，又被岳飛打得落花流水。岳飛這次北伐中原，一口氣收復(fù)了潁昌、蔡州、陳州、鄭州、郾城、朱仙鎮(zhèn)、消滅了金軍有生力量，金軍全軍軍心動(dòng)搖，金兀術(shù)連夜準(zhǔn)備從開封撤逃。南宋抗金斗爭(zhēng)有了根本的轉(zhuǎn)機(jī)，再向前跨出一步，淪陷十多年的中原。就可望收復(fù)了。岳飛興奮地對(duì)大將們說：“直抵黃龍府，與諸君痛飲爾!(破掉酒戒慶祝)”而金軍則發(fā)出了“撼山易，撼岳家軍難”的哀嘆。

但是，外敵難以撼動(dòng)的岳家軍，卻遭到了南宋朝廷內(nèi)部投降派的摧殘。就在這抗金戰(zhàn)爭(zhēng)取得輝煌勝利的時(shí)刻，甘心充當(dāng)兒皇帝的高宗趙構(gòu)，因擔(dān)心一旦中原收復(fù)，金人放回他的哥哥欽宗，他就保不住皇位，而急切地希望與金入議和。金人安插在南宋朝廷里竊取了宰相高位的內(nèi)奸秦檢，也抓住高宗這個(gè)難言的心病大肆活動(dòng)，破壞岳飛的抗戰(zhàn)。他們狼狽為奸，密謀制訂了全線撤軍、葬送抗金大好形勢(shì)的罪惡計(jì)劃。他們首先命令東西兩線收兵，造成岳家軍孤軍突出的不利態(tài)勢(shì)后；即以“孤軍不可久留”為名，連下十二道金牌(紅漆金字木牌)，急令岳飛“措置班師”。在要末“班師”、要末“喪師”的不利形勢(shì)下，岳飛明知這是權(quán)臣用事的亂命；但為了保存抗金實(shí)力，不得不忍痛班師。岳飛憤慨地說；“十年之功，廢于一旦!所得諸郡，一朝全休！社稽江山，難以中興!乾坤世界，無由再復(fù)!”岳飛的抗金英勇斗爭(zhēng)，至此被迫中斷。 岳家軍班師時(shí)，久久渴望王師北定中原的父老兄弟，攔道慟哭。岳飛為了保護(hù)老百姓的生命財(cái)產(chǎn)，故意揚(yáng)言明日渡河，嚇得金兀術(shù)連夜棄城北竄，準(zhǔn)備北渡黃河，使岳飛得以從容地組織河南大批人民群眾南遷到襄漢一帶，才撤離中原。這時(shí)，有一個(gè)*的書生，騎馬追上金兀術(shù)扣馬而諫：“太子(兀術(shù))毋走，京城可守也，岳少保兵且退矣！……自古沒有權(quán)臣在內(nèi)，而大將能立功于外者”，金兀術(shù)這才又整軍回到開封，并以不費(fèi)吹灰之力，又把中原土地奪了回去。

岳飛一回到臨安，立即陷入秦檜、張俊等人布置的羅網(wǎng)。1141年(紹興十一年)，他遭誣告“謀反”，被關(guān)進(jìn)了臨安大理寺(原址在今杭州小車橋附近)。監(jiān)察御史萬候*（音末期屑)親自刑審、拷打，逼供岳飛。與此同時(shí)，宋金*之間，正加緊策劃第二次和議，雙方都視抗戰(zhàn)派為眼中釘，金兀術(shù)甚至兇相畢露地寫信給秦檜：“必殺岳飛而后可和?！痹趦?nèi)外兩股惡勢(shì)力夾擊下，岳飛正氣凜然，光明正大，忠心報(bào)國(guó)。從他身上，秦檜一伙找不到任何“反叛朝廷的證據(jù)，但岳飛卻仍于紹興十一年農(nóng)歷除夕夜，被趙構(gòu)“特賜死”，殺害于臨安大理寺內(nèi)，年僅三十九歲。岳飛部將張憲、兒子岳云亦被腰斬于市門。岳飛父子及張憲死于奸臣昏君之手，激起了抗金軍隊(duì)和老百姓的強(qiáng)烈憤怒，韓世忠當(dāng)面質(zhì)問秦檜，秦檜支吾其詞“其事體莫須有(也許有)。”韓世忠當(dāng)場(chǎng)駁斥：“莫須有’三字，何以服天下?”民族英雄岳飛，就在“莫須有”的罪名下，含冤而死。臨死前，他在供狀上寫下“天日昭昭，天日昭昭”八個(gè)大字。這是悲憤的呼喊!

岳飛雖然被殺害了，但他的精忠報(bào)國(guó)的業(yè)績(jī)是不可磨滅的。正是他，表達(dá)了被壓迫民族的要求，堅(jiān)持崇高的民族氣節(jié)，在處境危難的條件下，堅(jiān)持了抗金的正義斗爭(zhēng)，并知道愛護(hù)人民的抗金力量，聯(lián)合抗金軍民一道，保住了南宋半壁河山，使南中國(guó)人民免遭金統(tǒng)治者的蹂躪，從而保住了高度發(fā)展的中國(guó)封建經(jīng)濟(jì)和文化，并使之得以繼續(xù)向前發(fā)展。岳飛不愧是我國(guó)歷史上一位杰出的民族英雄
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二戰(zhàn)空中豪杰陳瑞鈿

1997年10月4日，美國(guó)空軍歷史博物館所屬的美國(guó)空軍戰(zhàn)斗英雄館舉行儀式，表彰了美國(guó)第二次世界大戰(zhàn)的第一位空戰(zhàn)英雄。出人意料的是他竟是一位華裔，此人就是二戰(zhàn)空中豪杰陳瑞鈿。顯然，對(duì)陳瑞鈿來說，此項(xiàng)殊榮遲到了幾十年。

美國(guó)空軍歷史博物館，位于美國(guó)德克薩斯州米德蘭（Midland），它收藏有美國(guó)各種飛機(jī)300余架。其下屬的美國(guó)空軍戰(zhàn)斗英雄館，專門收集和展出美國(guó)空戰(zhàn)英雄的事跡。但入選該館的空戰(zhàn)英雄，必須具有擊落5架以上敵機(jī)的戰(zhàn)績(jī)，經(jīng)該博物館顧問委員會(huì)評(píng)選之后，才能被授予空戰(zhàn)英雄（ACE）的頭銜。顧問委員會(huì)則由現(xiàn)役和退役的美國(guó)空軍參謀長(zhǎng)、軍事專家、航空專家組成，其中還有一名已退休的英國(guó)空軍元帥，共120人。

在今年紀(jì)念“七.七盧溝橋事變”和“八.一四抗日空戰(zhàn)大捷”的日子里，美國(guó)輿論界就陳瑞鈿榮獲空戰(zhàn)英雄一事，進(jìn)行了廣泛的宣傳，并對(duì)其英雄事跡和坎坷人生進(jìn)行了介紹。例如象美國(guó)的《*》、《國(guó)際日?qǐng)?bào)》、《*》、美國(guó)有線電視軍事頻道等。1998年8月14日版《國(guó)際日?qǐng)?bào)》撰文稱他是“中國(guó)戰(zhàn)鷹”、第二次世界大戰(zhàn)的“美國(guó)第一位空戰(zhàn)英雄”；《*》在刊登他在廣東空軍的戎裝照時(shí)，稱他是“中美共同的空戰(zhàn)英雄”、“永遠(yuǎn)令人景仰”。這在美國(guó)社會(huì)，尤其是在華僑同胞中引起了很大的反響。

戰(zhàn)功卓著1932年，年僅19歲的陳瑞鈿懷著滿腔熱血，返回祖國(guó)。1937年“八一三事變”的第二天，他便參加了震驚中外的“八一四”空戰(zhàn)。兩天后，他駕駛美制“霍克”雙翼戰(zhàn)斗機(jī)，擊落了日本的“三菱”轟炸機(jī)，首開了自己擊落敵機(jī)的紀(jì)錄。在1937年至1939年間，他共擊落敵機(jī)六架，并協(xié)助僚機(jī)擊落敵機(jī)三架。在空戰(zhàn)中，他驍勇奮戰(zhàn)，敢打敢沖，其座機(jī)曾三度被敵機(jī)擊落，但都跳傘成功幸運(yùn)生還。其中有一次，當(dāng)他的座機(jī)被擊中后，他奮不顧身駕機(jī)直沖敵機(jī)，將其撞毀。他自己則是在座機(jī)失去一個(gè)機(jī)翼的情況下成功跳傘生還的。另一次是在1939年秋任空軍副大隊(duì)長(zhǎng)的陳瑞鈿，曾兩度率機(jī)掩護(hù)蘇聯(lián)援華空軍轟炸昆侖關(guān)一帶的敵占區(qū)。在12月27日邕寧附近上空的戰(zhàn)斗中，中方參戰(zhàn)的3架飛機(jī)與日本10多架戰(zhàn)斗機(jī)遭遇，經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)1小時(shí)的激烈空戰(zhàn)，中方共擊落了3架敵機(jī)。在戰(zhàn)斗中，陳瑞鈿的座機(jī)油箱不幸被敵機(jī)擊中起火，自己全身也著了火。他帶火跳傘，為借助高速氣流吹滅身上的火焰，他跳傘后并未及時(shí)開傘，始終保持清醒的頭腦直到快著陸時(shí)才開傘，雖然跳傘成功，但面部和全身上下仍被大面積燒傷。他的英雄事跡當(dāng)時(shí)被廣為傳頌，被譽(yù)為“中國(guó)戰(zhàn)鷹”（Chima's Warhawk），同時(shí)還被編成美國(guó)英語課外讀物《中國(guó)戰(zhàn)鷹》出版。美國(guó)于1946年發(fā)行的《真正英雄的真實(shí)漫畫故事》（RealHeroes，True Stories in Comics）系列叢書，在當(dāng)年3－4月出版的第13期，以《真正英雄的動(dòng)人故事》（Thrilling Stories abourReal People）為題，介紹了他的抗日戰(zhàn)績(jī)和不平凡的經(jīng)歷。為紀(jì)念他1937年以相對(duì)落后的雙翼霍克戰(zhàn)斗機(jī)擊落日本先進(jìn)的三菱九六式單翼轟炸機(jī)的戰(zhàn)果，美國(guó)著名畫家羅伊·格林內(nèi)爾（Roy Grinnell）還專門作畫表現(xiàn)了當(dāng)時(shí)激烈的空戰(zhàn)場(chǎng)面。據(jù)說，好萊塢一電影公司還有意將他的事跡搬上銀幕。去年10月4日，美國(guó)空軍博物館將他評(píng)選為在第二次世界大戰(zhàn)期間，美國(guó)最早的空戰(zhàn)英雄，也在情理之中。在表彰儀式上，他被稱為“美國(guó)第一位二次大戰(zhàn)的空戰(zhàn)英雄”。

經(jīng)歷坎坷陳瑞鈿，祖籍廣東省臺(tái)山縣大江村，父親是華裔母親是秘魯人。1913年，陳瑞鈿出生于美國(guó)俄勒崗州的波特蘭市，早年就有志于飛行事業(yè)，所以在高中時(shí)期，就靠打工掙錢來學(xué)習(xí)飛行。在日本入侵中國(guó)時(shí)他就取得了美國(guó)的飛行執(zhí)照。1932年“九一八”事件發(fā)生后，波特蘭市華人決定派遣志愿軍回國(guó)參加抗日空戰(zhàn)，當(dāng)時(shí)陳瑞鈿已從當(dāng)?shù)厝A人創(chuàng)辦的美洲航空學(xué)校畢業(yè)，他便志愿與來自俄勒崗州、華盛頓州、加利弗尼亞州的13位愛國(guó)青年一道參加了志愿軍，其中還有一位女青年。

陳瑞鈿一行乘船首先抵達(dá)上海，但竟未被*中央軍收留，當(dāng)年11月，他便輾轉(zhuǎn)到廣州陳濟(jì)棠麾下，參加了廣東空軍，不久便分配在廣東空軍第六飛行隊(duì)，軍銜少尉。1935年，他被派往德國(guó)學(xué)習(xí)戰(zhàn)斗機(jī)飛行和戰(zhàn)術(shù)回國(guó)后晉升為中尉。1936年7月，因陳濟(jì)棠投歸南京*，廣東空軍隨之被中央收編，陳瑞鈿則被分配在杭州筧橋中央航校任戰(zhàn)斗機(jī)飛行教官。同年10月任駐廣東空軍第3大隊(duì)17中隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng)。

1938年夏升任少校中隊(duì)長(zhǎng)。

1939年又升任第3大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)。

自1937年“七七”盧溝橋事變以后，到1939年12月27日的昆侖關(guān)戰(zhàn)斗他在華東、華南、中南地區(qū)執(zhí)行過多次截?fù)簟⒆o(hù)航等任務(wù)，參加過著名的杭州筧橋大捷、武漢大空戰(zhàn)和南京保衛(wèi)戰(zhàn)等重大戰(zhàn)役。陳瑞鈿在昆侖關(guān)戰(zhàn)斗中，因座機(jī)油箱起火被嚴(yán)重?zé)齻院?，因交通不便，整整用了三天才被送往柳州醫(yī)院，當(dāng)時(shí)面部傷口已感染發(fā)炎。由于當(dāng)?shù)蒯t(yī)療條件較差，不能得到很好治療，以后又輾轉(zhuǎn)香港、衡陽，最后經(jīng)飛虎隊(duì)的陳納德將軍和蔣介石夫人宋美齡女士的幫助，才于1940年返回美國(guó)就醫(yī)。在美國(guó)，他的面部雖然經(jīng)過五年的整容治療但并不成功。他不顧面部已扭曲變形，于1945年初又返回祖國(guó)，在駝峰航線執(zhí)行空運(yùn)任務(wù)，繼續(xù)為抗日貢獻(xiàn)力量?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)勝利后，則轉(zhuǎn)任中國(guó)航空公司飛行員。1949年夏天，他回到波特蘭市并于1952年在當(dāng)?shù)匾患亦]局從事信件整理、分發(fā)工作，直至1983年退休。1997年9月3日不幸病逝，享年84歲。

陳瑞鈿前后有三位夫人。第一位是愛國(guó)華僑伍月梅，是孫中山先生革命*外交官員伍遷芳之女。她是在廣東讀書時(shí)與陳瑞鈿認(rèn)識(shí)的。在一次日本飛機(jī)夜襲柳州時(shí)，為救丈夫，她撲伏在丈夫身上不幸被彈片擊中遇難陳瑞鈿與伍月梅育有2男。開始第二位是他在美國(guó)紐約的五年治療過程中認(rèn)識(shí)的一位護(hù)士小姐，美國(guó)人弗朗西斯·梅爾道克（FrancisMurdock）。1945年，由于陳瑞鈿出院后又返回祖國(guó)抗日，所以他們從此分手。兩人育有一女。

第三位夫人叫楊瑞芝，是上海人。她是在中國(guó)航空公司作地勤服務(wù)工作時(shí)與他認(rèn)識(shí)的，于1948年結(jié)婚。他們育有一個(gè)男孩，現(xiàn)為美國(guó)國(guó)務(wù)院駐新加坡的一名外交官。

陳瑞鈿現(xiàn)共有子女4人、孫子10人，曾孫1人。

名列榜首

陳瑞鈿的英雄事跡和坎坷經(jīng)歷極大地震動(dòng)了另一位美國(guó)空戰(zhàn)英雄，他就是肯恩·杰恩斯特（KenJernstbt）。

肯恩·杰恩斯特是美國(guó)空軍志愿援華飛虎隊(duì)飛行員，他在退伍以后曾擔(dān)任俄勒崗州參議員30多年。在二次大戰(zhàn)期間對(duì)日作戰(zhàn)中，他取得了摧毀12架敵機(jī)的輝煌戰(zhàn)績(jī)（空中擊落日機(jī)5架，擊毀地面日機(jī)7架）。因此，他早就獲得了美國(guó)空戰(zhàn)英雄（ACE）的頭銜。

在陳瑞鈿1940年乘機(jī)返美就醫(yī)時(shí)，他也搭乘同一架飛機(jī)，兩人因此相識(shí)。他自己雖然已功成名就，但當(dāng)他了解了陳瑞鈿作戰(zhàn)英勇無畏、戰(zhàn)功卓著和不幸遭遇后，深為感動(dòng)。他認(rèn)為，陳瑞鈿無疑是美國(guó)二戰(zhàn)的第一位空戰(zhàn)英雄，為此他長(zhǎng)期以來一直為陳瑞鈿在空戰(zhàn)英雄榜上無名打抱不平，并竭力向空軍博物館顧問委員會(huì)推舉陳瑞鈿入選空戰(zhàn)英雄榜。

但是，顧問委員會(huì)認(rèn)為，美國(guó)正式對(duì)日宣戰(zhàn)是在1941年12月7日“珍珠港事件”以后，而陳瑞鈿在1940年已返回美國(guó)就醫(yī)，而且，當(dāng)時(shí)陳瑞鈿參加的不是美國(guó)空軍，而是廣東空軍，所以遲遲不能認(rèn)定。

其實(shí)，長(zhǎng)期以來，*空軍的態(tài)度也很令人失望：首先，把懷著以航空?qǐng)?bào)效祖國(guó)到上海投軍的陳瑞鈿拒之門外就不應(yīng)該；其次，對(duì)有如此戰(zhàn)功的陳瑞鈿不宣傳、不表彰，原因是陳不是嫡系中央軍而是廣東空軍。前臺(tái)灣空軍總司令賴名湯上將在談及此事時(shí)，就曾說：陳瑞鈿是陳濟(jì)棠的廣東派系軍隊(duì)，非屬中央軍，雖打下多架日機(jī)，但不算數(shù)。真是荒謬！

經(jīng)肯恩·杰恩斯特堅(jiān)持不懈地奔走、游說，顧問委員會(huì)終于以陳瑞鈿是打擊同樣的敵人，美國(guó)空軍飛虎隊(duì)早在美國(guó)對(duì)日本宣戰(zhàn)之前就已在中國(guó)戰(zhàn)場(chǎng)與日作戰(zhàn)，陳瑞鈿本人也是美國(guó)公民為理由，接受了杰恩斯特的推薦在評(píng)選過程中，杰恩斯特也極力堅(jiān)持陳瑞鈿才是第一位擊落日本飛機(jī)的美國(guó)英雄。因此，陳瑞鈿的名字才在1997年刻在了美國(guó)空軍戰(zhàn)斗英雄館的英雄榜上，正式被評(píng)選為第二次世界大戰(zhàn)美國(guó)的第一位空戰(zhàn)英雄。此次與他同時(shí)被評(píng)選列入《美國(guó)空軍戰(zhàn)斗英雄名人錄》的還有另外七位美國(guó)空軍英雄。

陳瑞鈿是在生前得知這一消息的，原打算親自到場(chǎng)參加表彰儀式，不幸的是，就在舉行儀式的前一個(gè)月零一天與世長(zhǎng)辭了，而由他17歲的孫子代他出席了這次盛會(huì)。

陳瑞鈿的英雄事跡和不幸遭遇，在美國(guó)社會(huì)引起了很大反響，美國(guó)華人和新聞媒體更是關(guān)注。新聞界除廣為宣傳報(bào)道外，美國(guó)有線電視軍事頻道還準(zhǔn)備將他富有傳奇色彩的一生拍攝成專集，并有意將當(dāng)時(shí)返回祖國(guó)參加抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的空戰(zhàn)英雄們拍攝成系列專題片。為此，他們特地委托美國(guó)硅谷專家葉晨暉博士幫助尋找、收集有關(guān)陳瑞鈿生前的資料，特別是面部毀容前的照片，以及其它英雄的資料。

葉晨暉先生對(duì)空戰(zhàn)歷史頗有研究，去年他曾經(jīng)通過華文媒體（見本刊1997年6月號(hào)《巴伯的在華奇遇》一文），并經(jīng)過湖南有關(guān)部門的多方努力，終于在今年初找到了曾在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期救過美國(guó)空戰(zhàn)英雄巴伯的兩個(gè)恩人。巴伯在那次遇險(xiǎn)獲救之前，曾駕機(jī)擊落了日本海軍大將山本五十六的座機(jī)（見本刊1997年6月號(hào)《誰擊落山本該水落石出了》一文）。

徵集陳瑞鈿生前資料的消息通過新聞媒體披露以后，不少熱心讀者紛紛提供線索，葉晨暉先生很快就找到了現(xiàn)居住在波特蘭市的陳瑞鈿少校的遺孀楊瑞芝女士，并有幸見到了她珍藏的陳瑞鈿初入廣東空軍時(shí)的英俊戎裝照，以及《中國(guó)戰(zhàn)鷹》一書。

大連理工大學(xué)和華中科技大學(xué)哪個(gè)更好?

華中科技大學(xué)要好于大連理工大學(xué)。華科的前身是十幾年前的華中理工，當(dāng)時(shí)穩(wěn)占全國(guó)前十，毫無爭(zhēng)議的“理工”第一。后來合并了以后反而讓人覺得是巨無霸，其實(shí)其前身就很強(qiáng)大?，F(xiàn)在發(fā)展也很快。
下面是一些基本情況的比較：
1、華中科技大學(xué)是國(guó)家教育部直屬的全國(guó)重點(diǎn)大學(xué)，由原華中理工大學(xué)、同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)、武漢城市建設(shè)學(xué)院于2000年5月26日合并成立，是首批列入國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)和國(guó)家“985工程”建設(shè)高校之一。
學(xué)校學(xué)科齊全、結(jié)構(gòu)合理，基本構(gòu)建起研究型大學(xué)的學(xué)科體系。擁有哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、教育學(xué)、文學(xué)、歷史學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、管理學(xué)等11大學(xué)科門類；設(shè)有93個(gè)渣孝仔本科專業(yè)，304個(gè)碩士學(xué)位授慎好權(quán)點(diǎn)，237個(gè)博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，31個(gè)博士后科研流動(dòng)站；現(xiàn)有一級(jí)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科7個(gè)，二級(jí)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科15個(gè)（內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)按三級(jí)），國(guó)家重點(diǎn)（培育）學(xué)科7個(gè)。
2、大連理工大學(xué)，中國(guó)著名的“四大工學(xué)院”之一，國(guó)家“211工程”、“985工程”重點(diǎn)建設(shè)的大學(xué)。
學(xué)校建有一級(jí)學(xué)科國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科4個(gè)（涵蓋15個(gè)二級(jí)學(xué)科），二級(jí)學(xué)科國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科如汪6個(gè)，二級(jí)學(xué)科國(guó)家重點(diǎn)（培育）學(xué)科2個(gè)。有27個(gè)一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)，128個(gè)二級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)，42個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)，218個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)，24個(gè)博士后科研流動(dòng)站。

尋找一位見證過新中國(guó)成立,后旅居國(guó)外的愛國(guó)人士的...

(1)張自忠,國(guó)民革命軍33集團(tuán)軍總司令,率部多次于日軍血戰(zhàn),曾取得過喜封口,臨沂,隨棗的戰(zhàn)役的勝利.后在棗宜會(huì)戰(zhàn)中殉國(guó).
(2)狼牙山五壯士,為了掩護(hù)群眾和大部隊(duì)撤退阻擊樹倍與己的日軍,最后彈盡糧絕,全部跳下山崖.
(3)林則徐,禁煙運(yùn)動(dòng),壯我中華.
(4)李宗仁,著名愛國(guó)*人士,抗戰(zhàn)時(shí)期任第五戰(zhàn)區(qū)司令長(zhǎng)官,組織徐州會(huì)戰(zhàn),冬季攻勢(shì),棗宜會(huì)戰(zhàn)等嘩銷兄正面戰(zhàn)場(chǎng)的重大戰(zhàn)役,取得過臺(tái)兒莊大捷.有效的打擊了日本侵略者.
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岳飛(1103——1142)，字鵬舉，出生于北宋相州湯陰(今河南湯陰縣)的一戶佃農(nóng)家里，青年時(shí)代，正遇上金女真貴族對(duì)宋發(fā)動(dòng)大規(guī)模掠奪戰(zhàn)爭(zhēng)。他親眼目睹北宋滅亡前后的慘痛史實(shí)，和當(dāng)時(shí)中原淪陷區(qū)的人民呼吸相通，有堅(jiān)決抗擊女真貴族民族壓迫，收復(fù)故土，統(tǒng)一祖國(guó)的強(qiáng)烈愿望和要求。

北宋末年，深受民族壓迫的漢族、契丹族、渤海、奚等各族人民，“仇怨金國(guó)，深入骨髓”，紛紛自動(dòng)組織起來反抗。

從十二世紀(jì)二十年代起，黃河南北、兩淮之間亂襲，掀起了轟轟烈烈的抗金民族戰(zhàn)爭(zhēng)。岳飛和抗金名將宗澤、韓世忠等一道，站在抗金斗爭(zhēng)的最前線?？墒?，腐敗的北宋統(tǒng)治集團(tuán)，采取妥協(xié)、投降的政策，1127年(靖康二年)，徽宗趙佶、欽宗趙桓被擄走后，繼而接位的南宋小朝廷的頭目趙構(gòu)，同樣是個(gè)投降派。他偏安于江南一地，沉醉于歌舞逸樂之中，沒有真正組織抗金民族戰(zhàn)爭(zhēng)并把它進(jìn)行到底的決心和打算，所不同的是一面信用秦檜等投降派，通過他們出面進(jìn)行一系列議和投降活動(dòng)；一面則利用宗澤、岳飛、韓世忠等抗戰(zhàn)派，抵擋金軍的凌厲攻勢(shì)，以保住他的皇帝寶座和積累屈膝求和的資本。到了十二世紀(jì)二十年代中期，東自江淮、西至陜西一線的宋、金雙方對(duì)峙的軍事分界線形成后，趙構(gòu)、秦檜統(tǒng)治集團(tuán)，實(shí)際上已經(jīng)成了南宋抗金斗爭(zhēng)最大絆腳石；反過來，岳飛、韓世忠等抗戰(zhàn)派，則成了趙構(gòu)、秦檜投降派活動(dòng)的最大障礙。南宋朝廷內(nèi)部抗戰(zhàn)派與投降派的斗爭(zhēng)，日趨尖銳。

岳飛堅(jiān)決反對(duì)議和，主張抗戰(zhàn)到底，置個(gè)人榮辱安危于度外，對(duì)趙構(gòu)、秦檜的投降活動(dòng)進(jìn)行堅(jiān)決斗爭(zhēng)。1139年(紹興九年)，岳飛在鄂州(今湖北武昌)聽說宋金和議將達(dá)成，立即上書表示反對(duì)，申言“金人不可信，和好不可恃”，并直接抨擊了“相國(guó)”秦檜出謀劃策、用心不良的投降活動(dòng)，使“秦檜銜之(抱恨)”。和議達(dá)成后，高宗趙構(gòu)得意忘形，頒下大赦詔書，對(duì)文武大臣大加爵賞?？墒?，詔書下了三次，岳飛都加以拒絕，不受開府儀同三司(一品官銜)的爵賞和三千五百戶食邑的封賜。他在辭謝中，痛切地表示反對(duì)議和：“今日之事，可危而不可安，可憂而不可賀?！辈⒃俅伪硎臼諒?fù)中原的決心，“愿定謀于全勝，期收地于兩河，唾手燕云，終欲復(fù)仇而報(bào)國(guó)。”這無異于給宋高宗當(dāng)頭潑了冷水，從而更使趙構(gòu)、秦檜懷恨在心?！暗里w不顧個(gè)人得失，堅(jiān)持抗戰(zhàn)到底的立場(chǎng)，率領(lǐng)軍隊(duì)，聯(lián)絡(luò)北方義軍，卓有成效地從事抗金戰(zhàn)爭(zhēng)，籌劃收復(fù)中原、統(tǒng)一祖國(guó)，成為全國(guó)抗金民族戰(zhàn)爭(zhēng)中的有力支柱。

1139年(紹興九年)夏，金兀術(shù)撕毀紹興和議，傾巢而出；再度發(fā)動(dòng)大規(guī)模的對(duì)宋戰(zhàn)爭(zhēng)。在東、西兩線軍取得對(duì)金大捷的形勢(shì)下，岳飛揮兵從長(zhǎng)江中游挺進(jìn)，實(shí)施銳不可擋的反擊”，他一直準(zhǔn)備著的施展收復(fù)中原斗腔抱負(fù)的時(shí)機(jī)到來了。

岳家軍進(jìn)入中原后，受到中原人民、忠義民兵的熱烈歡迎。這年七月，岳飛親率一支輕騎駐守河南郾城，和金兀術(shù)一萬五千精騎發(fā)生激戰(zhàn)。岳飛親率將土，向敵陣突擊，大破金軍“鐵浮圖”(侍衛(wèi)親兵)和“拐子馬”（左右兩翼鉗攻的騎兵)，把金兀術(shù)打得大敗。岳飛部將楊再興，單騎闖入敵陣，想活捉金兀術(shù)，可措沒有找到，手殺敵人數(shù)百，身被幾十處創(chuàng)傷，豪勇無比。岳家軍將士具有“守死無去”的戰(zhàn)斗作風(fēng)，敵人以排山倒海的大力，也不能把岳家軍陣容搖動(dòng)。郾城大捷后，岳飛乘勝向朱仙鎮(zhèn)進(jìn)軍(離金軍大本營(yíng)汴京僅四十五里)，金兀術(shù)*了十萬大軍抵擋，又被岳飛打得落花流水。岳飛這次北伐中原，一口氣收復(fù)了潁昌、蔡州、陳州、鄭州、郾城、朱仙鎮(zhèn)、消滅了金軍有生力量，金軍全軍軍心動(dòng)搖，金兀術(shù)連夜準(zhǔn)備從開封撤逃。南宋抗金斗爭(zhēng)有了根本的轉(zhuǎn)機(jī)，再向前跨出一步，淪陷十多年的中原。就可望收復(fù)了。岳飛興奮地對(duì)大將們說：“直抵黃龍府，與諸君痛飲爾!(破掉酒戒慶祝)”而金軍則發(fā)出了“撼山易，撼岳家軍難”的哀嘆。

但是，外敵難以撼動(dòng)的岳家軍，卻遭到了南宋朝廷內(nèi)部投降派的摧殘。就在這抗金戰(zhàn)爭(zhēng)取得輝煌勝利的時(shí)刻，甘心充當(dāng)兒皇帝的高宗趙構(gòu)，因擔(dān)心一旦中原收復(fù)，金人放回他的哥哥欽宗，他就保不住皇位，而急切地希望與金入議和。金人安插在南宋朝廷里竊取了宰相高位的內(nèi)奸秦檢，也抓住高宗這個(gè)難言的心病大肆活動(dòng)，破壞岳飛的抗戰(zhàn)。他們狼狽為奸，密謀制訂了全線撤軍、葬送抗金大好形勢(shì)的罪惡計(jì)劃。他們首先命令東西兩線收兵，造成岳家軍孤軍突出的不利態(tài)勢(shì)后；即以“孤軍不可久留”為名，連下十二道金牌(紅漆金字木牌)，急令岳飛“措置班師”。在要末“班師”、要末“喪師”的不利形勢(shì)下，岳飛明知這是權(quán)臣用事的亂命；但為了保存抗金實(shí)力，不得不忍痛班師。岳飛憤慨地說；“十年之功，廢于一旦!所得諸郡，一朝全休！社稽江山，難以中興!乾坤世界，無由再復(fù)!”岳飛的抗金英勇斗爭(zhēng)，至此被迫中斷。 岳家軍班師時(shí)，久久渴望王師北定中原的父老兄弟，攔道慟哭。岳飛為了保護(hù)老百姓的生命財(cái)產(chǎn)，故意揚(yáng)言明日渡河，嚇得金兀術(shù)連夜棄城北竄，準(zhǔn)備北渡黃河，使岳飛得以從容地組織河南大批人民群眾南遷到襄漢一帶，才撤離中原。這時(shí)，有一個(gè)*的書生，騎馬追上金兀術(shù)扣馬而諫：“太子(兀術(shù))毋走，京城可守也，岳少保兵且退矣！……自古沒有權(quán)臣在內(nèi)，而大將能立功于外者”，金兀術(shù)這才又整軍回到開封，并以不費(fèi)吹灰之力，又把中原土地奪了回去。

岳飛一回到臨安，立即陷入秦檜、張俊等人布置的羅網(wǎng)。1141年(紹興十一年)，他遭誣告“謀反”，被關(guān)進(jìn)了臨安大理寺(原址在今杭州小車橋附近)。監(jiān)察御史萬候*（音末期屑)親自刑審、拷打，逼供岳飛。與此同時(shí)，宋金*之間，正加緊策劃第二次和議，雙方都視抗戰(zhàn)派為眼中釘，金兀術(shù)甚至兇相畢露地寫信給秦檜：“必殺岳飛而后可和?！痹趦?nèi)外兩股惡勢(shì)力夾擊下，岳飛正氣凜然，光明正大，忠心報(bào)國(guó)。從他身上，秦檜一伙找不到任何“反叛朝廷的證據(jù)，但岳飛卻仍于紹興十一年農(nóng)歷除夕夜，被趙構(gòu)“特賜死”，殺害于臨安大理寺內(nèi)，年僅三十九歲。岳飛部將張憲、兒子岳云亦被腰斬于市門。岳飛父子及張憲死于奸臣昏君之手，激起了抗金軍隊(duì)和老百姓的強(qiáng)烈憤怒，韓世忠當(dāng)面質(zhì)問秦檜，秦檜支吾其詞“其事體莫須有(也許有)。”韓世忠當(dāng)場(chǎng)駁斥：“莫須有’三字，何以服天下?”民族英雄岳飛，就在“莫須有”的罪名下，含冤而死。臨死前，他在供狀上寫下“天日昭昭，天日昭昭”八個(gè)大字。這是悲憤的呼喊!

岳飛雖然被殺害了，但他的精忠報(bào)國(guó)的業(yè)績(jī)是不可磨滅的。正是他，表達(dá)了被壓迫民族的要求，堅(jiān)持崇高的民族氣節(jié)，在處境危難的條件下，堅(jiān)持了抗金的正義斗爭(zhēng)，并知道愛護(hù)人民的抗金力量，聯(lián)合抗金軍民一道，保住了南宋半壁河山，使南中國(guó)人民免遭金統(tǒng)治者的蹂躪，從而保住了高度發(fā)展的中國(guó)封建經(jīng)濟(jì)和文化，并使之得以繼續(xù)向前發(fā)展。岳飛不愧是我國(guó)歷史上一位杰出的民族英雄
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二戰(zhàn)空中豪杰陳瑞鈿

1997年10月4日，美國(guó)空軍歷史博物館所屬的美國(guó)空軍戰(zhàn)斗英雄館舉行儀式，表彰了美國(guó)第二次世界大戰(zhàn)的第一位空戰(zhàn)英雄。出人意料的是他竟是一位華裔，此人就是二戰(zhàn)空中豪杰陳瑞鈿。顯然，對(duì)陳瑞鈿來說，此項(xiàng)殊榮遲到了幾十年。

美國(guó)空軍歷史博物館，位于美國(guó)德克薩斯州米德蘭（Midland），它收藏有美國(guó)各種飛機(jī)300余架。其下屬的美國(guó)空軍戰(zhàn)斗英雄館，專門收集和展出美國(guó)空戰(zhàn)英雄的事跡。但入選該館的空戰(zhàn)英雄，必須具有擊落5架以上敵機(jī)的戰(zhàn)績(jī)，經(jīng)該博物館顧問委員會(huì)評(píng)選之后，才能被授予空戰(zhàn)英雄（ACE）的頭銜。顧問委員會(huì)則由現(xiàn)役和退役的美國(guó)空軍參謀長(zhǎng)、軍事專家、航空專家組成，其中還有一名已退休的英國(guó)空軍元帥，共120人。

在今年紀(jì)念“七.七盧溝橋事變”和“八.一四抗日空戰(zhàn)大捷”的日子里，美國(guó)輿論界就陳瑞鈿榮獲空戰(zhàn)英雄一事，進(jìn)行了廣泛的宣傳，并對(duì)其英雄事跡和坎坷人生進(jìn)行了介紹。例如象美國(guó)的《*》、《國(guó)際日?qǐng)?bào)》、《*》、美國(guó)有線電視軍事頻道等。1998年8月14日版《國(guó)際日?qǐng)?bào)》撰文稱他是“中國(guó)戰(zhàn)鷹”、第二次世界大戰(zhàn)的“美國(guó)第一位空戰(zhàn)英雄”；《*》在刊登他在廣東空軍的戎裝照時(shí)，稱他是“中美共同的空戰(zhàn)英雄”、“永遠(yuǎn)令人景仰”。這在美國(guó)社會(huì)，尤其是在華僑同胞中引起了很大的反響。

戰(zhàn)功卓著1932年，年僅19歲的陳瑞鈿懷著滿腔熱血，返回祖國(guó)。1937年“八一三事變”的第二天，他便參加了震驚中外的“八一四”空戰(zhàn)。兩天后，他駕駛美制“霍克”雙翼戰(zhàn)斗機(jī)，擊落了日本的“三菱”轟炸機(jī)，首開了自己擊落敵機(jī)的紀(jì)錄。在1937年至1939年間，他共擊落敵機(jī)六架，并協(xié)助僚機(jī)擊落敵機(jī)三架。在空戰(zhàn)中，他驍勇奮戰(zhàn)，敢打敢沖，其座機(jī)曾三度被敵機(jī)擊落，但都跳傘成功幸運(yùn)生還。其中有一次，當(dāng)他的座機(jī)被擊中后，他奮不顧身駕機(jī)直沖敵機(jī)，將其撞毀。他自己則是在座機(jī)失去一個(gè)機(jī)翼的情況下成功跳傘生還的。另一次是在1939年秋任空軍副大隊(duì)長(zhǎng)的陳瑞鈿，曾兩度率機(jī)掩護(hù)蘇聯(lián)援華空軍轟炸昆侖關(guān)一帶的敵占區(qū)。在12月27日邕寧附近上空的戰(zhàn)斗中，中方參戰(zhàn)的3架飛機(jī)與日本10多架戰(zhàn)斗機(jī)遭遇，經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)1小時(shí)的激烈空戰(zhàn)，中方共擊落了3架敵機(jī)。在戰(zhàn)斗中，陳瑞鈿的座機(jī)油箱不幸被敵機(jī)擊中起火，自己全身也著了火。他帶火跳傘，為借助高速氣流吹滅身上的火焰，他跳傘后并未及時(shí)開傘，始終保持清醒的頭腦直到快著陸時(shí)才開傘，雖然跳傘成功，但面部和全身上下仍被大面積燒傷。他的英雄事跡當(dāng)時(shí)被廣為傳頌，被譽(yù)為“中國(guó)戰(zhàn)鷹”（Chima's Warhawk），同時(shí)還被編成美國(guó)英語課外讀物《中國(guó)戰(zhàn)鷹》出版。美國(guó)于1946年發(fā)行的《真正英雄的真實(shí)漫畫故事》（RealHeroes，True Stories in Comics）系列叢書，在當(dāng)年3－4月出版的第13期，以《真正英雄的動(dòng)人故事》（Thrilling Stories abourReal People）為題，介紹了他的抗日戰(zhàn)績(jī)和不平凡的經(jīng)歷。為紀(jì)念他1937年以相對(duì)落后的雙翼霍克戰(zhàn)斗機(jī)擊落日本先進(jìn)的三菱九六式單翼轟炸機(jī)的戰(zhàn)果，美國(guó)著名畫家羅伊·格林內(nèi)爾（Roy Grinnell）還專門作畫表現(xiàn)了當(dāng)時(shí)激烈的空戰(zhàn)場(chǎng)面。據(jù)說，好萊塢一電影公司還有意將他的事跡搬上銀幕。去年10月4日，美國(guó)空軍博物館將他評(píng)選為在第二次世界大戰(zhàn)期間，美國(guó)最早的空戰(zhàn)英雄，也在情理之中。在表彰儀式上，他被稱為“美國(guó)第一位二次大戰(zhàn)的空戰(zhàn)英雄”。

經(jīng)歷坎坷陳瑞鈿，祖籍廣東省臺(tái)山縣大江村，父親是華裔母親是秘魯人。1913年，陳瑞鈿出生于美國(guó)俄勒崗州的波特蘭市，早年就有志于飛行事業(yè)，所以在高中時(shí)期，就靠打工掙錢來學(xué)習(xí)飛行。在日本入侵中國(guó)時(shí)他就取得了美國(guó)的飛行執(zhí)照。1932年“九一八”事件發(fā)生后，波特蘭市華人決定派遣志愿軍回國(guó)參加抗日空戰(zhàn)，當(dāng)時(shí)陳瑞鈿已從當(dāng)?shù)厝A人創(chuàng)辦的美洲航空學(xué)校畢業(yè)，他便志愿與來自俄勒崗州、華盛頓州、加利弗尼亞州的13位愛國(guó)青年一道參加了志愿軍，其中還有一位女青年。

陳瑞鈿一行乘船首先抵達(dá)上海，但竟未被*中央軍收留，當(dāng)年11月，他便輾轉(zhuǎn)到廣州陳濟(jì)棠麾下，參加了廣東空軍，不久便分配在廣東空軍第六飛行隊(duì)，軍銜少尉。1935年，他被派往德國(guó)學(xué)習(xí)戰(zhàn)斗機(jī)飛行和戰(zhàn)術(shù)回國(guó)后晉升為中尉。1936年7月，因陳濟(jì)棠投歸南京*，廣東空軍隨之被中央收編，陳瑞鈿則被分配在杭州筧橋中央航校任戰(zhàn)斗機(jī)飛行教官。同年10月任駐廣東空軍第3大隊(duì)17中隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng)。

1938年夏升任少校中隊(duì)長(zhǎng)。

1939年又升任第3大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)。

自1937年“七七”盧溝橋事變以后，到1939年12月27日的昆侖關(guān)戰(zhàn)斗他在華東、華南、中南地區(qū)執(zhí)行過多次截?fù)?、護(hù)航等任務(wù)，參加過著名的杭州筧橋大捷、武漢大空戰(zhàn)和南京保衛(wèi)戰(zhàn)等重大戰(zhàn)役。陳瑞鈿在昆侖關(guān)戰(zhàn)斗中，因座機(jī)油箱起火被嚴(yán)重?zé)齻院?，因交通不便，整整用了三天才被送往柳州醫(yī)院，當(dāng)時(shí)面部傷口已感染發(fā)炎。由于當(dāng)?shù)蒯t(yī)療條件較差，不能得到很好治療，以后又輾轉(zhuǎn)香港、衡陽，最后經(jīng)飛虎隊(duì)的陳納德將軍和蔣介石夫人宋美齡女士的幫助，才于1940年返回美國(guó)就醫(yī)。在美國(guó)，他的面部雖然經(jīng)過五年的整容治療但并不成功。他不顧面部已扭曲變形，于1945年初又返回祖國(guó)，在駝峰航線執(zhí)行空運(yùn)任務(wù)，繼續(xù)為抗日貢獻(xiàn)力量?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)勝利后，則轉(zhuǎn)任中國(guó)航空公司飛行員。1949年夏天，他回到波特蘭市并于1952年在當(dāng)?shù)匾患亦]局從事信件整理、分發(fā)工作，直至1983年退休。1997年9月3日不幸病逝，享年84歲。

陳瑞鈿前后有三位夫人。第一位是愛國(guó)華僑伍月梅，是孫中山先生革命*外交官員伍遷芳之女。她是在廣東讀書時(shí)與陳瑞鈿認(rèn)識(shí)的。在一次日本飛機(jī)夜襲柳州時(shí)，為救丈夫，她撲伏在丈夫身上不幸被彈片擊中遇難陳瑞鈿與伍月梅育有2男。開始第二位是他在美國(guó)紐約的五年治療過程中認(rèn)識(shí)的一位護(hù)士小姐，美國(guó)人弗朗西斯·梅爾道克（FrancisMurdock）。1945年，由于陳瑞鈿出院后又返回祖國(guó)抗日，所以他們從此分手。兩人育有一女。

第三位夫人叫楊瑞芝，是上海人。她是在中國(guó)航空公司作地勤服務(wù)工作時(shí)與他認(rèn)識(shí)的，于1948年結(jié)婚。他們育有一個(gè)男孩，現(xiàn)為美國(guó)國(guó)務(wù)院駐新加坡的一名外交官。

陳瑞鈿現(xiàn)共有子女4人、孫子10人，曾孫1人。

名列榜首

陳瑞鈿的英雄事跡和坎坷經(jīng)歷極大地震動(dòng)了另一位美國(guó)空戰(zhàn)英雄，他就是肯恩·杰恩斯特（KenJernstbt）。

肯恩·杰恩斯特是美國(guó)空軍志愿援華飛虎隊(duì)飛行員，他在退伍以后曾擔(dān)任俄勒崗州參議員30多年。在二次大戰(zhàn)期間對(duì)日作戰(zhàn)中，他取得了摧毀12架敵機(jī)的輝煌戰(zhàn)績(jī)（空中擊落日機(jī)5架，擊毀地面日機(jī)7架）。因此，他早就獲得了美國(guó)空戰(zhàn)英雄（ACE）的頭銜。

在陳瑞鈿1940年乘機(jī)返美就醫(yī)時(shí)，他也搭乘同一架飛機(jī)，兩人因此相識(shí)。他自己雖然已功成名就，但當(dāng)他了解了陳瑞鈿作戰(zhàn)英勇無畏、戰(zhàn)功卓著和不幸遭遇后，深為感動(dòng)。他認(rèn)為，陳瑞鈿無疑是美國(guó)二戰(zhàn)的第一位空戰(zhàn)英雄，為此他長(zhǎng)期以來一直為陳瑞鈿在空戰(zhàn)英雄榜上無名打抱不平，并竭力向空軍博物館顧問委員會(huì)推舉陳瑞鈿入選空戰(zhàn)英雄榜。

但是，顧問委員會(huì)認(rèn)為，美國(guó)正式對(duì)日宣戰(zhàn)是在1941年12月7日“珍珠港事件”以后，而陳瑞鈿在1940年已返回美國(guó)就醫(yī)，而且，當(dāng)時(shí)陳瑞鈿參加的不是美國(guó)空軍，而是廣東空軍，所以遲遲不能認(rèn)定。

其實(shí)，長(zhǎng)期以來，*空軍的態(tài)度也很令人失望：首先，把懷著以航空?qǐng)?bào)效祖國(guó)到上海投軍的陳瑞鈿拒之門外就不應(yīng)該；其次，對(duì)有如此戰(zhàn)功的陳瑞鈿不宣傳、不表彰，原因是陳不是嫡系中央軍而是廣東空軍。前臺(tái)灣空軍總司令賴名湯上將在談及此事時(shí)，就曾說：陳瑞鈿是陳濟(jì)棠的廣東派系軍隊(duì)，非屬中央軍，雖打下多架日機(jī)，但不算數(shù)。真是荒謬！

經(jīng)肯恩·杰恩斯特堅(jiān)持不懈地奔走、游說，顧問委員會(huì)終于以陳瑞鈿是打擊同樣的敵人，美國(guó)空軍飛虎隊(duì)早在美國(guó)對(duì)日本宣戰(zhàn)之前就已在中國(guó)戰(zhàn)場(chǎng)與日作戰(zhàn)，陳瑞鈿本人也是美國(guó)公民為理由，接受了杰恩斯特的推薦在評(píng)選過程中，杰恩斯特也極力堅(jiān)持陳瑞鈿才是第一位擊落日本飛機(jī)的美國(guó)英雄。因此，陳瑞鈿的名字才在1997年刻在了美國(guó)空軍戰(zhàn)斗英雄館的英雄榜上，正式被評(píng)選為第二次世界大戰(zhàn)美國(guó)的第一位空戰(zhàn)英雄。此次與他同時(shí)被評(píng)選列入《美國(guó)空軍戰(zhàn)斗英雄名人錄》的還有另外七位美國(guó)空軍英雄。

陳瑞鈿是在生前得知這一消息的，原打算親自到場(chǎng)參加表彰儀式，不幸的是，就在舉行儀式的前一個(gè)月零一天與世長(zhǎng)辭了，而由他17歲的孫子代他出席了這次盛會(huì)。

陳瑞鈿的英雄事跡和不幸遭遇，在美國(guó)社會(huì)引起了很大反響，美國(guó)華人和新聞媒體更是關(guān)注。新聞界除廣為宣傳報(bào)道外，美國(guó)有線電視軍事頻道還準(zhǔn)備將他富有傳奇色彩的一生拍攝成專集，并有意將當(dāng)時(shí)返回祖國(guó)參加抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的空戰(zhàn)英雄們拍攝成系列專題片。為此，他們特地委托美國(guó)硅谷專家葉晨暉博士幫助尋找、收集有關(guān)陳瑞鈿生前的資料，特別是面部毀容前的照片，以及其它英雄的資料。

葉晨暉先生對(duì)空戰(zhàn)歷史頗有研究，去年他曾經(jīng)通過華文媒體（見本刊1997年6月號(hào)《巴伯的在華奇遇》一文），并經(jīng)過湖南有關(guān)部門的多方努力，終于在今年初找到了曾在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期救過美國(guó)空戰(zhàn)英雄巴伯的兩個(gè)恩人。巴伯在那次遇險(xiǎn)獲救之前，曾駕機(jī)擊落了日本海軍大將山本五十六的座機(jī)（見本刊1997年6月號(hào)《誰擊落山本該水落石出了》一文）。

徵集陳瑞鈿生前資料的消息通過新聞媒體披露以后，不少熱心讀者紛紛提供線索，葉晨暉先生很快就找到了現(xiàn)居住在波特蘭市的陳瑞鈿少校的遺孀楊瑞芝女士，并有幸見到了她珍藏的陳瑞鈿初入廣東空軍時(shí)的英俊戎裝照，以及《中國(guó)戰(zhàn)鷹》一書。

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